Assistant Maitre D'hôtel

il y a 2 semaines

MortagneauPerche, France HÔTEL DU TRIBUNAL Temps plein

Nous recherchons actuellement un(e) assistant Maitre d'hôtel (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'assistant, vous serez responsable de fournir un service de restauration exceptionnel et de veiller à la satisfaction des clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous pourrez mettre en valeur vos compétences en restauration, en cuisine et en service client.

Résumé du poste:
En tant qu'assistant, vous serez chargé(e) de:

- Assurer un service client de haute qualité en répondant aux besoins et aux attentes des clients
- Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine
- contrôler la qualité du dressage et des mises en place.
- Gérer les réservations et organiser les tables pour optimiser le service
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées en tout temps
- garant de la cohésion des équipes.

Responsabilités:

- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes des clients et s'assurer qu'elles sont correctement préparées
- Servir les plats et les boissons aux clients avec efficacité et précision
- Répondre aux demandes spéciales des clients et résoudre tout problème ou mécontentement éventuel
- Maintenir une propreté impeccable dans la salle à manger, le bar et les zones de travail

Expérience:
Pour être considéré(e) pour ce poste, vous devez posséder:

- Une expérience préalable dans le domaine de la restauration, de la cuisine ou de l'hôtellerie est fortement recommandée
- Des compétences en leadership pour superviser une équipe de serveurs si nécessaire
- Une connaissance approfondie du service de bar et des techniques de mixologie
- Une excellente capacité à gérer le service en salle et à coordonner les activités du personnel
- Une grande orientation client et une capacité à fournir un service exceptionnel

Si vous êtes passionné(e) par la restauration, la cuisine et le service client, nous serions ravis de vous rencontrer.

Pour postuler, veuillez soumettre votre CV et une lettre de motivation décrivant votre expérience pertinente dans le domaine de la restauration et du service client.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois

Programmation:

- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Mortagne-au-Perche, France HÔTEL DU TRIBUNAL Temps plein

    Pour agrandir notre équipe, nous recherchons un " Chef de partie " pour une belle collaboration avec notre Chef, maitre des Cuisiniers de France. Excellente table, que du fait maison, mise en avant du terroir et des producteurs locaux. 2 jours de repos consécutifs fermeture annuelle pendant les fêtes de fin d'année. Type d'emploi : Temps plein, CDI...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Mortagne-au-Perche, France HÔTEL DU TRIBUNAL Temps plein

    Pour agrandir notre équipe, nous recherchons deux " Chef de partie " pour une belle collaboration avec notre Chef, maitre des Cuisiniers de France. Excellente table, que du fait maison, mise en avant du terroir et des producteurs locaux. 2 jours de repos consécutifs heures supplémentaires majorées fermeture annuelle pendant les fêtes de fin d'année. 2...

  • Maitre D'uvre D'exécution

    il y a 1 semaine

    Champagne-au-Mont-d'Or, France Fontanel Promotion Temps plein

    **MAITRE D'OEUVRE D'EXECUTION H/F** Statut : Employé Contrat : Temps plein, CDI Poste à pourvoir dès Janvier 2026 Lieu : Champagne au Mont d'Or (69) Fontanel Promotion est un promoteur immobilier familial et indépendant implanté depuis plus de 20 ans sur le secteur Auvergne Rhône Alpes avec des expertises multiples : logements, bureaux,...

  • Demi Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Collonges-au-Mont-d'Or, France Auberge du Pont de Collonges Temps plein

    Le Restaurant **Paul Bocuse**, restaurant étoilé, recherche, pour compléter son équipe son nouveau Demi Chef de rang H/F. **Vos missions**: - Contribuer aux opérations de mise en place et de débarrassage - Assurer le bon déroulement du service dans son rang selon l'exigance des clients et la qualité du restaurant - Accueillir et renseigner la...

  • Chasseur / Groom (H/F)

    il y a 2 semaines

    Collonges-au-Mont-d'Or, France Auberge du Pont de Collonges Temps plein

    Le Restaurant **Paul Bocuse**, restaurant étoilé, recherche, pour compléter son équipe son nouveau Chasseur / Groom (H/F): - Accueil du client lors de son arrivée et l'accompagner jusqu'à sa table - Renseigner la clientèle avec courtoisie - Garer les voitures - Vestiaire - Faire de la satisfaction de ses clients une priorité et leur permettre de...

  • ASSISTANT CHARGE MARKETING

    il y a 3 semaines

    Champagne-au-Mont-d'Or, France Crédit Agricole Centre Est Temps plein

    POUR VOUS, TOUT COMMENCE ICI !82% des étudiants recommandent le Crédit Agricole pour une première expérience professionnelle ! Envie de comprendre pourquoi ?Parce que nous avons tous commencé un jour ici ou ailleurs, nous vous accordons une vraie place. Ce n’est pas juste un stage, c’est la possibilité de pouvoir s’exprimer et de construire votre...

  • Administrative Assistant

    il y a 7 jours

    Saint-Didier-au-Mont-d'Or, France SUMITOMO CHEMICAL AGRO EUROPE Temps plein

    Founded in 1913, Sumitomo Chemical is a global chemical company based in Japan, offering a diverse range of products in five sectors: essential chemicals and plastics, energy and functional materials, IT-related chemicals and materials, health and crop science products and pharmaceuticals. In the crop science and plant protection sector, Sumitomo Chemical...

  • Guest Relation Assistant

    il y a 2 jours

    Saint-Didier-au-Mont-d'Or, France Page Personnel Temps plein

    Rattaché au Manager Congrès et Événements, vous assurez l'accueil physique au sein de nos locaux. Vous avez en charge : L'administration liée à l'accueil, la gestion du bâtiment ainsi que l'organisation d'évènements internes. En tant que Guest Relation Assistant, votre rôle est primordial et vos missions se découpent de la façon...

  • Assistante de Direction

    il y a 6 jours

    Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, France REEL Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre un groupe international en développement ? REEL (plus de 2500 personnes dans le monde) est spécialisée dans la conception, la fabrication et la maintenance de systèmes de manutention et de levage complexes pour les Industries Nucléaire, Aéroportuaire, Aéronautique, Offshore, les Industries lourdes et la Défense. En renfort...

  • Assistant chargé marketing digital

    il y a 4 jours

    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Crédit agricole Centre-est Temps plein

    POUR VOUS, TOUT COMMENCE ICI 82% des étudiants recommandent le Crédit Agricole pour une première expérience professionnelle Envie de comprendre pourquoi ?Parce que nous avons tous commencé un jour ici ou ailleurs, nous vous accordons une vraie place. Ce n'est pas juste un stage, c'est la possibilité de pouvoir s'exprimer et de construire votre...