Chef de Partie Tournant

il y a 23 heures


ChasseneuilduPoitou, France Château du Clos de la Ribaudière Temps plein

Chef de partie tourant - Restaurant gastronomique à Chasseneuil du Poitou.

Vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine. Vous participez également avec le chef et le second, à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des ormes d'hygiène en vigueur.

Vous contrôlez les bonnes pratiques dans le nettoyage et l'organisation de votre poste de travail avec l'aide des commis et/ou apprentis mais surtout vous aimez votre métier et vous aimez faire plaisir.

**Compétence(s) du poste**
- Contrôler l'état des stocks
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

**Qualité(s) professionnelle(s)**
- Travailler en équipe
- S'adapter aux changements
- Faire preuve de persévérance

**Informations sur le poste**
- 39h hebdomadaire
- 2200€ - 2300€ par mois
- 13ème mois
- primes
- CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 05/05/2025


  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France LE CLOS DE LA RIBAUDIERE Temps plein

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  • Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France PBA Temps plein

    Pour renforcer notre équipe de cuisine, nous recherchons un ou une chef de partie entrée et/ou desserts et/ou chaud.Salaire en fonction des profils et des compétences.Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 2 000,00€ à 2 800,00€ par moisExpérience:Cuisine: 1 an (Requis)Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 22 heures


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    Pour renforcer notre équipe de cuisine, nous recherchons un ou une chef de partie entrée/ chaud ou dessert. Bonne ambiance et bonnes conditions de travail ! Salaire en fonction des profils et des compétances. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 800,00€ par mois Horaires: - Disponible le week-end - Du lundi au...


  • Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France LE CLOS DE LA RIBAUDIERE Temps plein

    Le Château du Clos de la Ribaudiere, Hôtel****, Restaurant & Sparecherche dans le cadre de son développement, son futur chef pâtissier H/F.Expérience et créativité seront les maitres mots de la future collaboration.Vous connaissez toutes les techniques de la pâtisserie, de la chocolaterie, du travail du sucre et les secrets de la décorations...

  • Chef de chantier CVC H/F

    il y a 1 semaine


    Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Dalkia Temps plein

    Informations générales Entité Et si vous faisiez équipe avec nous ? Rejoindre Dalkia, c'est plus de sens et d'implication contre le réchauffement climatique ; plus de relations humaines, avec un métier de service animé par l'esprit d'équipe ; plus de technicité, avec des projets ambitieux et innovants fondés sur nos expertises ; plus...

  • Chef de chantier CVC H/F

    il y a 2 semaines


    Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Dalkia Temps plein

    Informations générales Entité Et si vous faisiez équipe avec nous ? Rejoindre Dalkia, c'est plus de sens et d'implication contre le réchauffement climatique ; plus de relations humaines, avec un métier de service animé par l'esprit d'équipe ; plus de technicité, avec des projets ambitieux et innovants fondés sur nos expertises ; plus...


  • Chasseneuil-du-Poitou, France Forsee Power Temps plein

    **A PROPOS DE FORSEE POWER** **DESCRIPTION DU POSTE** En pleine expansion, nous recherchons actuellement un(e) Responsable logistique talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion logistique du site. Vous aurez l’opportunité de travailler avec une équipe multidisciplinaires contribuant à...

  • Employé de Ménage H/F

    il y a 1 semaine


    Chasseneuil-du-Poitou, France Randstad Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client entreprise française leader du nettoyage, de la propreté et des services associés : 1 agent de nettoyage (F/H) Sous la responsabilité de votre chef d'équipe, vos tâches seront : - le matin : aider un cariste à vider les wagonnets d'un petit train, en déchets et les mettre dans dans container selon le...

  • Chef de partie

    il y a 4 jours


    Rue du Château, Mercuès, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est...


  • Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France MOBILIER DE FRANCE Temps plein

    Mobilier de France Depuis bientôt 100 ans, le savoir-faire de Mobilier de France fait la différence.Nos meubles allient l'exigence d'une fabrication haut de gamme et des technologies innovantes. Créées par des designers inspirés et personnalisables selon les envies, nos collections font de chaque pièce un lieu unique.Description du posteVous avez le...