Chef de Partie
il y a 1 semaine
L’Hôtel Restaurant La Villa Castellane recherche un(e) Chef de partie pour travailler sous la direction du Chef de Cuisine.
Poste à pourvoir à Gréoux-les-Bains, au cœur d’une région mythique, nichée entre parc naturel régional du Luberon et Gorges du Verdon.
Restaurant bistronomique avec cuisine ouverte.
Vos missions:
- Prendre en charge les réalisations culinaires.
- Assurer les approvisionnements de sa partie.
- Améliorer sans cesse ses préparations.
- Former des commis.
- Élaborer de nouvelles recettes.
Votre Profil:
- Maîtrise de l’art culinaire.
- Passion pour la cuisine et le travail bien fait.
- Possède de fortes qualités pédagogiques
- Aime transmettre ses connaissances.
- Rigueur, autonomie, sens des responsabilités.
REMUNERATION:
- Salaire à partir de : 2300€ Brut / 42H semaine - annualisé
- Possibilité de mutuelle d'entreprise
Poste disponible immédiatement.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 300,00€ par mois
Horaires:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
04800 Gréoux-les-Bains, France Hôtel & Spa Villa Castellane Temps pleinChef de partie - Pâtisserie (H/F) Aperçu: Fonctions: - Préparer et cuire une variété de desserts et pâtisseries de haute qualité - Concevoir des menus de desserts innovants en fonction des saisons et des demandes des clients - Superviser la préparation, la décoration et la présentation des pâtisseries - Assurer le respect des normes d'hygiène...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Gréoux-les-Bains, France leschainesthermalesdusoleil Temps pleinLa Chaîne Thermale du Soleil à Gréoux-Les-Bains recrute ses nouveaux talents pour ses Hôtels de charme pour la saison 2025 ! Ouvert de Mars à novembre, l'hôtel Le Mas de La Crémaillère** offre à sa Clientèle un accueil chaleureux dans la vraie tradition de l'hospitalité méridionale et de bien-être. Entièrement rénové et redécoré dans un...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Gréoux-les-Bains, France VILLA CASTELLANE Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant renommé. En tant que Chef de partie, vous aurez l'opportunité de travailler sur des plats raffinés et de mettre en valeur votre savoir-faire culinaire. Vos missions principales incluront: - Préparer, cuisiner et...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...
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Chef de Partie Froid
il y a 5 jours
Gréoux-les-Bains, France vacancesbleues Temps pleinLes Vacances des uns font l'emploi des autres ! Bienvenue au DOMAINE DE CHATEAU LAVAL à Gréoux-les-Bains ! Au coeur d'un parc de 30 ha, à 50 kms d'Aix-en-Provence-Hôtellerie Loisirs et Affaires-83 Chambres, 40 Appartements, 44 Mobil homes, Restaurant, Bar, Piscine, Tennis, 8 salles de séminaire. - Ce poste saisonnier à pourvoir dès aujourd'hui...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Divonne-les-Bains, France Pôle Emploi Temps pleinEn collaboration étroite avec le chef de cuisine, vous serez en charge de l'aide à la confection des entrées en tant que chef de partie froide Vous avez la possibilité d'être logé(e) en chambre individuelle ou en studio. Vous bénéficiez de 2 jours de congés/ semaine et pouvez récupérer les jours fériés en jours de congés supplémentaires. -...
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Chef de partie
il y a 12 heures
Brides-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Challenge …Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Grill Alpin met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons nos Chef de Partie (F/H) - Le Grill AlpinAu sein d'une brigade de passionnés, vous occuperez une place...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Brides-les-Bains, France GRAND HOTEL DES THERMES BRIDES LES BAINS Temps plein** Saison THERMALE ** CDD 6 mois ** poste LOGÉ ** Le Chef de Partie est sous la responsabilité du Chef de cuisine, du Second de cuisine ou tout responsable désigné. En qualité de Chef de Partie (F/H), vous assurez la confection d'une composante du menu dont vous avez la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef. Vos...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS ME (LULU) Temps pleinÉtablissement sur St Gervais les bains recherche chef/fe de partie froid, profil juniors accepté, en CDD pour une SAISON d'hiver (date d'embauche au 01 décembre), poste logé.Cuisine de style bistrot français raffiné avec produits de saison, suggestions et une offre de plat de partage.Cuisine neuve, ouverte sur la salle.Équipe Jeune et conviviale.Poste...
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Chef de partie
il y a 4 jours
Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France EVIAN RESORT Temps pleinL'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.La magie de l'Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l'Hôtel Ermitage**** et La Verniaz****, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.L'hôtel Royal***** et...