Adjoint Au Responsable de Restaurant

il y a 1 semaine

SaintNazaire, France Eurest Temps plein

Nous recrutons un Adjoint au Responsable de Restaurant H/F pour l'un de nos restaurants situé à [ ville + code postal ]

**Horaires**:
**Horaires**:

- du Lundi au Vendredi
- Week-end de façon très occasionnel
- Pas de coupures

**Votre rôle est d’assister le responsable du site dans toutes ses missions**:

- **Relation commerciale** : vous êtes, au côté de votre manager, le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, et avez à coeur de satisfaire chacun, dans le respect du cahier des charges, en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l’activité de votre site.
- **Gestion** : vous êtes, au côté de votre manager, responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre Chef de Secteur; vous optimisez les résultats et piloter les plans d’action pour l’atteinte du budget (CA/Coût matière/productivité/frais d’exploitation )
- **Management / RH** : vous assistez votre manager dans le pilotage de l’activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Chef de cuisine ; vous motivez et mobilisez l’équipe; vous participez au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation de votre équipe.
- **Hygiène & Sécurité** : en tant que N°2 du site, vous êtes le co-garant du respect des règles d’Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions.

Etre adjoint au responsable de restaurant au sein de l'un de nos restaurants c'est savoir pratiquer la gymnastique des chiffres, avoir un sens aigu du relationnel, le goût du challenge.

**_ Le(s) diplôme(s) attendus :_**
- BTS ou Licence Hôtellerie - Restauration_

  • Directeur Adjoint de Restaurant

    il y a 5 jours

    Saint-Louis, France Au Bureau Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile, Winstub Factory, Olivia’s Garden** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant...

  • Responsable Adjoint Restauration

    il y a 5 jours

    Saint-Nazaire, France Centre hospitalier général de Saint-Nazaire Temps plein

    **Descriptif** L'ÉTABLISSEMENT: Le Centre Hospitalier de Saint-Nazaire est un établissement public de santé de 945 lits et plus de 2700 agents. Ses activités sont réparties en pôles d'activités : MCO, Psychiatrie, EHPAD, USLD, IFSI, et IFAS. Le CHSN est en direction commune avec le CH de Savenay et l'hôpital intercommunal Guérande/Le Croisic LE...

  • Responsable Adjoint de Restauration

    il y a 7 jours

    Saint-Nazaire, France BAGEL CHEF Temps plein

    BCHEF est une enseigne de restauration rapide haut de gamme spécialisée dans le bagel, le burger et l'offre coffee shop. Nous sommes à la recherche d’un responsable adjoint pour notre restaurant du Ruban Bleu à St Nazaire. Le Responsable adjoint assiste le Responsable du restaurant dans l'ensemble des missions de gestion et le remplace en son absence....

  • Responsable Adjoint

    il y a 7 jours

    Saint-Nazaire, France Grain de Malice Temps plein

    _**Et si tu rejoignais une entreprise de plus de 200 magasins en France, passionnée, unie et où il fait bon vivre ?**_ Grain de Malice est une enseigne de prêt-à-porter qui accompagne le quotidien de toutes les femmes, avec une collection continuellement renouvelée. Nous habillons toutes les morphologies en misant sur des coupes qui subliment la...

  • Adjoint Responsable Ressources Humaines

    il y a 1 semaine

    Saint-Nazaire, France Chantiers de l'Atlantique Temps plein

    En tant qu'Adjoint Responsable Ressources Humaines, vous aurez la responsabilité opérationnelle d'un périmètre de plus de 100 personnes dans les domaines suivants : maintenance, moyens généraux, investissements, sécurité et environnement (HSE) et sûreté. Vous serez également en soutien d'un Responsable Ressources Humaines pour la partie...

  • Adjoint Responsable de Restaurant

    il y a 3 jours

    Saint-Denis, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons** notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Manager...

  • Adjoint Au Responsable de Magasin

    il y a 2 semaines

    Saint-Nazaire, France Picard Temps plein

    Au sein de nos 1 050 magasins en France, de nos équipes Livraison à Domicile, et de notre siège, près de 5000 collaborateurs conjuguent leurs talents pour faire vivre notre mission _« Nourrir sans cesse l’amour du bon »._ Chez Picard, chaque jour est une occasion nouvelle de faire plaisir et... de se faire plaisir. Nous serons toujours là pour...

  • directeur adjoint de restaurant

    il y a 3 jours

    Saint-Dié-des-Vosges, Grand Est, France Burger King Temps plein

    Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d'assister le Directeur dans la gestion de son site d'affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l'image BURGER KING.A ce titre, ses principales missions seront les suivantes :Le Directeur adjoint assiste le...

  • Responsable Technique Adjoint MCO

    il y a 1 jour

    Saint-Nazaire, France Chantiers De L'Atlantique Temps plein

    La Business Unit Services assure le maintien en condition opérationnelle (MCO) des bâtiments de la Marine Nationale. Nous gérons une flotte composée de six navires déployés dans les DOM-TOM, avec pour mission de garantir leur disponibilité et leur performance technique dans des environnements exigeants. Le poste de Responsable Technique Adjoint est le...

  • Adjoint Responsable de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Saint-Doulchard, France Au Bureau Temps plein

    **Ton futur club ?** A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute...