Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Offre d’emploi - Chef de Partie / Second de Cuisine (H/F)
**La P’tite Cocotte - Brive-la-Gaillarde**
Qui sommes-nous ?
Le poste
Pour accompagner notre développement, nous recherchons un **Chef de Partie ou Second de Cuisine passionné(e)**, prêt(e) à s’investir dans une petite équipe soudée et motivée.
Tes missions
- Travailler les produits **de A à Z**, avec respect et créativité
- Participer à l’élaboration de la carte et des suggestions
- Garantir la qualité et la régularité des assiettes envoyées
- Veiller au respect de l’hygiène et de la sécurité alimentaire
- Être force de proposition pour tester, goûter, innover
Ton profil
- Tu es **curieux(se), créatif(ve)** et tu aimes découvrir de nouvelles techniques
- Tu as une expérience en cuisine traditionnelle ou bistronomique
- Tu sais travailler en équipe et tu es autonome dans la gestion d’un poste
- Tu es motivé(e) par l’idée de faire plaisir aux clients en valorisant le produit
Ce que nous offrons
- Une ambiance conviviale et respectueuse dans une **équipe à taille humaine**:
- La possibilité de **laisser libre cours à ta créativité**:
- Des produits locaux et de saison, de qualité
- Une cuisine ouverte à l’innovation et aux idées nouvelles
- Des horaires maîtrisés et un vrai équilibre vie pro / vie perso
- Une rémunération attractive selon expérience
Horaires:
Mardi au samedi midi : 9h00 /15h00
Jeudi/vendredi/Samedi soir : 18h30/22h30
Poste basé à Brive-la-Gaillarde
CDI ou CDD évolutif - Prise de poste dès que possible
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 732,50€ à 2 600,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 3 jours
Brive-la-Gaillarde, France Bistrot Chambon Temps pleinEtablissement bistronomique, en plein cœur de Brive, recherche un chef de partie pour renforcer l'équipe de cuisine et ainsi satisfaire sa clientèle toujours plus importante. Ambiance conviviale dans un cadre résolument Bistrot procurant aux clients une expérience inoubliable. Poste proposant deux repas par jour, 2,5 jours de repos hebdomadaire et...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Brive-la-Gaillarde, France Bistrot Chambon Temps pleinEtablissement bistronomique, en plein cœur de Brive, recherche un chef de partie pour renforcer l'équipe de cuisine et ainsi satisfaire sa clientèle toujours plus importante. Ambiance conviviale dans un cadre résolument Bistrot procurant aux clients une expérience inoubliable. Poste proposant deux repas par jour, 2,5 jours de repos hebdomadaire et...
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Second de cuisine
il y a 2 jours
Brive-la-Gaillarde, France Vitalrest Temps pleinGroupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante. Vous...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Rochelle, France Restaurant Le Bar André Temps pleinLe Bar André, Restaurant brasserie, sur le vieux port de La Rochelle, Le chef Johan LECLERRE, Meilleur ouvrier de France, recrute un profil : chef de partie ou second de cuisine, avec expérience, poste à responsabilité, pour cette Brasserie historique de La Rochelle, équipe stable, à l'année, vous serez entouré d'un chef exécutif, second et commis...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Ciotat, France Restaurant La Tête d'Ail Temps plein**LA TÊTE D’AIL RECRUTE SON SECOND DE CUISINE (H/F) - CUISINE PROVENÇALE AUTHENTIQUE** Amoureux(se) du terroir et des bons produits ? Vous avez à cœur de sublimer les recettes de tradition avec rigueur et créativité ? Notre **restaurant de cuisine provençale**, reconnu pour sa générosité et son attachement à la qualité, recherche un(e)...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein**Lyon recrutement recherche : un chef de partie second de cuisine pour l'un de ses clients basé à Tassin la demi Lune** **Horaire :3 coupures seulement et 2 continus hebdomadaire** Véritable bras droit du chef exécutif, vous alternerez entre des fonctions managériales et culinaires. **Poste à pourvoir sur Tassin la demi lune** Cuisine...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Clusaz, France LE BAL Temps pleinNous sommes à la recherche d’un second de cuisine pour compléter notre équipe cet été. **Notre établissement** Le Bal est un restaurant festif ouvert à l’année. Nous sommes connus pour notre qualité d’accueil, de cocktails et nos soirées animées. Nous cherchons donc le second de cuisine prêt à initier la montée en gamme de notre carte...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Mandelieu-la-Napoule, France Le Bistrot 21 Temps pleinLe Bistrot 21 sur le port de Mandelieu recherche pour renforcer son équipe un/une second de cuisine ou chef de partie H/F en CDD voir CDI. Cuisine créative, produit frais et de saison. Horaires uniquement du midi de octobre à mai, et horaires essentiellement en continue du soir l'été. Jour de fermeture hebdomadaire du restaurant le mercredi toute...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Rochelle, France LE CAFE DU NORD Temps pleinLe Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
La Teste-de-Buch, France Le Pestacle Temps plein**À propos du poste** Le Pestacle est à un moment clef de son développement ! Depuis sa reprise il y a quelques mois, notre établissement grandit et le nombre de convives aussi ! Les clients nous font remarquer notre super présentation, avec des produits de qualité et à des prix très attractif ! La quasi-totalité de la carte est faite maison...