Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


Azé, France Vitalrest Temps plein

Azé - 71

CDI

Résumé de l'offre
- 2 223,76 € / mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans

**Les missions du poste**:

- Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?

Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à AZE (71), pour vous confier les missions suivantes:

- Participation à la confection des plats (régimes spécifiques, textures modifiées)
- Gestion des stocks
- Réception, contrôle et rangement des marchandises
- Respect des techniques de fabrication
- Gestion du site en appliquant et respectant la réglementation HACCP

Vous serez amené à vous occuper d'un établissement de 60 couverts. Vous travaillerez les week-ends et le rythme sera de 4 jours en semaine 1 et 3 jours en semaine 2. Une connaissance des textures modifiées serait un plus.

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
- Votre CV est traité avec la plus grande attention
- Vous rencontrerez un Responsable en entretien
- Vous serez appelé quelques jours après afin de connaître notre décision finale

**Le profil recherché**:
Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Raisons de nous rejoindre
- Avantages repas
- CSE
- Mutuelle
- 13ème mois
- Travail le week-end = prime
- Prime de participation selon résultats de l'entreprise
- Prime d'objectifs selon le poste

**Bienvenue chez Vitalrest**:
Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé.

Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons:

- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail

**Infos complémentaires**:

- Prime de participation selon le résultat de l'entreprise
- Mutuelle
- CSE
- 13ème mois inclus
- Primes éventuelle(s) incluses
- Application Rosaly (acompte instantané et simulateur d'aides/experts)


  • Chef Gérant

    il y a 3 jours


    Azé (71), France Vitalrest Temps plein

    Azé - 71 CDI Résumé de l'offre - 2 310 - 2 383 € / mois - BEP, CAP - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant...

  • SECOND DE CUISINE

    il y a 1 jour


    Azé, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Le poste de SECOND DE CUISINE (H/F) FOOD INTERIM recherche pour l’un de ses clients, situé à Meslay-du-Maine, un second de cuisine (H/F) en CDI dès que possible. Restaurant offrant une cuisine généreuse et de terroir, avec un menu du jour par semaine (entrée – plat – dessert) et un menu à la carte. Vos missions : - Gestion et suivi des stocks -...

  • Second de cuisine

    il y a 15 heures


    Azé (71260), France Vitalrest Temps plein

    Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante. Vous...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 15 heures


    Azé (71260), France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à AZE (71), pour vous confier les missions suivantes : - Gérer...


  • Saint-Rémy (71), France Département de Saône-et-Loire Temps plein

    Direction DIRECTION DES COLLEGES Service COL. LOUIS PASTEUR ST RÉMY Type d'emploi Emploi permanent (fonctionnaire ou contractuel) Filière Filière technique Cadre d'emploi Adjoints techniques territoriaux Catégorie C Groupe RIFSEEP C2 NBI Non Ségur Non Prise de poste souhaitée 01/01/2025 Résidence administrative SAINT- REMY (SAONE ET...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    71260 Azé, France CRDL Temps plein

    Entreprise Le cabinet de recrutement CRDL, recherche pour l'une de ses entreprises clientes un chef gérant H/F. Poste **Description de la mission**: Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. **Vos...

  • Chef Gérant

    il y a 17 heures


    Azé (71260), France Vitalrest Temps plein

    Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante....


  • Azé, Bourgogne-Franche-Comté, France Ville de Mâcon CCAS Temps plein

    La ville de Mâcon recrute des agents de service et d'entretien H/FLieu de travail : AZE Période d'embauche : 2 agents du 1er avril au 31 août 2026 et 1 agent du 28 juin au 31 aout 2026.Temps non complet (30 heures par semaine - travail le week-end en roulement avec les autres membres de l'équipe).Missions / activités :Réaliser l'entretien de l'ensemble...


  • Chalon-sur-Saône (71), France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE TOURNANT RESIDENCE SERVICES H/F - Second de Cuisine, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas,...

  • Agent Polyvalent Livreur

    il y a 1 semaine


    Mâcon (71), France Ville de Mâcon Temps plein

    **Agent polyvalent livreur H/F** pour le service de la Cuisine Centrale **Poste à pourvoir dès que possible** Poste à temps complet du lundi au vendredi (7h30-15h00) **Missions / activités**: - Chargement des véhicules dans le respect du planning journalier et des normes hygiènes et H.A.C.C.P, - Participe à la livraison des repas de la Cuisine...