Enseignant en Management Des Arts Culinaires

il y a 3 jours

Bordeaux, France Diderot Education - Campus de Bordeaux Temps plein

**L'entreprise**
Le Groupe Diderot Éducation est aujourd’hui un des groupes leaders de l’enseignement privé en France. Il se distingue par l’encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu’il revendique.

Diderot Education se déploie sur 8 Campus représentant plusieurs écoles:

- le Cours Diderot : dispensant des formations en BTS, en bachelors 3ème année, et en Masters ;
- l'EDNH : École spécialisée dans la Nutrition du Bac +3 au Bac+5 ;
- l'EGPN : École spécialisée dans l'environnement et l'expertise naturaliste.

**Description du poste**
Nous recherchons un(e) intervenant(e) passionné(e) pour animer un module de diététique dans le cadre d’un programme en Management des Arts Culinaires. L’objectif est de transmettre aux étudiants les fondamentaux de la nutrition appliquée à la gastronomie, en alliant théorie et cas pratiques adaptés à un contexte culinaire professionnel.
- Dispenser des cours sur la diététique et la nutrition appliquées à la restauration.
- Adapter les contenus aux enjeux contemporains (alimentation durable, régimes spécifiques, etc.).
- Collaborer avec l’équipe pédagogique pour articuler la diététique avec les pratiques culinaires.

**Profil recherché**
- Formation en nutrition, diététique ou sciences alimentaires.
- Expérience significative en cuisine, ateliers culinaires (+ 3 ans d'expérience)
- Expérience dans l’enseignement ou la formation, idéalement dans le secteur culinaire ou de la restauration.
- Sens pédagogique, esprit collaboratif et capacité à rendre la diététique accessible et concrète.

  • Enseignant(e) en Management des Arts Culinaires F/H

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Diderot Education Temps plein

    L'entreprise Le Groupe Diderot Éducation est aujourd'hui un des groupes leaders de l'enseignement privé en France. Il se distingue par l'encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu'il revendique.Diderot Education se déploie sur 8 Campus représentant plusieurs écoles :le Cours Diderot : dispensant des formations en...

  • Enseignant en Management des arts culinaires F/H

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Diderot Education Temps plein

    L'entreprise Le Groupe Diderot Éducation est aujourd'hui un des groupes leaders de l'enseignement privé en France. Il se distingue par l'encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu'il revendique.Diderot Education se déploie sur 8 Campus représentant plusieurs écoles :le Cours Diderot : dispensant des formations en...

  • Enseignant(e) d'Atelier Culinaire F/H

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Diderot Education Temps plein

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  • Enseignant(e) – Sciences en Hôtellerie-Restauration F/H

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Diderot Education Temps plein

    Enseignant(e) – Sciences en Hôtellerie-Restauration F/HL'entrepriseLe Groupe Diderot Éducation est aujourd’hui un des groupes leaders de l’enseignement privé en France. Il se distingue par l’encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu’il revendique.Diderot Education se déploie sur 8 Campus représentant...

  • Enseignant (H/F)

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France VOSCOURS Temps plein

    Entreprise :Voscours, spécialiste de l'enseignement personnalisé. Langues, soutien scolaire, sports, musique, arts et plus de 350 matières à partager. La plus grande communauté éducative avec plus de 3 milions d'élèvesDescription du poste :Nous sommes à la recherche de professeurs de français pour donner des cours particuliers.    Vous aimeriez...

  • Assistant(E) Pédagogique Et Administratif

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Institut Culinaire de France Temps plein

    L' Institut Culinaire de France en association avec Pierre Hermé, est un établissement d'enseignement supérieur technique privé formant aux techniques fondamentales des arts culinaires sucrés français. Il a ouvert les portes de sa première école dédiée à la boulangerie, la pâtisserie, la chocolaterie-confiserie, la glacerie et au management des...

  • Enseignant Arts Plastique

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous enseignerez des cours d' arts plastique pour des classes de niveau collège. Poste jusqu'à la fin de l'année scolaire - **Qualification**:Cadre - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Formation**:Bac+3, Bac+4 ou équivalents - **Compétences recherchées**: - Définir un objectif d'apprentissages et établir la programmation des...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Bordeaux, France CAFE DES ARTS Temps plein

    Nous vous proposons de rejoindre l’équipe managériale du CAFÉ DES ARTS, Brasserie institutionnelle située au centre de la ville de Bordeaux. En tant que leader pour votre équipe, vous êtes en mesure d'organiser seul votre service. Vous possédez une parfaite capacité d'adaptation de manière à prendre les bonnes décisions au sein d'un...

  • Ingénieur Chef de projet Ouvrages d'Art H/F

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Egis en France Temps plein

    Ingénieur Chef de projet Ouvrages d'Art H/F Présentation de l'entreprise Egis est un leader mondial de l'architecture, du conseil, de l'ingénierie de la construction, des opérations et des services de mobilité. Nous créons et exploitons des infrastructures et des bâtiments intelligents qui répondent à l'urgence climatique et contribuent à un...

  • Enseignant(e) en Management du sport

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Diderot Education Temps plein

    L'entreprise Le Groupe Diderot Éducation est aujourd'hui un des groupes leaders de l'enseignement privé en France. Il se distingue par l'encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu'il revendique.Diderot Education se déploie sur 8 Campus représentant plusieurs écoles :le Cours Diderot : dispensant des formations en...