Second de Cuisine
il y a 2 heures
Second de cuisine
La Grignoterie cherche un second de cuisine en 39H
MISSION:
Le second effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu’au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.
PRINCIPALES RESPONSABILITES:
Technique Métier et relation client:
- Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
- Organise son poste de travail en appliquant les consignes
- Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients
- Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable
- Evite tout gaspillage de marchandise
- Participe aux inventaires
- Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage
- Contribue à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement:
- Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP
- Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition
COMPETENCES REQUISES:
- Esprit d’équipe
- Rigueur et méthode
- Rapidité et efficacité
- Capacité d’écoute et d’adaptation
- Sens du détail et de la qualité
- Sens de l’observation et de l’organisation
- Communication
- Adaptabilité
- Flexibilité
- Capacité de remise en question
Les tâches ci-dessus mentionnées sont non exhaustives et peuvent être amenées à évoluer compte tenu des impératifs liés à l’organisation de l’établissement
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
Expérience:
- second de cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef /second de Cuisine
il y a 2 jours
Roquebrune-sur-Argens, France l'ardoise Temps pleinChef de Cuisine, second autonome cuisine traditionnelle méditerranéenne / 1 plongeur restaurant familiale, bord de mer Très bonne ambiance Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Roquebrune-sur-Argens, France La Réserve Gayrard Temps plein**À propos du poste** La Réserve Gayrard aux Issambres recrute un(e) second de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans le golfe de St Tropez. **Missions**: - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats - Superviser et former...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Roquebrune-sur-Argens, France Miléade Temps plein**Vous allez**: - Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid - Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité - Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios - Participer à l’organisation du travail au...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Roquebrune-sur-Argens, France DOMAINE DE LA BERGERIE Temps pleinSous la direction du chef de cuisine vous aurez pour missions: - Assurer la bonne exécution des tâches de service de l'ouverture à la fermeture du restaurant. - Participe à toutes les activités de service, ménage et plonge tout en contribuant ou en faisant contribuer si nécessaire au bon déroulement des autres tâches du restaurant. - Assure que...
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Second de Cuisine
il y a 2 heures
Roquebrune-sur-Argens, France Restonis Temps pleinNous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l’échange sont déterminants. Vous participez à la **production culinaire** (chaud et froid). Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats,...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Puget-sur-Argens, France JOB LINK Temps pleinJOB LINK recherche, pour un de nos clients **EHPAD** basé sur **Puget sur Argens**, **un Second de Cuisine H/F.** Vous disposez obligatoirement d'un CAP Cuisine, de la formation HACCP et d'une expérience sur ce poste de 6 mois minimum. 9h30 travaillées par jour avec coupure du lundi au vendredi + Travail 1 week-end/2 Contrat d'intérim de 6 mois...
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Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 5 jours
Roquebrune-sur-Argens, France LE CAP MAIL Temps pleinPoste non logé. Travail en equipe avec un chef de cuisine et un second de cuisine. Preparation de la mise en place sous la direction du chef. Gestion de la plonge. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois Horaires: - Heures supplémentaires - Travail en journée - Travail en...
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Second de Cuisine
il y a 2 heures
Puget-sur-Argens, France JOB LINK Temps pleinJOB LINK recherche, pour un de nos clients **EHPAD** basé sur **Puget sur Argens**, **un Second de Cuisine H/F.** Vous disposez obligatoirement d'un CAP Cuisine, de la formation HACCP et d'une expérience sur ce poste de 6 mois minimum. Horaires 07h30-14h15 / 16h00-19h00 du lundi au vendredi + Travail 1 week-end/2 Contrat d'intérim de 6 mois minimum...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 jours
Puget-sur-Argens, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Puget-sur-Argens en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Puget-sur-Argens, France La Boucherie Restaurant Temps plein**Description du poste**: Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous êtes garant du respect de la qualité du...