Manager de Salle

il y a 3 jours


Paris, France Kodawari Ramen Temps plein

Kodawari Ramen, ce sont des restaurants de Ramen fondés en 2016 par Jean-Baptiste et Fleur Meusnier. Une cuisine authentique, un décor immersif loin des stéréotypes, Kodawari Ramen est bien plus qu’un restaurant de Ramen, mais une invitation au voyage, direction Tokyo. Kodawari Ramen c'est la passion pour un plat typiquement Japonais qui s'est traduit par la volonté de décrocher un véritable morceau du Japon en plein Paris. En proposant de délicieux Ramen artisanaux dans des décors reprenant des ambiances japonaises, Kodawari Ramen plonge en immersion totale chaque jour plus de 1 200 clients dans nos deux restaurants et a à cœur de véhiculer des valeurs telles que la simplicité et la qualité.

**Lieux de poste**:
Rue de Richelieu (75001) _Tsukiji _**nom du marché aux poissons historique de la métropole de Tokyo, créé en 1935 et fermé en 2018. Plus grand marché de gros du monde pour les poissons et les fruits de mer.**

**Profil recherché**:
Nous sommes à la recherche d'un Manager de salle qui soit capable de transporter nos clients au sein de notre univers et les faire voyager au Japon tout en étant dans l’une des plus belles capitales européennes, Paris.
- Ce qu’on recherche :_
- Passionné(e) par l’univers de la restauration,
- Expérience client et ambassadeur de la cuisine japonaise,
- Expérience de management et de gestion d'équipe (briefing, intégration, formation, évolution)
- Cohésion d’équipe salle et cuisine
- Gestion des plannings et des commandes
- Gestion des checklists, de la caisse et des procédures
- Présentation du concept, de la carte et conseiller les clients,
- Transmettre les valeurs Kodawari au sein des équipes et des nouveaux arrivants,
- Bon relationnel client et diplomate.
- Etre garant d’une expérience client 100% réussie
- Encadrer, motiver, et faire réussir l ’équipe, suivre particulièrement les assistant manager en formation et les assistant managers en leur faisant des Feedbacks constructifs et un point individualisé tous les mois sur leurs axes d’amélioration
- Impulser de l’énergie et donner le sourire à tous, fédérer une équipe positive et active, réduire le turnover
- Accueillir les nouveaux arrivants, les intégrer, s’assurer de leur formation par un Assistant Manager/Manager
- Être le garant de la stratégie et des consignes de l’entreprise au sein du restaurant
- Remonter régulièrement les points d’amélioration identifiés
- Ce qu’on te propose :_
- Contrat : CDI
- Rémunération : 2500€ net / mois,
- Rejoindre une équipe soudée, dans la bonne humeur et des valeurs humaines fortes,
- Un environnement hors du commun et dépaysant,
- Horaires : 5 jours de travail/semaine et 2 jours de repos consécutifs,
- Et des Ramen évidemment.


  • Sales Manager

    il y a 3 semaines


    Paris, France Alchemy Global Talent Solutions Temps plein

    A leading name within the hospitality sector is seeking an experienced Sales Manager join their expanding team.The successful Sales Manager is responsible for maintaining a range of client relationships with customers, while regularly seeking new business development opportunities in line with company and individual KPI’s.Responsibilities are:Actively...

  • Sales Manager

    il y a 7 jours


    Paris, France Apsis - an Efficy company Temps plein

    Growth · Paris · Hybrid Sales Manager Dare to dream big at Efficy. Here, your ambition has a home, and we put people at the heart of every success story! Join us as Sales Manager in Paris! Large company with great ambitions and close relations Efficy is a leading European Customer Relationship Management (CRM) solution that provides businesses of all sizes...

  • Sales Manager

    il y a 2 semaines


    Paris, France Sinexcel INC. Temps plein

    **Responsibilities:** **1. Achieve Sales Targets** - Develop and execute annual sales goals for EV charging products in the market, accurately manage sales budgets, and ensure cost-effectiveness aligns with company expectations. **2. Client Resource Expansion** - Acquire new clients, including EPC Partner, logistics fleets, public transportation, etc.,...

  • Sales Manager

    il y a 6 jours


    Paris, France Omnitracs Temps plein

    QUI SOMMES-NOUS ? Solera est un leader mondial qui fournit des services de données et des logiciels afin d’optimiser tous les points de contact du cycle de vie du véhicule au travers d’une expérience digitale transparente. De plus, Solera offre des produits et des services pour protéger les autres biens les plus précieux de nos vies : nos maisons et...

  • Sales Manager

    il y a 1 semaine


    Paris, France Euro London Appointments Temps plein

    Our client, a leading multinational provider of visual hardware solutions, is seeking a Sales Manager to drive B2B sales with reseller partners and Corporates on the French market. Reporting to the Country Manager for France, you will be responsible for sales and business development of visual solution products with a focus on Liquid Crystal Display...

  • Sales Manager

    il y a 7 jours


    Paris, France PlayPlay Temps plein

    PlayPlay est la plateforme de **création vidéo** dédiée aux équipes marketing et communication pour transformer leurs messages en vidéos engageantes. **Depuis 2017, PlayPlay connaît une croissance exponentielle**: 3500 clients (dont les deux tiers du CAC40) ; 230+ employés à Paris, New York et Berlin ; 65 M$ levés (séries A et B) ; Membre de...

  • Sales Manager

    il y a 6 jours


    Paris, France Outbrain Inc. Temps plein

    Sales Manager - Pour accompagner sa forte croissance, Outbrain est à la recherche d’un Sales Manager pour rejoindre notre bureau Français basé à Paris, en CDI pour nos activités en Belgique (Bruxelles). - Fondé en 2006 et basé à New York, Outbrain s’est développé à l’international avec des bureaux dans de nombreux pays, dont la France, le...

  • Area Sales Manager

    il y a 3 semaines


    Paris, France Elite Consultancy Network Temps plein

    Area Sales Manager – France – Heavy Plant & Earthmoving MachineryWe are exclusively working with LiuGong Europe who are growing rapidly and we’re looking for a passionate and experienced Sales Manager to promote the sales of LiuGong Earthmoving Machinery throughout France. This position plays a critical role in driving growth across their earthmoving...

  • Sales Manager EU

    il y a 6 heures


    Paris, Île-de-France Payhawk Temps plein

    Company MissionPayhawk is a leading global spend management solution for scaling businesses. Headquartered in London and combining company cards, reimbursable expenses and accounts payable into a single product; its future-facing technology enables finance teams to control and automate company spending at scale.The Payhawk customer base includes fast-growing...

  • Sales Manager

    il y a 6 jours


    Paris, France Outbrain Inc. Temps plein

    our accompagner sa forte croissance, Outbrain est à la recherche d’un Sales Manager pour travailler sur le marché Belge depuis Paris, en CDI. - Fondé en 2006 et basé à New York, Outbrain s’est développé à l’international avec des bureaux dans de nombreux pays, dont la France, la Belgique, le Royaume-Uni, l’Allemagne, l’Italie, l’Espagne,...