Chef(Fe) de Partie Pâtisserie

il y a 7 jours

Lourmarin, France LE MOULIN Temps plein

**Rejoignez l’univers Beaumier et donnez du sens à votre carrière **

Chez Beaumier, nous constituons des équipes qui partagent nos valeurs d'authenticité et d'excellence afin de créer des expériences inoubliables pour nos clients.

**_VOTRE LIEU DE TRAVAIL_**

Le Moulin est un hôtel de charme de 36 chambres et suites au cœur du Luberon, implanté dans un ancien moulin à huile du XVIIIe siècle, à quelques pas du château de Lourmarin. Cet hôtel de village est le repère local et convivial ouvert à tous, qui réunit la clientèle curieuse et épicurienne, les habitants & les commerçants.

Le Moulin se compose de quatre bâtiments historiques : le bâtiment principal « Le Moulin », la dépendance « Le Village », la dépendance « Côté 9 » et la dépendance « Côté 21 », créant ainsi un véritable village dans un village.

Son équipe à taille humaine, soudée et passionnée, a à cœur la satisfaction d’une clientèle en quête d’intimité dans une ambiance vivante, dynamique, authentique et conviviale.

En qualité de Chef(fe) de Partie Pâtisserie:

- Vous assurez la mise en place, la préparation et l’envoi des mets
- Vous êtes autonome sur votre gestion de stocks et les approvisionnements
- Vous pilotez une équipe de commis pâtissier
- Vous appliquez les règles d’hygiènes, de sécurité et de contrôle de votre poste de travail

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, créatif(ve) et organisé(e), avec une bonne capacité à travailler sous la pression ?

Vous disposez d’une première expérience réussie dans l’hôtellerie de luxe ou à un poste similaire ?

Vous maîtrisez les normes HACCP ?

Rejoignez-nous

**Conditions**
- Contrat de 39 heures par semaine
- Suivi des heures supplémentaires avec modulation du temps de travail
- Deux jours de repos par semaine
- Horaires en coupures et/ou en continu selon les besoins du service
- Pourboires répartis équitablement entre les membres de l’équipe
- Repas pris en charge pendant les heures de travail
- Possibilité de logement moyennant une redevance de 147 €/mois

**Avantages**
- Prime mensuelle sur objectifs financiers
- Prime mensuelle sur objectifs de satisfaction clientèle
- Prime de fin de saison
- Prime de cooptation
- Avantages collaborateurs Beaumier : Réduction sur les hébergements, les restaurants & bars, les Spa dans l'ensemble de nos Hôtels
- Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d’évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse._
- Pour mieux nous connaitre, découvrez l’esprit Beaumier :_

Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments

Rejoignez-nous et embarquez pour une aventure humaine authentique, bienveillante et sincère

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 2 jours

    Lourmarin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE MOULIN Temps plein

    Le Moulin , Lourmarin (Luberon)Hôtels de Luxe – Etablissement 4 étoilesContrat : CDD Saison logé – Date de début : A propos du Groupe :Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l'ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale...

  • Chef de partie

    il y a 2 jours

    Lourmarin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE MOULIN Temps plein

    Le Moulin , Lourmarin (Luberon)Hôtels de Luxe – Etablissement 4 étoilesContrat : CDD Saison logé – Date de début : A propos du Groupe :Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l'ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Av. Raoul Dautry, Lourmarin, France Le Fitz Roy Temps plein

     Le Moulin , Lourmarin (Luberon) Hôtels de Luxe – Etablissement 4 étoiles Contrat : CDD Saison logé – Date de début : A propos du Groupe :Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l'ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 7 jours

    Av. Raoul Dautry, Lourmarin, France Les Roches Rouges Temps plein

     Le Moulin , Lourmarin (Luberon) Hôtels de Luxe – Etablissement 4 étoiles Contrat : CDD Saison logé – Date de début : A propos du Groupe :Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflte l'ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 7 jours

    Av. Raoul Dautry, Lourmarin, France L'Alpaga Temps plein

     Le Moulin , Lourmarin (Luberon) Hôtels de Luxe – Etablissement 4 étoiles Contrat : CDD Saison logé – Date de début : A propos du Groupe :Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l'ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 2 jours

    Av. Raoul Dautry, Lourmarin, France Le Galinier Temps plein

     Le Moulin , Lourmarin (Luberon) Hôtels de Luxe – Etablissement 4 étoiles Contrat : CDD Saison logé – Date de début : A propos du Groupe :Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l'ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 6 heures

    Av. Raoul Dautry, Lourmarin, France Le Val Thorens Temps plein

     Le Moulin , Lourmarin (Luberon) Hôtels de Luxe – Etablissement 4 étoiles Contrat : CDD Saison logé – Date de début : A propos du Groupe :Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l'ADN de Beaumier : un cadre naturel préserv, une gastronomie...

  • Chef de Cuisine

    il y a 12 heures

    Lourmarin, France LE GALINIER Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_ Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** - Vous découvrirez et travaillerez dans les plus beaux endroits d'Europe...

  • Stagiaire commis de cuisine

    il y a 2 jours

    Lourmarin, France Le Moulin Temps plein

    DESCRIPTION 📍 Le Moulin, Lourmarin (Luberon) 🏨 Hôtels de Luxe – Etablissement 4 étoiles 🕒 Contrat : Stage logé – Date de début : A propos du Groupe : Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l’ADN de Beaumier : un cadre naturel...

  • Homme/femme D'entretien

    il y a 2 semaines

    Lourmarin, France Hôtel Bastide de Lourmarin Temps plein

    L’hôtel Bastide de Lourmarin 4 étoiles & SPA, au pied du Luberon, propose des séjours placés sous le signe du raffinement et du charme, dans un environnement verdoyant et reposant au sein d’une authentique bastide provençale. Les différentes chambres de la Bastide, chaleureuses et confortables, proposent chacune des ambiances uniques pour un...