Chef de Partie

il y a 2 semaines

AixlesBains, France Léo Schoolmeesters Temps plein

Pour un très bel établissement étoilé Implantée au cœur d'Aix-les-Bains, Nous recherchons un demi chef de partie et ou chef de partie pour rejoindre notre brigade, contrat de deux mois possible évolution en CDI, logement fourni et repas. Profil junior bienvenue si vous êtes passionné et souhaitez évoluer. Equipe exigeante et bienveillante, cuisine du potager et produits locaux, poste idéal pour les amoureux de belle cuisine.

Avantages:

- logement
- Assister le chef dans la préparation des plats étoilés
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Collaborer étroitement avec l'équipe pour un service fluide
- Contrôler la qualité des produits utilisés et des plats servis
- Expérience de 1 an en cuisine, idéalement dans un restaurant étoilé ou brasserie
- Passion pour la gastronomie et l'excellence culinaire
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Créativité et sens de l'innovation culinaire
- Souci du détail et présentation soignée des plats
- Bonne gestion du stress et des délais serrés
- Flexibilité et adaptabilité aux besoins du service
- Volonté d'apprendre et de se développer professionnellement

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Aix-les-Bains, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Restaurant traditionnel situé sur le port recherche Chef de partie / GRILLADIN H/F Vous intégrez une brigade de 13 personnes : chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 chef de partie tournant, 1 chef pâtissier, 2 commis de cuisine, 1 écailler, 1 apprenti et 3 plongeurs. Vous serez en charge du poste grillades à la plancha...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Aix-les-Bains, France Sarl kaloo Temps plein

    Restaurant traditionnel situé sur le port recherche Chef de partie / GRILLADIN H/F Vous intégrez une brigade de 13 personnes : chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 chef de partie tournant, 1 chef pâtissier, 2 commis de cuisine, 1 écailler, 1 apprenti et 3 plongeurs. Vous serez en charge du poste grillades à la plancha...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Aix-les-Bains, France Hôtel Marina Adelphia Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e chef/fe de partie**. En tant que chef/fe de partie, vous serez responsable de gérer votre poste au chaud ou au froid ainsi que vos créations du jour en collaboration avec vos collaborateurs. **Vos missions?** - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Tenir un poste (que...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Restaurant traditionnel situé sur le port recherche Un(e) CHEF DE PARTIE GRILLADIN H/F Vous intégrez une brigade de 7 personnes : chef de cuisine, 1 second de cuisine, 1 chef de partie froid, 1 commis de cuisine, 1 pâtissier, et 2 plongeurs. Vous êtes capable de passer au chaud (cuissons grillades viandes /poissons), gestion de la friteuse et au poste...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Aix-les-Bains, France La Brasserie Le Skiff Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** LE SKIFF est une brasserie située au bord du magnifique Lac du Bourget. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire unique, mettant en avant des plats savoureux dans un cadre idyllique. **À propos du poste** Nous recherchons un Chef de Partie ou une Cheffe de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Aix-les-Bains, France Restaurant La Plage d'Aix Temps plein

    Le restaurant « LA PLAGE »situé face au lac du Bourget est réputée pour sa cuisine du monde originale et variée. L’établissement à une capacité de 120 places assises en salle et 250 places en terrasse, **Dans le cadre de notre développement**, nous recherchons un(e) **chef(fe) de partie,**pour la nouvelle saison d'été 2025 Vous souhaitez...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, France MARINA ADELPHIA Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e chef/fe de partie**. En tant que chef/fe de partie, vous serez responsable de gérer votre poste au chaud ou au froid ainsi que vos créations du jour en collaboration avec vos collaborateurs. **Vos missions?** - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Tenir un poste (que...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France MARINA ADELPHIA Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute son/sa futur/e chef/fe de partie. En tant que chef/fe de partie, vous serez responsable de gérer votre poste au chaud ou au froid ainsi que vos créations du jour en collaboration avec vos collaborateurs.Vos missions?Aider à la préparation des ingrédients pour les platsTenir un poste (que ce soit au chaud...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Aix-les-Bains, France GIH Marlioz Temps plein

    Rejoignez la Team Domaine de Marlioz ! Venez nous rejoindre au cœur d’Aix-les-Bains, entre lac et montagnes ! Sur 10 hectares de verdure, notre Domaine allie nature, bien-être et diversité pour offrir un cadre de travail dynamique et enrichissant. Ici, pas de place pour l’ennui : chaque jour apporte son lot d’énergie et de bonne humeur ! En...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...