Chef de Partie Cuisine

il y a 2 jours

Grenoble, France SAS GRENOBLE H - BOUILLON GRENETTE Temps plein

Le **Bouillon Grenette** est une brasserie conviviale et dynamique au cœur de Grenoble, inspirée des bouillons traditionnels : une cuisine française généreuse, des produits simples, bien travaillés, et un service rythmé.
La cuisine fonctionne avec du volume, de la rigueur et surtout une forte cohésion d’équipe.

En tant que **Chef de Partie**, vous êtes responsable de votre poste et participez activement à la qualité et à la régularité des services.

Vos missions:

- Gérer votre poste (chaud, froid, entrées ou desserts selon profil)
- Réaliser les préparations et les envois dans le respect des fiches techniques
- Assurer la mise en place et l’organisation du service
- Travailler en coordination avec le Chef et la brigade
- Garantir la qualité, la régularité et la rapidité des plats
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)

**Profil recherché**
- Expérience confirmée en cuisine traditionnelle ou brasserie
- À l’aise avec le volume et le rythme soutenu
- Organisé(e), autonome et rigoureux(se)
- Bon esprit d’équipe et attitude professionnelle

**Intéressé(e) ?**

Postulez directement via Indeed ou venez nous rencontrer au **Bouillon Grenette**.

Salaire en euros brut pour 39h/semaine.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS GRENOBLE H - BOUILLON GRENETTE Temps plein

    Bouillon Grenette recrute un Chef de Partie CuisineNous recherchons un chef de partie sérieux, dynamique et passionné pour renforcer notre brigade. Au Bouillon Grenette, vous participerez à une cuisine conviviale, généreuse et centrée sur les classiques du bouillon.Vos missions :– Préparer et envoyer les plats de votre partie– Veiller au respect...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Grenoble, France La Belle idée Temps plein

    Le Restaurant la Belle Idée (Brasserie française, produits frais et de qualités), situé au début du Cours Jean Jaurès à Grenoble, recherche un **Chef de Partie (H/F) **compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre talentueuse équipe. En tant que Chef de Partie / Second de Cuisine (H/F), et sous la responsabilité du Chef de Cuisine vous aurez...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Grenoble, France Ala Bagatelle Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un profil chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e). Le restaurant Le Seize cherche pour son Bistrot Ala Bagatelle. Du mardi au samedi midi et Soir rémunération 1800€ net. Vous travaillez seul dans cette cuisine pour une capacité de 22 couverts. **Premier poste autonome seul en**cuisine à saisir...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Grenoble, France Ethique RH Temps plein

    **À propos du poste** Bel hôtel situé en Isère avec un restaurant semi-gastronomique recherche son CHEF DE PARTIE H/F avec expérience dans des restaurants semi gastronomiques Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Sous-Chef, le Chef de partie assure la préparation, la mise en place et le dressage des plats de sa section, dans le respect des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Grenoble, France Restaurant La Belle idée Temps plein

    Le Restaurant la Belle Idée (Brasserie française, produits frais et de qualités), situé au début du Cours Jean Jaurès à Grenoble, recherche un **Chef de Partie (H/F)**compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel au sein de notre cuisine dynamique. Vous serez responsable de la...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Grenoble, France RESTAURANT LA FABRYK GRENOBLE Temps plein

    La Fabryk, brasserie conviviale et animée de Grenoble, recherche un **Second de cuisine** passionné et motivé pour rejoindre son équipe dynamique. **Vos missions**: - Assister le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine - Participer à l’élaboration et à la préparation des plats - Encadrer et former l’équipe en l’absence du Chef -...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Grenoble, France La Belle idée Temps plein

    **À propos du poste** Le Restaurant la Belle Idée, situé au début du cours Jean Jaurès recherche un Chef de Partie **poste chaud** (H/F) passionné(e) pour étoffer notre brigade et contribuer à l'excellence de notre établissement. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats au poste chaud ou froid...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Grenoble, France La Belle idée Temps plein

    **À propos du poste** Le Restaurant la Belle Idée, situé au début du cours Jean Jaurès recherche un Chef de Partie (H/F) passionné(e) Pour étoffer notre brigade et contribuer à l'excellence de notre établissement. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats en garantissant la qualité et la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Grenoble, France Hôtel Mercure Grenoble Centre Alpotel Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Chef de partie**pour l’hôtel 4 étoiles **Mercure Grenoble ALPOTEL** - Adn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Maitrise de soi_ **Les Plus** - Eco-responsable - Réactif et à l’écoute - Pro ascenseur social - Rémunération sur 13 mois - Prime...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Grenoble, France Hôtel Mercure Grenoble Centre Alpotel Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Chef de partie**pour l’hôtel 4 étoiles **Mercure Grenoble ALPOTEL** - Adn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Maitrise de soi_ **Les Plus**- Eco-responsable - Réactif et à l’écoute - Pro ascenseur social - Rémunération sur 13 mois - Prime Qualité-...