Chef de Cuisine H/F
il y a 2 jours
Azureva recherche, au sein de son établissement d'Arzon, un(e) Chef(fe) équipe cuisine en contrat CDD pour la saison d'été 2026 (evolution possible en CDI), qui sera amené(e) à : définir, mettre en oeuvre et superviser la production culinaire de l'établissement (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ), selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, le plan alimentaire de l'entreprise et les impératifs budgétaires. Il(elle) contrôlera et coordonnera les activités de la brigade. Enfin, il pourra être amené à créer des recettes culinaires. Début de contrat : 1/03/2026 Fin de contrat : 1/11/2026 Notre futur(e) Chef(fe) équipe cuisine sera en charge notamment de : - Superviser la préparation des aliments, contrôler/effectuer le dressage/l'assemblage des plats dans un objectif de performance de l'équipe et de la production ; - Superviser l'organisation de l'équipe selon les tâches (qui fait quoi ?), établir le planning du personnel de la cuisine selon les prévisions de production, l'état d'avancement des préparations - Coordonner son action à partir des instructions hiérarchiques (responsable de restauration le cas échéant), suivre l'état des stocks cuisine, et éventuellement magasin, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes ; - Peut être appelé à réaliser une partie des tâches attribuées au responsable de restauration dans le pilotage du magasin et la validation de certains process restauration. - Contrôler le respect des procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP, palier aux impondérables, gérer les conflits éventuels, alerter sa hiérarchie en cas de dysfonctionnement.
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Arzon, France Transat Café Temps pleinChef de cuisine h/f, en charge des commandes, du management, de la gestion globale de la cuisine. Équipe en cuisine de 4-5 personnes Établissement ouvert midi et soir 7/7 Rigueur et conscience professionnelle sont indispensables. Expérience souhaitée sur un poste similaire. CDI 41H / semaine. Possibilité de logement ou de véhicule de fonction. Type...
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Chef Equipe Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Arzon, France Azureva Temps pleinA 300 mètres de la plage, au coeur de l'une des plus belles baies du monde, notre Village Vacances d'Arzon recherche son/sa futur(e) Chef équipe cuisine en CDD, à partir de mars 2026. En tant que Chef d'Equipe Cuisine H/F, vous êtes amené à : - Définir, mettre en oeuvre et superviser la production culinaire de l'établissement (élaboration des menus,...
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Chef Equipe Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Arzon, France Azureva Temps pleinA 300 mètres de la plage, au coeur de l'une des plus belles baies du monde, notre Village Vacances d'Arzon recherche son/sa futur(e) Chef équipe cuisine en CDD, à partir de mars 2026. En tant que Chef d'Equipe Cuisine H/F, vous êtes amené à : - Définir, mettre en oeuvre et superviser la production culinaire de l'établissement (élaboration des menus,...
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Chef Equipe Cuisine H/F
il y a 4 jours
Arzon, France Azureva Temps pleinA 300 mètres de la plage, au coeur de l'une des plus belles baies du monde, notre Village Vacances d'Arzon recherche son/sa futur(e) Chef équipe cuisine en CDI pour une prise de poste dés que possible. En tant que Chef d'Equipe Cuisine H/F, vous êtes amené à : - Définir, mettre en oeuvre et superviser la production culinaire de l'établissement...
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Chef(fe) de cuisine
il y a 2 jours
Arzon, France Azureva Temps pleinDepuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial avec 32 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement. Azureva recherche, au sein de son établissement d'Arzon, un(e) Chef(fe) équipe...
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Chef de Cuisine — Maître des Saveurs Régionales
il y a 7 jours
Arzon, France LE BISTROT DU PORT Temps pleinUn restaurant traditionnel en France recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe de février à décembre 2026. Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène, et du contrôle de la qualité en cuisine. Une expérience de 5 ans est indispensable. Si vous aimez travailler sous pression et êtes...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Arzon, France Samsic Emploi - Vannes Temps pleinVotre agence - _ **_SAMSIC EMPLOI VANNES_** **_ _**recrute pour un de ces clients, un **CHEF DE PARTIE (H/F)**. Dans le cadre de vos missions il vous sera confié les tâches suivantes: - Seconder le chef de cuisine, - Maitriser la cuisson des plats (poissons, viandes), - Veiller à la qualité des plats avant leur sortie de cuisine, - Appliquer et faire...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 jours
Arzon, France Azureva Temps pleinAzureva Arzon Golfe du Morbihan recherche, au sein de son établissement, un(e) second(e) de cuisine en CDD saisonnier pour la saison "2026, qui sera amené(e) à mettre en oeuvre, au côté du chef de cuisine, la production culinaire de l'établissement, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, le plan alimentaire de l'entreprise et les...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Arzon, France Restaurant LE BOUCANIER Temps pleinDans le cadre de la reprise d’un restaurant historique et amblematique d’Arzon, nous recherchons un second expérimenté et créatif, pouvant prendre là responsabilité de la cuisine en binôme avec le chef et de la carte en renouvellement. Avec une brigade complète, le second aura plusieurs responsabilités clef dans le restaurant qui alliera cuisine...
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Second(e) de cuisine
il y a 2 jours
Arzon, France Azureva Temps pleinDepuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme social et familial avec 34 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement. Azureva Arzon Golfe du Morbihan recherche, au sein de son établissement, un(e)...
