Chef de Partie Cuisine

il y a 5 jours

SaintJulienenGenevois, France CASINO DE SAINT JULIEN SAS Temps plein

Le Casino de Saint Julien en Genevois - Restaurant Les Cocottes de Christian Constant est un établissement de prestige situé dans la charmante ville de Saint Julien en Genevois. Niché au cœur de cette localité dynamique et en pleine expansion, notre établissement offre un cadre de travail incomparable, où l'excellence culinaire rencontre le divertissement de haut niveau.
- Nous sommes fiers de proposer une expérience culinaire unique, sous la houlette du célèbre chef Christian Constant. Notre établissement est une véritable institution, reconnue pour la qualité de ses plats, son personnel attentionné et son ambiance chaleureuse. Nous accordons une grande importance à la satisfaction de nos clients et nous cherchons constamment à nous améliorer afin de leur offrir le meilleur.

Nous cherchons actuellement à agrandir notre équipe avec un Chef de Partie dévoué et passionné. Si vous êtes à la recherche d'une opportunité pour exprimer votre amour de la cuisine dans un environnement stimulant, c'est l'occasion parfaite pour vous.
- Préparation, cuisson et dressage des plats en accord avec les standards de notre établissement.
- Management d'une équipe de cuisiniers, en veillant à la formation continue et au développement des compétences.
- Gestion des stocks et des commandes, en assurant la fraîcheur et la qualité des produits utilisés.
- Maintien des normes d'hygiène et de sécurité les plus élevées en cuisine.
- Participation à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef.

Au-delà de ces responsabilités, nous recherchons une personne qui partage notre passion pour l'excellence culinaire, qui possède une solide expérience en cuisine et qui est capable de travailler efficacement sous pression.

En ce qui concerne la rémunération, le salaire brut proposé pour ce poste est compris entre 2000 et 3000. Cela inclut une prise en charge à 50% de votre abonnement de transport et un avantage en nature repas. De plus, vous bénéficierez d'une aide au logement d'une épargne salariale et des pourboires restauration. Notre établissement offre également une mutuelle et un grand parking surveillé pour votre tranquillité d'esprit.

En travaillant chez nous, vous profiterez de deux jours de repos consécutifs par semaine et de deux coupures. Nous croyons fermement en l'importance d'un équilibre sain entre le travail et la vie personnelle, et nous nous efforçons de maintenir un environnement de travail positif et motivant.

Rejoindre notre établissement, c'est faire partie d'une équipe passionnée et dévouée, qui s'efforce de donner le meilleur d'elle-même chaque jour. Si vous êtes prêt à relever ce défi et à faire passer votre carrière culinaire au niveau supérieur, nous aimerions avoir de vos nouvelles.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Intéressement et participation

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Julien-en-Genevois, France Casino de Saint-Julien Temps plein

    Le Casino de Saint Julien en Genevois - Restaurant Les Cocottes de Christian Constant est un établissement de prestige situé dans la charmante ville de Saint Julien en Genevois. Niché au cœur de cette localité dynamique et en pleine expansion, notre établissement offre un cadre de travail incomparable, où l'excellence culinaire rencontre le...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Saint-Julien-en-Genevois, France Casino de Saint-Julien Temps plein

    Le Casino de Saint Julien en Genevois - Restaurant **Les Cocottes de Christian Constant** est un établissement de prestige situé dans la charmante ville de Saint Julien en Genevois. Niché au cœur de cette localité dynamique et en pleine expansion, notre établissement offre un cadre de travail incomparable, où l'excellence culinaire rencontre le...

  • Chef de Partie Cuisine Garde Mangé

    il y a 2 jours

    Saint-Julien-en-Genevois, France cafe de certoux Temps plein

    Je recherche un(e) chef(fe) de partie garde mangé(20-25 ans) pouvant s'occuper du poste seul(le). Organisé(e), minutieux(se), ayant de bonne base en gastronomie. Vous évoluerez au seins d'une petite brigade. Vous travaillerez exclusivement des produits frais. Nous sommes fermé le dimanche et le lundi, 3 semaines l'été et 15 jours a noël nouvel...

  • Chef de Partie Cuisine Garde Mangé

    il y a 1 semaine

    Saint-Julien-en-Genevois, France cafe de certoux Temps plein

    Je recherche un(e) chef(fe) de partie garde mangé(20-25 ans) pouvant s'occuper du poste seul(le). Organisé(e), minutieux(se), ayant de bonne base en gastronomie ,sachant gérer le stress. Vous évoluerez au seins d'une petite brigade. Vous travaillerez exclusivement des produits frais. Nous sommes fermé le dimanche et le lundi, 3 semaines l'été et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Saint-Julien-en-Genevois, France CASINO DE SAINT JULIEN SAS Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez diriger la cuisine d’un établissement de loisirs à St Julien en Genevois (74) regroupant trois restaurants, dont _Les Cocottes de Christian Constant_ ? Nous recherchons chef de cuisine (H/F) pour nos 3 restaurants afin d’assurer un service de 140 couverts/ jours de qualité fait maison. Vous...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Quay-Portrieux, France Casino de St Quay Portrieux Temps plein

    Au sein d'un établissement de Jeux situé à Saint Quay Portrieux (22), nous recherchons pour notre secteur restauration un Chef de partie Cuisine. **Descriptif du poste : Chef de partie Cuisine H/F** Sous la responsabilité directe du Chef de Cuisine, vous accompagnerez celui-ci dans la production culinaire. Missions et responsabilités: - Contrôle et...

  • COMMIS DE CUISINE H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Julien-en-Genevois, France Casino de Saint-Julien Temps plein

    Le Casino de Saint Julien en Genevois, abritant le très réputé Restaurant Les Cocottes de Christian Constant, est actuellement à la recherche d'un commis de cuisine (H/F) en CDI. Situé au cœur de Saint Julien en Genevois, notre établissement est reconnu pour son excellence culinaire et son service irréprochable. Notre restaurant, Les Cocottes de...

  • SECOND DE CUISINE H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Julien-en-Genevois, France Casino de Saint-Julien Temps plein

    Le restaurant Les Cocottes de Christian CONSTANT , établissement de renom situé à Saint Julien en Genevois, est à la recherche d’un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe. Avec une réputation d’excellence, c’est l’endroit idéal pour faire progresser votre carrière culinaire. Notre établissement dispose d’un grand parking surveillé,...