Manager Restaurant

il y a 1 jour

Marseille, France Le Touring Temps plein

Le Touring est un établissement prestigieux situé au cœur de Saint-Raphaël, offrant à ses clients une expérience culinaire dans un cadre élégant et raffiné.

**Description du poste**:Nous recherchons Manageur (H/F) passionné.e et expérimenté.e pour rejoindre notre équipe. En tant que Manager au Touring, vous serez le visage de notre établissement et jouerez un rôle essentiel dans la création d'une expérience mémorable pour nos clients en encadrant les équipes.

**Responsabilités**:
Vous êtes impliqué(e) dans la gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement, vous travaillerez en étroite collaboration avec le directeur et adapte son organisation et ses effectifs en fonction de l’activité. Il participe aux inventaires de vaisselles, couverts, et autre matériel du restaurant, veille à la bonne gestion des stocks.

Il s'assure de la bonne présentation de ses équipes et organise leur travail. Il veille à la propreté du lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP).
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table avec courtoisie.
- Gérer le service en salle de manière impeccable, en veillant à ce que chaque client reçoive un service attentionné et personnalisé.
- Superviser et coordonner le travail de l'équipe de serveurs pour garantir un service fluide et efficace.
- Prendre les commandes avec précision et répondre aux demandes spéciales des clients.
- Recommander des plats et des boissons en fonction des préférences des clients et de notre menu.
- Résoudre les problèmes ou les préoccupations des clients de manière professionnelle.
- Collaborer avec la cuisine pour assurer une synchronisation parfaite entre le service en salle et la préparation des plats.
- Gérer la facturation et les paiements de manière précise et courtoise.
- Maintenir un environnement propre et ordonné dans la salle à manger.

**Exigences**:

- Expérience avérée en tant que Manager ou dans un rôle de service similaire au sein d'un restaurant.
- Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
- Capacité à gérer efficacement le stress et à travailler sous pression.
- Connaissance approfondie des vins, des plats et des protocoles de service.
- Aptitude à diriger et à motiver une équipe de serveurs.
- Attitude professionnelle et présentation soignée.
- Maîtrise de plusieurs langues serait un atout (surtout l'anglais)

Salaire net selon expérience : 2700€

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 83700 Saint-Raphaël: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Expérience:

- Manager: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : In person

  • Manager de Restaurant

    il y a 3 jours

    Marseille 6e, France Restaurant Maison Carne Marseille Temps plein

    **Manager de restaurant H/F MARSEILLE CENTRE** Expérience requise Type de contrat : CDI - 39H / semaine/ Avec coupures Rémunération : Environ 1700 € - 1800 € Nette / mois + primes + pourboires Le concept Maison Carne est construit autour du rapport PRIX-PLAISIR : Servir uniquement une bonne côte de bœuf de 1kg, avec accompagnements, sublimée...

  • Restaurant Manager H/F

    il y a 1 semaine

    Marseille e, France Héméra Restaurant - Massalia Chef Prive Temps plein

    Restaurant Manager – Projet gastronomique franco-grec (H/F)Le restaurant Héméra, nouveau lieu gastronomique à Marseille (6e), ouvrira ses portes en septembre 2025. Nous recherchons un(e) Restaurant Manager expérimenté(e), dynamique et engagé(e), prêt(e) à s'investir pleinement dans un projet ambitieux et créatif.Vos missions :Gérer l'équipe de...

  • Manager de restaurant

    il y a 4 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Tigermilk Group Temps plein

    Tigermilk recherche son futur Manager En véritable chef d'orchestre tu veilles au bon respect des standards Tigermilk et à la bonne tenue du restaurant.Orienté terrain et business, tu garantis une expérience client unique afin d'atteindre les objectifs qui te sont fixés par la direction des opérations Planning, commande, management, service client,...

  • Manager Restaurant

    il y a 2 semaines

    Marseille 7e, France FARE L'AMORE Temps plein

    Offre d’Emploi - Manager de Salle Restaurant Italien FARE L’AMORE - Marseille FARE L’AMORE, notre trattoria contemporaine située au cœur de Marseille, est bien plus qu’un restaurant : c’est une déclaration d’amour à l’Italie, à sa cuisine généreuse, à sa culture vibrante et à son art de vivre. Pour accompagner notre développement...

  • Manager de Restaurant

    il y a 7 jours

    Marseille, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Manager Restaurant MARSEILLE

    il y a 10 heures

    Marseille, France Baofamily Temps plein

    # Manager Restaurant MARSEILLE* Marseille, 13001* CDI* 01/12/2025* 29502€- 30732€## DescriptionLa Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool placeCe qui nous anime c’est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine....

  • Manager de Restaurant

    il y a 4 jours

    Marseille, France CARLOTTA WITH & POMPE BOULANGERIE Temps plein

    **A propos du restaurant**: **Votre profil** Carlotta With & Pompe boulangerie recrute un manager de restaurant. Bras droit de la direction, vous justifiez d’une expérience dans la restauration et le management d’équipe. D’un contact facile, dynamique, et responsable vous souhaitez utiliser vos compétences et évoluer dans un poste à...

  • Manager/manageuse de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Marseille, France Marvilla Parks Temps plein

    **Général**: Réalise ta meilleure saison en restauration au sein d’un camping 4\* idéalement situé en bord de mer, à Sète. Des équipes conviviales et des conditions de travail confortables avec un seul service le soir à assurer (hors juillet-août), le logement inclus dans notre village des saisonniers, accès libre et gratuit à nos parcs...

  • Assisant Manager Restaurant

    il y a 1 semaine

    Marseille, France CHIKIN BANG Temps plein

    CHIKING BANG est LE restaurant de street food coréenne à la mode et nous arrivons sur Marseille. On a besoin de ta passion, ta motivation et ta joie de vivre. Rejoins nos équipe sans plus attendre ! Nous recherchons un(e) assistant Manager motivé(e). **Vos missions** En tant qu' assistant Manager, vous serez garant(e) de la bonne organisation et du...

  • Assistant Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...