Emplois actuels liés à Chef de Rang - Chantilly - Auberge du Jeu de Paume
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Chantilly, France Select Service Partner France Temps pleinSelect Service Partner spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Chef de Rang H/F pour le restaurant La Capitainerie du Château de Chantilly. Rejoignez un...
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Chef De Rang
il y a 5 jours
Chantilly, Hauts-de-France Bwh Hotel Group France Temps pleinLe poste Bonjour,Nous recherchons une personne pour renforcer notre equipe au restaurant. (en extra egalement)Nous sommes un hotel restaurant de 4* en pleins coeur de la ville de Chantilly avec 57 chambres et 280m2 de seminaire. N'hesitez pas à me contacter pour plus de renseignement. Cordialement, Profil recherché Ses responsabilités principales :...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Chantilly, France Staffmatch Chantilly Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Serveur/limonadier - Chef de Rang (F/H)
il y a 2 jours
Chantilly, France Select Service Partner France Temps pleinLe groupe SSP recrute un serveur/limonadier saisonnier disponible de juillet à fin septembre. **Rejoignez un lieu d’exception et de tradition** Le restaurant La Capitainerie offre aux visiteurs une escapade gourmande dans la tradition de la gastronomie française. **Vos futures missions**: - Etre responsable de son rang, de l'accueil des clients et...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Chantilly, France Select Service Partner France Temps pleinNous recrutons **un**chef de partie**(f/h),**chef de partie chaud**(f/h)**pour notre restaurant brasserie partenaire La Capitainerie du Château de Chantilly. **A propos du restaurant brasserie** Le restaurant La Capitainerie offre aux visiteurs une escapade gourmande dans la tradition de la gastronomie française. On y retrouve différentes spécialités...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Chantilly, France Select Service Partner France Temps pleinNous recrutons **un**chef de partie tournant chaud et froid**pour notre restaurant brasserie La Capitainerie du Château de Chantilly. **A propos du poste** - ** Expérience exigée à un poste similaire au sein d'un restaurant brasserie**: - Poste à pourvoir en service continu de jour - ** Véhicule indispensable** **A propos du restaurant...
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Chantilly, France Staffmatch France Temps pleinAbout StaffmatchCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Commis Pâtissier
il y a 17 heures
Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps pleinDescription de l'entreprise En septembre 2012, un hôtel unique ouvre ses portes sur un site d’exception. A seulement 40 kilomètres de Paris et 25 mn de l’aéroport Charles de Gaulle, l’Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, située au cœur du Domaine de Chantilly, est un lieu unique pour une escapade inoubliable inspirée par l’Histoire de...
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Commis Pâtissier
il y a 2 jours
Chantilly, France Auberge du Jeu de Paume Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Commis de patisserie (H/F) - + 1 jobMinimum experience: - 1 to 5 yearsDegrees: - BEP - + 1 degreePlaces: - Chantilly (60), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: En septembre 2012, un hôtel unique ouvre ses portes sur un site d'exception. A seulement 40 kilomètres de Paris...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)
il y a 4 jours
Chantilly, France EHPAD Résidence de la Forêt Temps pleinRemplacement cuisinier/cuisinère CDD 1 mois renouvelable, été 2025 Journée de 12 heures de présence pour 10 heures de travail effectif. Roulement sur 2 semaines, 1 semaine à 30 heures et 1 semaine à 40 heures. Au sein de notre nouvel EHPAD haut-de-gamme de 110 résidents, cuisines neuves datant d'Octobre 2024. Vous serez formé par notre Chef et...
Chef de Rang
il y a 2 semaines
**Description de l'entreprise**
En septembre 2012, un hôtel unique ouvre ses portes sur un site d’exception. Membre du groupe Sana Hotels, l’Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux, située au cœur du Domaine de Chantilly, est un lieu unique pour une escapade inoubliable inspirée par l’Histoire de France.
Avec ses 92 chambres dont 25 suites, son bistrot chic, son restaurant gastronomique et son Spa Valmont, elle marque les esprits de nos hôtes et ne laisse personne indifférent.
Rejoindre l’Auberge du Jeu de Paume c’est entrer dans une grande famille où chacun a sa place et peut s’y épanouir.
C’est parce que nous sommes convaincus que notre Auberge ne serait rien sans les équipes qui la composent que nous plaçons l’individu au cœur de notre politique RH, dans le respect de chaque Femme et de chaque Homme, dans le partage de notre savoir-faire et dans la passion de notre métier.
Travailler à l’Auberge du Jeu de Paume, c’est avoir le désir d’innover, de progresser et de développer son professionnalisme dans une atmosphère d’échange et d’écoute.
**Si vous vous reconnaissez dans nos valeurs, faites de respect, de courtoisie, d’humilité et d’entraide, rejoignez-nous **
**Description du poste**
Homme/Femme de terrain, autonome et volontaire, vous êtes amoureux des beaux produits et mettez un point d’honneur à satisfaire des clients venant se restaurer ?
**Alors vous êtes notre futur(e) Chef de Rang**
- Contexte & lieu de travail *_
Sous la supervision de l’Assistant Maître d’hôtel, vous êtes responsable du bon déroulement du service et de la satisfaction des clients de votre rang, au sein de notre restaurant bistronomique Le Jardin d’Hiver
- Missions *_
- S’assurer de la propreté du back office
- S’assurer que le Pass cuisine est prêt avant chaque service
- Garantir la qualité du service et des produits proposés
- Gérer la mise en place et l’approvisionnement du restaurant
- Gérer la facturation et le suivi si nécessaire
- Accueillir le client et s’assurer de son confort
- Prendre les commandes au restaurant si nécessaire
- Veiller à répondre rapidement aux demandes du client
- Vous informer de la teneur des menus et des plats, des tables réservées sur votre rang et de l'importance des clients
- Participer au suivi et au contrôle de la tenue de votre rang
- Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches._
**Qualifications**
Si vous avez aimé le descriptif de notre belle maison et que vous:
- Avez l’œil qui pétille lorsque vous évoquez la gastronomie
- Avez une excellente présentation
- Vous sentez apte à relever tous les défis et avez le goût du challenge
- Maîtrisez les codes du service de luxe en toute simplicité et aimez plus que tout créer l’enchantement de vos clients grâce à votre bienveillance et votre sourire
- Disposez d’une première expérience en hôtellerie 5* ou en restaurant étoilé
- Maîtrisez le français and are able to speak and understand English and other languages
- Faites preuve d’une attitude exemplaire constante
- Faites preuve de rigueur, d’organisation, de méthodologie et de discrétion
- Avez un réel besoin d’appartenance à une équipe
**Alors ne perdez plus de temps, écrivez-nous vite : notre restaurant Le Jardin d’Hiver vous attend **
**Informations supplémentaires**:
- *Avantages*_
Pas de coupures
Mise à disposition d’un uniforme et pressing pris en charge
Repas offerts + indemnités nourriture
Remboursement du titre de transport à hauteur de 50% ou parking gratuit
Mutuelle et prévoyance
Staff rates (tarifs préférentiels pour l'Auberge, Sana Hotels et Relais et Châteaux)
Mobilité en couple possible