Emplois actuels liés à Second de Cuisine - Orléans - WELL'IN TOWN
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Second de Cuisine Tournant
il y a 7 jours
Orléans, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **Second de Cuisine Tournant H/F**: Second évolutif, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, Alors...
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Second de cuisine H/F Orléans
il y a 2 semaines
Orléans, France Réseau Alliance Temps pleinNous recherchons, pour l'un de nos clients, un Second de Cuisine pour un EHPAD situé à Orléans.Description du poste :Horaires : Semaine avec 1 week-end sur 2, de 9h à 20h (avec 1 heure de pause)Equipe : Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnesNombre de couverts : 100 à 120 couverts par serviceEn tant que Second de Cuisine, vous serez...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Orléans, France Sodexo Temps pleinNous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (F/H) au sein d'une cuisine centrale, qui produit chaque jour 14 500 repas pour les écoles de la ville. Vous serez accompagné(e) par le responsable de production et vous serez responsable d'une équipe composée de 10 personnes. Vos missions : - Garantir la qualité culinaire des préparations et accompagner...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Orléans, France Réseau Alliance ORLEANS Temps plein**Votre Mission**: Vous assisterez le Chef de Cuisine dans la gestion de la brigade et dans la préparation des mets et participerez également à la mise en place, à l'organisation des cuisines et à la gestion de la qualité des prestations. Il a un rôle clé dans le bon déroulement des services et la satisfaction des clients. Missions principales: -...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Orléans (45), France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - Si vous êtes un(e) Second(e) passionné(e), que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous !Orléans CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Orléans, France Région Centre-Val de Loire Temps pleinProduction et valorisation de préparations culinaires: Elaborer des menus Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher Doser et mélanger les produits et ingrédients Cuire ou réchauffer les aliments Préparer des buffets et repas thématiques Participer à la lutte contre le gaspillage Distribution et service des...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Orléans, France Actua Temps pleinVotre rôle au quotidien Au sein d'un EHPAD à taille humaine, vous venez en appui du chef gérant pour assurer une production culinaire de qualité, dans le respect des besoins nutritionnels des résidents. Vous participez activement à l'ensemble des tâches en cuisine, de la mise en place à l'envoi, en passant par la réception des marchandises et...
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Second de Cuisine Pole Ressources
il y a 1 semaine
Orléans (45), France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE POLE RESSOURCES H/F - ORLEANS ET SA PÉRIPHÉRIE H/F - Halte à la routine ! Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences, avec des missions très variées sur nos restaurants situés sur ORLEANS et sa périphérie. Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre...
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Second de cuisine
il y a 7 jours
Orléans, France Actua Temps pleinDescriptif de la mission Votre rôle au quotidienAu sein d’un EHPAD à taille humaine, vous venez en appui du chef gérant pour assurer une production culinaire de qualité, dans le respect des besoins nutritionnels des résidents. Vous participez activement à l’ensemble des tâches en cuisine, de la mise en place à l’envoi, en passant par la...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Orléans, France Actua Temps pleinVotre rôle au quotidien Au sein d'un EHPAD à taille humaine, vous venez en appui du chef gérant pour assurer une production culinaire de qualité, dans le respect des besoins nutritionnels des résidents. Vous participez activement à l'ensemble des tâches en cuisine, de la mise en place à l'envoi, en passant par la réception des marchandises et...
Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Le Well'in Town est un brewpub familial qui propose des bières artisanales, des plats du jour variés ainsi qu’une carte raisonnée (type brasserie).
Nous sommes à la recherche d'un SECOND de cuisine (H/F) temps plein en CDI.
**Vos missions:
- gestion des stocks et des fournisseurs, en étroite collaboration avec le Chef de cuisine ;
- participation à la création des plats du jour et à l'évolution de la carte ;
- participation aux mises en place et aux services (poste chaud en particulier) en veillant à la qualité des plats envoyés (qualité gustative et visuelle des assiettes) ;
- management de l'équipe sous la tutelle du Chef de cuisine ;
- être garant d'une hygiène irréprochable.
**Nous recherchons un SECOND de cuisine (H/F):
- créatif et force de proposition ;
- organisé et rigoureux ;
- autonome et dynamique ;
- pour qui l'hygiène est primordiale ;
- amoureux des produits de qualité et de saison ;
- quelqu'un qui sait donner des directives et qui a le sens des responsabilités.
**Expérience sur ce poste exigée (minimum 4 ans).
**Temps plein en CDI.
**SALAIRE : 2 250 euros NET (soit 2 750 euros BRUT).
**Fermeture de la cuisine (poste chaud) à 22h00 du lundi au jeudi inclus et à 22h30 les vendredi/samedi. Etablissement fermé le dimanche.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 250,00€ par mois
Horaires:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 4 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel