Responsable Restauration

il y a 3 jours


Arzon, France Azureva Temps plein

Descriptif du poste - Au sein de notre village de Kerjouanno (ARZON), nous recherchons un(e) responsable restauration en CDI, qui sera amené(e) à superviser et coordonner l'activité des services restauration (cuisine, bar, salle, économat) de l'établissement. Notre futur(e) responsable de restauration sera en charge de: - Commercialiser les ventes additionnelles restauration de l'établissement sous l'autorité du directeur ; - Garantir la rentabilité économique de l'activité restauration (cuisine, bar, salle, économat) ; - Améliorer les process et la qualité des prestations cuisine, bar, salle et économat ; - Développer la performance des chefs d'équipes et collaborateurs(trices) qui lui sont attaché(e)s ; - Organiser les échanges, les partages de savoirs et d'expériences entre tous ses collaborateurs. Profil recherché Niveau Bac professionnel dans les métiers de la restauration (un BTS dans le domaine de la restauration serait "un plus") ; vous disposez d'une expérience impérative dans le domaine de la gestion d'équipe restauration. Vous maîtrisez l'informatique et le logiciel ADORIA. Vous êtes rigoureux(se), autonome, ayant le goût du service rendu et du travail en équipe. Vos qualités relationnelles et vos connaissances techniques sont autant d'atouts qui vous permettront de réussir à ce poste. - LANGUES- SAVOIR-ÊTRE- Autonomie- Esprit d'équipe**Voir plus** - SAVOIR-FAIREInformatique Coordination d'équipe **Voir plus** Entreprise Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 34 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement. Autres offres de l'entreprise **Conseils** - Poste à pourvoir dès que possible, basé au sein de notre établissement de Kerjouanno (Arzon)_ - _ - + 13ème mois_ - _ - + mutuelle de groupe_ - _ - + repas durant les périodes d'ouverture des villages_ - _ - + poste logé_ Salaire 28 - 33 k€ brut annuel Prise de poste Dès que possible Expérience Minimum 1 an Métier Responsable de restaurant Statut du poste Agent de maîtrise / Technicien Zone de déplacement Pas de déplacement Secteur d’activité du poste HÉBERGEMENT TOURISTIQUE ET AUTRE HÉBERGEMENT DE COURTE DURÉE


  • Responsable Restauration

    il y a 1 semaine


    Arzon, France Azureva Temps plein

    Au sein de notre village de Kerjouanno (ARZON), nous recherchons un(e) responsable restauration en CDI, qui sera amené(e) à superviser et coordonner l'activité des services restauration (cuisine, bar, salle, économat) de l'établissement. Notre futur(e) responsable de restauration sera en charge de: - Commercialiser les ventes additionnelles restauration...

  • Responsable Restauration

    il y a 1 semaine


    Arzon, France Azureva Temps plein

    Au sein de notre village de Kerjouanno (ARZON), nous recherchons un(e) responsable restauration en CDI, qui sera amené(e) à superviser et coordonner l'activité des services restauration (cuisine, bar, salle, économat) de l'établissement. Notre futur(e) responsable de restauration sera en charge de: - Commercialiser les ventes additionnelles restauration...

  • Responsable Restauration

    il y a 2 semaines


    Arzon, France Azureva Temps plein

    Au sein de notre village de Kerjouanno (ARZON), nous recherchons un(e) responsable restauration en CDI, qui sera amené(e) à superviser et coordonner l'activité des services restauration (cuisine, bar, salle, économat) de l'établissement. Notre futur(e) responsable de restauration sera en charge de: - Commercialiser les ventes additionnelles restauration...

  • Chef Equipe Cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Arzon, France Azureva Temps plein

    A 300 mètres de la plage, au coeur de l'une des plus belles baies du monde, notre Village Vacances d'Arzon recherche son/sa futur(e) Chef équipe cuisine en CDD, à partir de mars 2026. En tant que Chef d'Equipe Cuisine H/F, vous êtes amené à : - Définir, mettre en oeuvre et superviser la production culinaire de l'établissement (élaboration des menus,...

  • Chef Equipe Cuisine H

    il y a 5 jours


    Arzon, France Azureva Temps plein

    A 300 mètres de la plage, au coeur de l'une des plus belles baies du monde, notre Village Vacances d'Arzon recherche son / sa futur(e) Chef équipe cuisine en CDI pour une prise de poste dés que possible. En tant que Chef d'Equipe Cuisine H / F, vous êtes amené à : Définir, mettre en oeuvre et superviser la production culinaire de l'établissement...

  • Chef Equipe Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Arzon, France Azureva Temps plein

    A 300 mètres de la plage, au coeur de l'une des plus belles baies du monde, notre Village Vacances d'Arzon recherche son/sa futur(e) Chef équipe cuisine en CDI pour une prise de poste dés que possible. En tant que Chef d'Equipe Cuisine H/F, vous êtes amené à : - Définir, mettre en oeuvre et superviser la production culinaire de l'établissement...

  • Chef Equipe cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Arzon, France Azureva Temps plein

    Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial avec 34 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement ! A 300 mètres de la plage, au cœur de l'une des plus belles baies du monde, notre...


  • Arzon, France Azureva Temps plein

    Un village vacances renommé en Bretagne recherche un Chef d'équipe cuisine en CDI. Vous serez responsable de la production culinaire, du contrôle des activités de l'équipe et de la gestion des stocks. Le candidat idéal doit avoir un niveau Bac Pro ou un BTS en Hôtellerie Restauration, et une solide expérience en tant que chef. Des compétences en...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Arzon, France LE BISTROT DU PORT Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente...

  • Crepier

    il y a 2 semaines


    Arzon, France crêperie de Brocéliande Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un crêpier ou une crêpière passionné(e) par la gastronomie et le service client. Vous serez responsable de la préparation de délicieuses crêpes tout en garantissant une expérience agréable à notre clientèle. Si vous aimez travailler dans un environnement dynamique et convivial, ce poste est fait pour vous...