Chef de Cuisine

il y a 2 jours

Lourmarin, France LE GALINIER Temps plein

**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_ Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** - Vous découvrirez et travaillerez dans les plus beaux endroits d'Europe - Vous rejoindrez un projet et un collectif qui se concentrent sur les éléments essentiels de la vie "People & Planet" - Vous rejoindrez un monde de créatifs en hôtellerie au sein duquel vous pourrez vous exprimer - Vous pourrez apprendre, vous développer et vous épanouir professionnellement - Vous serez reconnu pour votre participation et vos performances - **_Vous partagerez nos valeurs :_** travail d'équipe, engagement, environnement, partage, leadership, confiance Et, **_profiterez de nos avantages groupe :_** - _Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)_ - _> Variable sur objectifs en lien avec les résultats financiers, le comportement et la satisfaction client_ - _> Prime de cooptation_ - _> Possibilité de collaborer, d'intervenir et d'accompagner nos différentes destinations en France (Valthorens, Courchevel, Saint-Raphaël, Bonnieux, Lourmarin, Challes Les Eaux), en Espagne (Ibiza) et en Suisse (Wengen)_ *** **Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif ** **NOTRE PROCHAIN COLLABORATEUR...** Savoir s'investir avec son cœur, avoir confiance et l'humilité d'apprendre, avec la volonté de réussir. L'égo est notre ennemi Nous sommes persuadés que les grands projets ne sont jamais menés par une seule et même personne. Nous partageons collectivement la réussite. La passion, le dynamisme, la bienveillance, et l'intérêt pour notre marque et ses valeurs sont les savoirs être clefs pour nous rejoindre **Le Galinier - Lourmarin** Ancienne bastide provençale du 18e siècle, Le Galinier est une maison provençale nichée dans un parc de 3 hectares. Offrant plusieurs espaces qui conjuguent intimité, convivialité et confort, cette maison d’hôtes donne l’impression d’être sinon chez vous, du moins chez des amis. Vos missions seront de garantir la qualité de service offerte à notre clientèle séjournant au Galinier en proposant une cuisine de Marché, Provençale, Locale, changeante au quotidien. Vous devrez veiller à la parfaite gestion par la rentabilité de l’ensemble des prestations fournies en étant capable de travailler en Cuisine ouverte au contact des clients et en interaction avec la clientèle, service à table demandé régulièrement, esprit Maison d’hôte. Vous devrez respecter les standards de qualité afin de garantir la satisfaction de nos clients. **Vous maîtrisez parfaitement les métiers de cuisine, le travail du froid et du chaud, le dressage, les buffets et petits déjeuners.** Dans la mesure où vous représentez et véhiculez l’image de l’Entreprise, il est indispensable que votre comportement soit irréprochable et soit en cohérence avec les valeurs BEAUMIER. Niveau Chef de Partie ou Sous-Chef **Expérience en hôtellerie restauration 4* et 5** **Expérience de Chef privé serait un plus** **Langues Requises :Français, Anglais maîtrisé** **Connaissances : Normes HACCP

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Lourmarin, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Ce bel établissement hôtelier de charme situé au cœur du Luberon est un lieu de vie convivial et positif. Le restaurant propose une cuisine gastronomique éco-responsable et conviviale à travers des menus découvertes exclusivement à base de produits végétaux et de poissons, sans gluten. - **Cuisine gastronomique**: - **Brigade de 4 personnes en...

  • Chef de rang H/F

    il y a 9 heures

    Lourmarin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel de la Fontaine Temps plein

    L'OLIVAE – RECRUTE SON CHEF DE RANGRestaurant bistronomique de l'Hôtel de la Fontaine – Lourmarin (84)Là où coulait l'huile, coule aujourd'hui l'élégance.Un hôtel 5 étoiles, une table enracinée en Provence, une ambition : créer l'expérience d'un luxe sincère.Niché au cœur du village de Lourmarin, dans un ancien pressoir à olives du XVIIe...

  • Stagiaire commis de cuisine

    il y a 3 heures

    Lourmarin, France Le Moulin Temps plein

    DESCRIPTION 📍 Le Moulin, Lourmarin (Luberon) 🏨 Hôtels de Luxe – Etablissement 4 étoiles 🕒 Contrat : Stage logé – Date de début : A propos du Groupe : Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l’ADN de Beaumier : un cadre naturel...

  • Stagiaire commis de cuisine

    il y a 7 heures

    Lourmarin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE MOULIN Temps plein

    DescriptionLe Moulin , Lourmarin (Luberon)Hôtels de Luxe – Etablissement 4 étoilesContrat : Stage logé – Date de début :A propos du Groupe :Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l'ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie...

  • Chef de rang petit-déjeuner H/F

    il y a 10 heures

    Lourmarin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel de la Fontaine Temps plein

    L'OLIVAE – RECRUTE SON CHEF DE RANG PETIT DEJEUNERRestaurant bistronomique de l'Hôtel de la Fontaine – Lourmarin (84)Là où coulait l'huile, coule aujourd'hui l'élégance.Un hôtel 5 étoiles, une table enracinée en Provence, une ambition : créer l'expérience d'un luxe sincère.Niché au cœur du village de Lourmarin, dans un ancien pressoir à...

  • Chef de partie, second de cuisine H/F Commis de cuisine H/F

    il y a 7 heures

    Lourmarin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Mas de Guilles 4 étoiles Temps plein

    Après 3ans de silence le restaurant les terrasses a l'hôtel Mas de Guilles, nous préparons déjà sa prochaine saison et recherchons doc nos nouveaux talentscandidatures à envoyer par mail Au plaisir de découvrir les nouveaux talents qui nous rejoindront Confirmer ou débutant.CDD 8 mois avril/novembrepossibilité de logementType d'emploi : Temps plein,...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lourmarin, France LE MOULIN Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** - Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._ **_VOTRE LIEU DE TRAVAIL_** **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lourmarin, France LE MOULIN Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** - Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._ **_VOTRE LIEU DE TRAVAIL_** **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à...

  • Demi-chef de partie cuisine

    il y a 2 heures

    Lourmarin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE MOULIN Temps plein

    Le Moulin , Lourmarin (Luberon)Hôtels de Luxe – Etablissement 4 étoilesContrat : CDD Saison logé – Date de début : A propos du Groupe :Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l'ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale...

  • Responsable de salle

    il y a 4 heures

    Lourmarin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel de la Fontaine Temps plein

    L'Hôtel de la Fontaine recrute son Responsable de Salle (H/F)Un hôtel 5 étoiles confidentiel, un projet enraciné en Provence, une ambition : faire rayonner un luxe sincère, sensible et humain.Niché au cœur de Lourmarin, dans un ancien pressoir à olives du XVIIᵉ siècle, l'Hôtel de la Fontaine ouvrira ses portes en juillet 2026.Une adresse de 14...