Chef de Partie

il y a 1 semaine


Marseille er, France Thedra Temps plein

**Description**:
Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à l'excellence culinaire de notre restaurant méditerranéen. En tant que chef de partie H/F, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats, en veillant à respecter les standards de qualité et d'hygiène élevés.

**Vos missions**:

- Préparer et cuisiner des plats conformément aux recettes et aux standards du restaurant.
- Superviser et former les commis de cuisine et les apprentis.
- Gérer les stocks de votre partie et passer les commandes nécessaires.
- Assurer la propreté et l'organisation de votre espace de travail.

**Compétences attendues**:

- Expérience confirmée en tant que chef de partie ou poste similaire.
- Maîtrise des techniques culinaires et connaissance de la cuisine méditerranéenne.
- Capacité à travailler efficacement sous pression et en équipe.
- Créativité et passion pour la gastronomie.
- Sens de l'organisation

**Avantages du poste**:

- Diversité des tâches et challenges quotidiens.
- Environnement de travail dynamique et mouvementé.
- Autonomie dans la gestion de votre partie.
- Salaire : 2217,09EUR.

**Salaire**: de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + mutuelle et avantage en nature

**Rémunération**:
entre
2000.00

€ et
2500


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  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Héméra Restaurant - Massalia Chef Prive Temps plein

    Chef de Partie - Cuisine franco-grecque semi-gastronomique (H/F) Le restaurant Héméra, nouvelle adresse culinaire à Marseille, ouvrira ses portes en septembre et recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre sa brigade. Vos missions: - Assurer la mise en place, la préparation et l’envoi des plats dans le respect des...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 1 semaine


    Marseille 1er, France Thedra Temps plein

    **Description**: Rejoignez une équipe dynamique et passionnée, au sein d'une entreprise reconnue pour la qualité de sa cuisine et son ambiance conviviale. En tant que chef de partie froid, vous serez un élément clé de notre cuisine, en charge de la préparation des entrées, salades et desserts frais qui ravissent nos clients. **Vos missions**: -...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Marseille 1er, France Rooftop Les Réformés Temps plein

    Nous recherchons actuellement un chef de partie ou demi-chef de partie pour notre rooftop sur Marseille "Les Réformés". Un restaurant/bar qualitatif dans une ambiance décontractée et professionnelle. N'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 966,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles -...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Marseille 1er, France La Poule Noire Temps plein

    Chef de Partie (H/F) - Offre d'Emploi A propos de Nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine passionnée dans notre établissement de restauration. **Prise de poste dés que possible.** **CDD 1 an, possibilité de transformer en CDI** **5 service par semaine, uniquement le soir, du mardi au samedi. 2...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Marseille 1er, France Toma restaurant Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre l'équipe du tout nouveau restaurant TOMA situé à deux pas du Vieux-Port. **Missions** - Préparer et cuisiner une variété d'aliments selon les standards de TOMA - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes...


  • Marseille 1er, France Chateauform' Marseille-Longchamp Temps plein

    **Châteauform’ à la recherche de nouveaux talents : Chef de partie pâtissier** **en charge du froid (petit déjeuner, pâte à crêpe...) et des desserts ( à l'assiette le soir en buffet portionné le midi, gouter et biscuit dans les salons à vivre)** **Coupure 1 ou deux jours par semaine** **Découvre sur notre site internet notre raison d'être,...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Marseille, France NINETTE Temps plein

    La Marine des Goudes offre un environnement stimulant où vos compétences culinaires seront mises en valeur et développées. Vous aurez l'opportunité de contribuer activement à la création de plats innovants tout en respectant nos valeurs fondamentales. Si vous êtes prêt à relever le défi et à progresser dans votre carrière au sein d'une...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours


    Marseille, France LE GRILL DE LA MOURACHONNE Temps plein

    Nous recrutons pour compléter notre équipe un Chef de Partie H/F. En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients. Poste en coupure avec deux jours et demi de repos par semaine. Poste à l'année. Rémunération : de 2100€ net à 2300€ net selon...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Marseille, France Les Z Temps plein

    Notre restaurant: situé dans un cadre élégant et raffiné, est réputé pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Nous sommes ouverts uniquement le soir, du mardi au dimanche, et fermés le lundi pour permettre à notre équipe de se reposer et de se ressourcer. Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe. Si vous avez...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris 1er, France Les restaurants du Louvre Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie expérimenté (H/F). 2350 euros brut par mois + 13 ème mois 35 h : cycle 1 semaine avec 4 jours de travail puis 1 semaine avec 5 jours de travail 1 week End de repos garanti minimum par mois. Travail en journée En tant que Chef de Partie, vos responsabilités sont de garantir la qualité constante des plats et des...