Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Description du poste:
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle tout en travaillant dans un environnement stimulant.
3 semaines de congés au mois d'Aout
**Responsabilités**
- Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies
- Assurer la cuisson des aliments en respectant les temps et techniques appropriés
- Organiser et coordonner le travail au sein de votre section de cuisine
- Veiller à la présentation des plats avant leur service
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire
- De solides compétences en préparation et en cuisson des aliments
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Un sens aigu du détail et une capacité à travailler sous pression
- Un esprit d'équipe et une bonne communication avec vos collègues
Si vous êtes motivé(e) par le monde culinaire et souhaitez évoluer au sein d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 732,50€ à 2 402,11€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Cuisine
il y a 7 jours
Les Ulis, France La Stradina Temps pleinChef de Partie (H/F) Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) en restauration italienne, talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Si vous êtes passionné par la cuisine italienne et que vous souhaitez intégrer une équipe jeune et dynamique dans un cadre très moderne, alors n'hésitez pas à postuler et nous...
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 2 semaines
Les Ulis, Île-de-France La Stradina Temps pleindu poste :À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...
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Chef de Partie
il y a 7 heures
Les Ulis, France La Stradina Temps pleinChef de Partie (H/F) Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) en restauration italienne, talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. 2 ans d'expérience souhaité. Si vous êtes passionné par la cuisine italienne et que vous souhaitez intégrer une équipe jeune et dynamique dans un cadre très moderne, alors n'hésitez pas à...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Pernes-les-Fontaines, France Bistrot de la Gare Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation des aliments et de la mise en œuvre des plats au sein de notre établissement, tout en garantissant la qualité et la...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Challes-les-Eaux, France Château des Comtes de Challes Temps plein**Offre d’emploi - Chef de Partie Cuisine** **Lieu**: Château des Comtes de Challes - Challes-les-Eaux (73) **Date de début**: Dès que possible **Type de contrat**: CDI - Temps plein **Expérience**: 2 ans minimum à un poste similaire **Rémunération**: Selon profil + avantages **À propos du Château des Comtes de Challes** Établissement de...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Les Arcs, France Jobhospitality Temps pleinNous recherchons notre nouveau** Chef de Partie (H/F)**. Intégré(e) à l'équipe cuisine, vous coordonnez les activités de préparation et d'envoi des produits issus de votre partie et supervisez les commis(e)s placés sous votre responsabilité. En qualité de Chef de Partie (H/F), votre rôle consistera à: - Gérer et animer l’équipe qui travaille...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Les Ulis, France La Stradina Temps pleinNous recherchons un Chef de partie confirmé (H/F) en restauration italienne, talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Si vous êtes passionné par la cuisine italienne et que vous souhaitez intégrer une équipe jeune et dynamique dans un cadre très moderne, alors n'hésitez pas à postuler et nous...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Les Sorinières, France Honoré Festif Temps pleinTraiteur organisateur de réceptions recherche un Chef de partie confirmé avec 3 ans d'expériences en cuisine avec des connaissances en traiteur pour travailler au laboratoire de production 5 jours par semaine du Mardi au Samedi. Il s’agit d’un CDI à temps plein (39h semaine). Horaire continu de 6h à 14h30 environ (30 minutes de pause...
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 2 semaines
Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France MARINA ADELPHIA Temps pleinLe restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute son/sa futur/e chef/fe de partie. En tant que chef/fe de partie, vous serez responsable de gérer votre poste au chaud ou au froid ainsi que vos créations du jour en collaboration avec vos collaborateurs.Vos missions?Aider à la préparation des ingrédients pour les platsTenir un poste (que ce soit au chaud...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Les Mureaux, France Restaurant LES VOILES Temps plein**Mission principale**: Le Chef de Partie est responsable de la préparation et de la présentation des entrées froides/chaudes ainsi que des desserts. Il contribue à l’élaboration d’une cuisine raffinée et innovante dans le respect des standards de qualité et de la philosophie de l’établissement. **Responsabilités**: 1. Production culinaire -...