Responsable de Salle

il y a 2 semaines

Lyon, France La Belle Equipe Temps plein

Le **restaurant La Belle Équipe**, situé dans le dynamique quartier de Vaise Industrie à Lyon 9, recherche un(e) **Manager de salle** en CDI à temps plein pour rejoindre notre équipe.

Nous proposons une ambiance jeune, dynamique et stimulante avec de nombreux avantages:
**Avantages**:

- **Horaires continus** : Lundi, mardi, mercredi et vendredi, avec un **horaire en coupure le jeudi.**:

- **Week-ends libres**: Repos assuré tous les samedis et dimanches.
- **Nombreux jours fériés** non travaillés.
- **Pourboires mensuels** et **mutuelle avantageuse** (300 € remboursés par an pour les médecines douces).
- **Environnement agréable** : Restaurant situé en face de la Saône, dans un quartier d’affaires en pleine expansion.

**Notre restaurant**:
Nous proposons une cuisine 100% fait maison avec des produits frais et de saison. Chaque jour, nous élaborons des menus variés qui font la réputation de notre établissement. Elu meilleur restaurant de Lyon 9 en 2022.

**Responsabilités**:

- Gestion et organisation du service en salle.
- Leadership de l’équipe de salle, motivation et animation.
- Accueil des clients et maintien d’une image positive.
- Supervision de l’ouverture, du service et de la fermeture du restaurant.
- Contrôle du service, facturation et encaissement.
- Gestion des commandes et réception des livraisons.
- Recrutement et formation du personnel de salle.

**Profil recherché**:

- Leadership naturel et capacité à motiver l’équipe.
- Compétences relationnelles pour créer une ambiance de travail soudée.
- Expertise dans les normes d’hygiène et de sécurité.
- Polyvalence pour couvrir tous les rôles en salle.
- **Première expérience comme Manager de salle acceptée**, à condition d’avoir une expérience solide en tant que Chef de rang.
- Motivation et capacité à gérer le service, la sommellerie et le bar.

Nous cherchons une personne **motivée et passionnée**, prête à s’investir pour offrir une expérience client exceptionnelle et participer au **développement du restaurant**. Des idées pour des événements, des partenariats ou des offres B2B sont les bienvenues

**Salaire**: Environ 1750 € net (selon expérience).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 250,00€ à 2 370,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours

    Lyon, France Groupe RM DEVELOPPEMENT Temps plein

    ️ **REJOIGNEZ RM DÉVELOPPEMENT EN TANT QUE RESPONSABLE DE SALLE (LYON)** **Lieu**: Lyon - Centre-ville **Contrat**: CDI - Temps plein **Salaire**: À partir de 2800 € brut / mois (négociable selon profil) **Univers**: Bar à bières /restaurant à l’ambiance chaleureuse, spécialisé en bières artisanales et produits de qualité **Votre mission :...

  • Responsable de Salle

    il y a 19 heures

    Lyon, France La griegeoise de restauration Temps plein

    RECHERCHE POUR OUVERTURE PROCHAINE D'UNE BRASSERIE UN RESPONSABLE DE SALLE, SALAIRE A NEGOCIER SUR PLACE SELON QUALIFICATION ET EXPERIENCE Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 8 mois Salaire : Jusqu'à 2 400,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures Types de primes...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Madame VacancesEurogroup Vacances Temps plein

    Au pied de la colline des poètes, sur les rives du lac du Bourget, Le Lido cherche son nouveau Responsable de Restauration._ Ce dernier aura un poste clé et devra avoir l’envergure d’un Responsable en étant toujours présent auprès de son équipe. **Missions** - Gérer une salle de 40 à 100 couverts avec une équipe de 5-6 personnes dont des chefs...

  • Responsable Pôle Technique des Salles Municipales H/F

    il y a 7 jours

    Lyon, France Ville de Lyon Temps plein

    La Direction Centrale de l'Immobilier (DCI) est le référent de la ville en matière immobilière. Elle pilote et anime, en lien avec les autres directions l'élaboration du schéma directeur immobilier en vue de construire une stratégie patrimoniale globale. Elle affirme le rôle de propriétaire de la Ville de Lyon, pilote l'élaboration de la stratégie...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours

    Lyon, France Mercure Villefranche-en-Beaujolais Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Responsable de Salle **notre hôtel 4 étoiles, Mercure Villefranche en Beaujolais. Vous aurez la chance d'intégrer un établissement rénové composé de: - 78 chambres - 5 salles de réunion - Et un restaurant « A L’EPICERIE » L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous avez une passion pour la RESTAURATION ? En ce moment, nous recherchons activement un RESPONSABLE DE SALLE expérimenté pour une chaîne de restauration-bistro. Si vous êtes passionné par le contact à la clientèle, la gestion des chiffres et des hommes, un environnement dynamique et la résolution de problèmes, c'est la bonne opportunité pour vous...

  • Responsable pôle technique des salles municipales F/H

    il y a 5 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE LYON Temps plein

    Descriptif et missionsLa Direction Centrale de l'Immobilier (DCI) est le référent de la ville en matière immobilière. Elle pilote et anime, en lien avec les autres directions l'élaboration du schéma directeur immobilier en vue de construire une stratégie patrimoniale globale. Elle affirme le rôle de propriétaire de la Ville de Lyon, pilote...

  • Assistant Responsable de Sale

    il y a 2 semaines

    Lyon, France CAMPANILE Temps plein

    Assistant Maître d’Hôtel (H/F) - Rejoins notre équipe ! - Tu as le sens de l’accueil, tu aimes que tout roule en salle et tu sais embarquer une équipe avec toi ? Alors tu es peut-être notre futur **Assistant Maître d’Hôtel** ! **Tes missions au quotidien** Aux côtés du Responsable de salle, tu joues un rôle clé pour garantir une...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours

    Lyon, France PoMo Hôtel Restaurant Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Rejoignez l'équipe dynamique de l'Hôtel Restaurant PoMo à Échirolles ! En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la coordination des opérations du service dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de direction pour garantir une expérience client...

  • Responsable pôle technique des salles municipales F/H

    il y a 7 jours

    Lyon er (), France VILLE DE LYON Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de posteLa Direction Centrale de l'Immobilier (DCI) est le référent de la ville en matière immobilière. Elle pilote et anime, en lien avec les autres directions l'élaboration du schéma directeur immobilier en vue de construire une stratégie patrimoniale globale. Elle affirme le rôle de propriétaire de la Ville...