Cdi] Chef de Partie

il y a 4 jours

Vannes, France Le Domaine du Liziec . Temps plein

**CDI /**LE DOMAINE DU LIZIEC.**

**[CDI] Chef de partie [H/F]**:
**Missions**:
Vous êtes passionnés par l'hôtellerie restauration, notamment par l’art de la gastronomie et du service, et souhaitez-vous lancer dans une aventure exceptionnelle ?
Rejoignez l'équipe du Domaine du Liziec

Nous recherchons un Chef de partie passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique (au sein du restaurant gastronomique et/ou de la brasserie). Vous serez un acteur clé dans la réussite de notre expérience culinaire, en travaillant sous la direction du Chef de Cuisine.

Vos missions principales:

- Participer à la mise en place, aux préparations, aux cuissons, aux dressages relevant de votre partie,
- Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats, et au respect des normes HACCP,
- Être responsable du suivi et de la production des fiches techniques,
- Accompagner le perfectionnement des commis de cuisine, des apprentis(es) et des stagiaires en organisant et coordonnant le travail au sein de votre partie.

Profil recherché:

- Expérience significative en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire, de préférence dans un établissement gastronomique,
- Passion pour la gastronomie te le respect des produits de qualité,
- Sens de l’organisation, rigueur, autonomie et créativité,
- Bonne gestion du stress et esprit d’équipe (lien entre les Chefs et le reste de la Brigade),
- Bonne capacité d’écoute, force de proposition et d’adaptation.

Conditions et avantages:

- Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein (39 heures/semaine).
- Cadre de travail agréable au sein d’un établissement prestigieux
- Mutuelle d’entreprise et tenue du personnel fournie et blanchie
- Indemnités de repas ou avantage en nature
- Situation géographique exceptionnelle au cœur du centre-ville de Vannes et près des plages du Golfe du Morbihan

Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois
Cuisine: 1 an
Lieu du poste : En présentiel

**Profil**:
**Conditions**:
Informations de publication

Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 10 décembre 2024

Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°60247

Synthèse de l'annonce

Annonceur
Le Domaine du Liziec.

Contrat
CDI
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce

Lieu de travail
En présentiel
Vannes

  • Cdi] Chef de Partie

    il y a 13 heures

    Vannes, France Le Domaine du Liziec . Temps plein

    **CDI /**LE DOMAINE DU LIZIEC.** **[CDI] Chef de partie [H/F]**: **Missions**: **Rejoignez l’équipe du Domaine du Liziec en tant que Chef de Partie (H/F)** Le Domaine du Liziec, un hôtel de luxe MGallery Collection du groupe Accor, vous invite à faire partie de son équipe culinaire. Ouvert fin 2024, cet établissement unique, niché au cœur du Golfe...

  • Cdi] Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Vannes, France Le Domaine du Liziec . Temps plein

    **CDI /**LE DOMAINE DU LIZIEC.** **[CDI] Chef de partie [H/F]**: **Missions**: Bienvenue au Domaine du Liziec ! Situé à la croisée des terres bretonnes et du Golfe du Morbihan, le Domaine du Liziec Vannes - MGallery Collection, marque du groupe Accor, a ouvert ses portes fin 2024 et incarne une nouvelle ère pour cet édifice unique. Cet hôtel de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Vannes, France Le corlazo Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration stimulant. Votre expertise culinaire sera essentielle pour garantir la...

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    il y a 2 semaines

    Vannes, France Le corlazo Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats froid dans notre cuisine. Ce poste est en continue de 9h à 17h, 2 jours de congés consécutifs. Type...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines

    Vannes, France Ruby Solutions Temps plein

    L'un de nos établissements partenaires situé à Vannes recrute un(e) Chef de Partie Tournant dans le cadre d'un CDI, pour accompagner l'ouverture prochaine d'un restaurant bistronomique/gastronomique axé sur une cuisine du monde, de saison, et en constante évolution. Le restaurant proposera un menu du jour renouvelé chaque semaine. Le/la Chef de Partie...

  • Chef de Partie

    il y a 13 heures

    Vannes, France Logis Golfe Hôtel Temps plein

    **La Brasserie Bleue recrute !** **Quelle que soit votre expérience, votre motivation sera votre meilleur atout.** **Nous recherchons des chefs de parties en CDI et CDD** En tant que Chef de Partie, vous serez un élément clé de notre équipe de cuisine. Vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre créativité culinaire tout en veillant à la...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Vannes, France FRAYA RESTAURANT Temps plein

    Bienvenue au **FRAYA**, Brasserie Restaurant-Bar moderne et dynamique idéalement situé en plein cœur du centre-ville de Vannes, à deux pas des plages du Golfe du Morbihan. Restaurant à **emplacement n°1 en plein développement**, avec une vue imprenable sur le port de Vannes. Notre établissement bénéficie d'une situation géographique...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Vannes, France SARL Le Daily Gourmand Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de superviser une section spécifique de la cuisine et d'assister le Chef dans la préparation des plats. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Superviser...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 2 jours

    Vannes, Bretagne, France LE DOMAINE DU LIZIEC Temps plein

    Le Domaine du Liziec, hôtel de luxe membre de la MGallery Collection du groupe Accor, vous invite à intégrer son équipe culinaire dynamique.Niché à Vannes, au cœur d'un cadre remarquable, notre établissement propose une expérience hôtelière et gastronomique inédite.Sous la direction d'un chef reconnu, étoilé Michelin en 2011, et déjà...

  • chef de partie h/f

    il y a 1 semaine

    Vannes, Bretagne, France Riverside Temps plein

    RiversideVannes CDI2800€ / monthUrgentPublished the 12/8/2025Ancien Pub bien connu des Vannetais , cet établissement s'attache à travailler une restauration de qualité ou les produits locaux sont mis à l'honneurContact direct avec vos clients grâce à la cuisine ouverte .Un large jardin permettra de créer des animations en extérieure toute la...