Chef de Cuisine

il y a 3 jours

Lyon er, France Quartier bar-bistro Temps plein

On recrute : Chef(fe) de Cuisine - Bistrot Authentique

Lieu : Quartier
Type de contrat : CDI
Horaires : 5 jours / semaine

Qui sommes-nous ?
Un bistrot comme on les aime : simple, chaleureux, et qui régale les papilles. Chez nous, c’est l’authenticité qui prime, avec des plats maison, une carte de saison, et une ambiance où l’on se sent chez soi. Si tu as l’âme d’un(e) créatif(ve), d’un(e) passionné(e) de cuisine, et que tu veux faire partie d’une équipe soudée, cette annonce est pour toi

Ce qu’on recherche:
Un(e) chef(fe) de cuisine prêt(e) à prendre les rênes et à faire vivre notre carte, en apportant sa touche personnelle tout en respectant les classiques du bistrot. Si tu as une bonne dose d’énergie, un soupçon d’audace et un respect profond des bons produits, viens nous rejoindre

Ta mission, si tu l'acceptes:
Imaginer, concocter et envoyer des plats qui réchauffent le cœur et le ventre

Prendre soin des produits, choisir les bons fournisseurs, travailler avec des produits frais

Gérer la brigade avec ton propre style, en alliant discipline et bonne humeur

Maîtriser la mise en place et la gestion de la cuisine pendant les services

Toujours garder l’œil sur la qualité, la présentation et la régularité des plats

Ton profil:
Tu as au moins 3 ans d’expérience dans une cuisine de bistrot ou de restaurant traditionnel

Tu aimes travailler avec des produits de qualité et tu n’as pas peur de mettre la main à la pâte

Tu as un sens de l’organisation implacable, mais tu sais aussi rester cool sous pression

L’esprit d’équipe, la bonne humeur et un sourire dans la cuisine, c’est ta marque de fabrique

Si tu es aussi créatif(ve) que rigoureux(se), tu vas t’éclater avec nous

Pourquoi venir chez nous ?

On est un bistrot où l’on bosse dur, mais dans une ambiance décontractée et bienveillante

On privilégie les produits locaux, frais et de saison

On aime les idées nouvelles et on est toujours ouverts à la créativité

Et surtout, on croit que cuisiner doit rester un plaisir, pas une contrainte

Si tu veux rejoindre notre équipe et mettre du goût et de la personnalité dans notre cuisine,

on attend que toi

Poste : Chef de Cuisine
Lieu : Quartier
Type de contrat : CDI 39h / hebdo

Heures supplémentaires payées et majorées

Ce que nous recherchons:
✔ Expérience en cuisine professionnelle
✔ Créativité et sens de l'innovation
✔ Leadership et gestion d’équipe
✔ Sens du détail et de la qualité
✔ Capacité à travailler sous pression

Ce que nous offrons:

- Un environnement de travail stimulant
- Des produits frais et de qualité

Une équipe passionnée
- Des opportunités d’évolution

Si tu veux faire partie de l’aventure, envoie ton CV et ta lettre de motivation

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 900,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 11/03/2025

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de 5000 repas par jour. A ce titre, voici les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Lyon 1er, France RESO 69 Temps plein

    Vous êtes passionné(e) de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour l’un de nos adhérents situé à _**Lyon **_nous recherchons: **Un(e)Chef de cuisine H/F** Pour son laboratoire traiteur, cet établissement propose une cuisine de terroir, en accord avec...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Lyon 1er, France RESO 69 Temps plein

    Vous êtes passionné(e) de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour l’un de nos adhérents situé à _**Lyon **_nous recherchons: **Un(e)Chef de cuisine H/F** Pour son laboratoire traiteur, cet établissement propose une cuisine de terroir, en accord avec...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Lyon 1er, France OFDE SASU Temps plein

    **Opportunité d'offre : Chef de cuisine pour diriger notre équipe - LYON - CDI** **Composée de 6 personnes**: - 1 sous chef - 2 commis - 2 plongeurs **Les locaux sont équipé de cuisine Moderne équipée avec du matériel récent**: - Plancha - 2 Fours mixtes - Machine à Sous-Vide - Thermoplongeur - Trancheuse - Etuves 10 niveaux - Cellule...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lyon 1er, France RESO 69 Temps plein

    **Vous êtes passionné de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous !** Pour l'un de nos adhérents situé à Lyon dans le 1er arrondissement nous recherchons: **Un/e Chef de cuisine H/F** **Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 43h.** Cette brasserie à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon 1er, France Bistrot Bel Ami Temps plein

    BISTROT BEL AMI, le restaurant bistronomique de la Place Sathonay, en plein centre de la presqu'île, dans le bas des pentes recherche la perle rare, un **CHEF DE CUISINE H/F **en **CDI.** Le poste est à pourvoir immédiatement. **Le Bistrot est ouvert du mardi au samedi, midi et soir. Le service est en coupure.** Vos qualités: - Passion pour la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Lyon 1er, France OFDE SASU Temps plein

    **Opportunité d'offre : Chef de cuisine pour diriger notre équipe - LYON - CDI** **Poste a pourvoir en urgence !!!** **Composée de 6 personnes**: - 1 sous chef - 2 commis - 2 plongeurs Le service a table se compose de 92 couverts **MISSIONS PRINCIPALES**: - Approvisionnement et gestion des stocks - Production culinaire - Gestion de la production -...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon 1er, France SAS ABRE SEC Temps plein

    **Job Overview** Le Chef de Partie (H/F) est un membre clé de l'équipe culinaire, responsable de la préparation des aliments et du service en restauration. Ce rôle exige une expertise dans la préparation culinaire, la manipulation des aliments, et le respect des normes de sécurité alimentaire. **Duties** - Préparer et cuisiner les plats selon les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lyon 1er, France Pilo Temps plein

    C’est à Lyon, dans un ancien Collège du 19ème siècle situé dans les pentes de la Croix Rousse que nous ouvrons notre 1er Hostel et restaurant Pilo. Chez Pilo, on retrouve l’ambiance des auberges et la qualité de service des boutiques hôtels. On a décidé d’offrir des nuits confortables à tous nos visiteurs quel que soit le prix de leur...