Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)

il y a 2 semaines


Mâcon, France Ehpad Résidence Camille Claudel Temps plein

**OFFRE D’EMPLOI CUISINIER (E)**

**Description du poste**

Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?

La résidence Camille Claudel située à Sennecé-les-mâcon situé à moins de 15 minutes du centre-ville de Mâcon est un EHPAD d’une capacité de 84 résidents.

Nous recrutons actuellement **un/une cuisinier (è)** dans le cadre d'un remplacement de congé en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels.

Vous aurez en charge de:
Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée.
- Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.
- Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie.
- Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.
- Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.

Il/Elle a pour missions principales:

- LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES
- LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES
- LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE

**Vous souhaitez travailler en équipe ?**Nos professionnels sont présents afin de pouvoir vous accompagner et échanger avec vous sur nos pratiques professionnelles.

**Vous souhaitez être entendu**? La directrice et l’IDEC associent systématiquement les équipes à la création de tout projet de soin, protocole ou nouvelle organisation.

**Vous privilégiez votre qualité de vie au travail ?** Nous disposons d’une salle de pause.

La bonne entente, la confiance, la cohésion d’équipe et l’adhésion au projet de notre établissement de nos professionnels nous démarquent des autres établissements.

**Poste à pourvoir début février**:
CDD à temps plein

**Rémunération** 2000€ brut mensuel (Hors indemnités de CP et prime de précarité )

**Compétences**:
Diplôme CAP Cuisine

**Expérience**: confirmé

**Horaires**:
Travail en 10h

Roulement sur 2 semaines, avec 1semaine 3 congés et la seconde 4 jours de congés

Travail 1 weekend sur 2


  • Cuisinier Collectivité H/F

    il y a 1 semaine


    Mâcon, France Partnaire Temps plein

    Votre agence PARTNAIRE, chercheur de talents en CDI, CDD, Intérim vous propose un poste de Cuisinier de collectivité H/F pour son client situé sur le bassin Mâconnais. Venez travailler au sein d'une équipe dynamique. Mission intérim de 3 mois. Vous avez pour missions : La réalisation des préparations « chaud » et/ou « froid » selon les...

  • Cuisinier Collectivité H/F

    il y a 2 semaines


    Mâcon, France Partnaire Temps plein

    Votre agence PARTNAIRE, chercheur de talents en CDI, CDD, Intérim vous propose un poste de Cuisinier de collectivité H/F pour son client situé sur le bassin Mâconnais. Venez travailler au sein d'une équipe dynamique. Mission intérim de 3 mois. Vous avez pour missions : La réalisation des préparations « chaud » et/ou « froid » selon les...


  • Mâcon, France Ehpad Résidence Camille Claudel Temps plein

    >> Vous souhaitez travailler avec une équipe dynamique et porteuse de projets ? La résidence Camille Claudel, établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes de 84 places, est située à Sennecé Les Mâcon, à 6km au Nord de Mâcon et à proximité immédiate des sorties d'autoroute A6 et A40. Nous recherchons actuellement un...

  • Aide Cuisinier

    il y a 20 heures


    Mâcon, France Café Genevès Temps plein

    **Intitulé du poste** Aide-cuisinier (H/F) - restauration traditionnelle **Missions principales** Soutenir le chef ou les cuisiniers dans la préparation et le service des plats, en assurant propreté et organisation du poste de travail. **Activités clés** - Préparer les ingrédients (laver, éplucher, tailler légumes, viandes, poissons) - Peser,...

  • Cuisinier (h/f)

    il y a 5 jours


    Charnay-lès-Mâcon, France Adecco - France Temps plein

    Votre missionNotre agence d'intérim est à la recherche d'un cuisinier motivé et passionné pour intégrer une résidence senior à Charnay. Cette résidence met un point d'honneur à offrir des repas de qualité adaptés aux besoins de ses résidents.Missions :Préparer et cuisiner les repas selon les menus établisRespecter les normes d'hygiène et de...

  • Cuisinière / Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Ministere Interieur Temps plein

    Informations générales Référence BS071GNC Date limite de candidature31/12/2025 VersantFonction publique d'Etat CatégorieCatégorie C (employé) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métierIntervention technique et logistique - Gestionnaire logistique Type de posteTechnique et spécialisé Statut du...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Mâcon, France PLATS CUISINÉS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience significative dans le domaine de la...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Mâcon, France Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un tournant...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 jours


    Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Maison Mâconnaise des Vins Temps plein

    Profil recherché :La Maison Mâconnaise des Vins recherche urgemment un cuisinier (H/F) afin de renforcer son équipe. 39h par semaine, salaire négociable en fonction de l'expérience. 3 semaines de vacances pendant la saison estivale.Le poste est à pourvoir dès janvier 2026.Vous aurez pour missions:Contrôle et vérification qualité des produits...

  • Aide Cuisinier

    il y a 6 jours


    Mâcon, France 1001 SAVEURS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous avez une expérience en cuisine et un sens aigu du service,...