Second de Cuisine
il y a 2 semaines
THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un groupe spécialisé dans la restauration collective en EHPAD, un Second de cuisine en collectivité H/F pour une mission en intérim.
En tant que Second de cuisine en collectivité H/F, vous intégrerez une équipe dynamique et bienveillante au sein d’un EHPAD. Vous participerez activement à la préparation des repas, veillerez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et contribuerez à offrir aux résidents des plats savoureux et équilibrés.
**Vos missions**:
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrer et former les membres de l'équipe de cuisine
- Veiller à la satisfaction des résidents en proposant des plats variés et équilibrés
**Horaires**:
- 7h00 - 19h30 en continue (10h00)
- 1h30 de pause déjeuner par jour
- 4 jours travaillés - 3 jours de repos
- 3 jours travaillés - 4 jours de repos
**Profil**:
- Expérience confirmée en cuisine collective
- Bonne connaissance des normes HACCP
- Capacité à travailler en équipe et à encadrer une équipe
- Autonomie et sens de l'organisation
Avantages du poste : Selon accord d'entreprise
Type d'emploi : Temps plein, Intérim
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : 12,96€ à 13,50€ par heure
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Grasse, France JOB LINK Temps pleinJOB LINK recherche, pour un de ses clients, **un(e) Second(e) H/F** pour une **Clinique** à Grasse (06). En tant que Second(e) au sein de la Clinique à Grasse, vous jouerez un rôle essentiel dans l'élaboration de repas équilibrés pour nos résidents, contribuant ainsi à leur bien-être. **Vos responsabilités** comprendront: - Assister le Chef de...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Grasse, France THEDRA AIX Temps pleinTHEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un établissement Medico Social, un **Second de Cuisine H/F**. Dans le cadre de votre mission, vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des repas pour les résidents et le personnel de l'établissement. Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et...
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second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AEC Villages vacances Temps pleinLieu : Grasse, Alpes-MaritimesType de contrat : CDDTemps de travail : 35h/semaineDébut : 10/02/2025 au 31/10/2025Salaire : 2300 euros bruts/mois à négocier selon profil AEC VACANCES : Rejoignez une aventure humaine unique Depuis plus de 60 ans, AEC VACANCES est un acteur majeur du tourisme social et solidaire, proposant des séjours de qualité dans des...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Grasse, France LES JARDINS DE GRASSE Temps pleinDescription du poste: Résidence les Jardins de Grasse Grasse Votre mission: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Grasse, France COMPASS GROUP Temps plein**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** **Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au vendredi : 07H - 15H30 1 week-end sur 2 - 13ème mois - RTT - Prime PSM, Prime PAC, Prime de coupure Ce que vous ferez concrètement: - Elaborer les préparations froides et chaudes - Optimiser...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Grasse, France Medirest Temps plein**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au vendredi : 07H - 15H30 1 week-end sur 2 - 13ème mois - RTT - Prime PSM, Prime PAC, Prime de coupure Ce que vous ferez concrètement: - Elaborer les préparations froides et chaudes - Optimiser...
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 2 semaines
Grasse, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INFINITI casino de jeux Temps pleinTitre du poste : Chef de Partie (H/F)Lieu : Casino INFINITI, Grasse (06)Description du poste :Rejoignez l'équipe de cuisine du Casino INFINITI à Grasse et collaborez avec notre nouveau chef de cuisine de renom Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) et talentueux(se) pour renforcer notre brigade.Vos missions :Préparer et cuisiner des plats de...
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Chef de Cuisine Préparations Chaudes
il y a 1 semaine
Grasse, France Pôle Emploi Temps pleinNous recrutons un(e) chef(fe) de cuisine de collectivité H/F à GRASSE en CDI. Être Chef de cuisine chez Entr'mets, c'est avant tout réaliser une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents. Rattaché au Chef Gérant, vous travaillez pour un EHPAD et offrez aux 120 convives, à leur famille et au personnel de l'établissement, une...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Grasse, France Café de l'Union Temps pleinLe _**Café de l’Union à SPERACEDES**_recherche un (e) commis de cuisine en CDI. Restaurant du village proposant une cuisine traditionnelle _**« fait maison »**_ avec un service toute l’année (midi uniquement) et deux services (midi & soir) dès Juin à fin Aout. Vous assisterez le chef **pour le service** à l'élaboration d'une cuisine artisanale...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Grasse, France auberge de provence Temps pleinRestaurant Familiale de cuisine niçoise et provençale sur Grasse (A Plascassier, entre Valbonne et Mouans sartoux) cherche un commis de cuisine en CDI Repos Mardi et Mercredi. Horaire en coupure. Salaire net entre 1500 et 1800 Euros. Débutants acceptés si motivés Poste non logé. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 500,00€ à...