Chef de Partie Cuisine

il y a 3 jours


Les Belleville, France Restaurant La Chouette Temps plein

**saison hiver 2024-2025**

Le restaurant La Chouette (Brasserie Savoyarde et Crêperie Bretonne) situé aux Ménuires recherche son/sa second (e) de cuisine pour la saison d’hiver (expérience en tant que second ou chef de partie très confirmé obligatoire).

La chouette en deux mots, c'est:
Un emplacement idéal au pied des pistes et au cœur du quartier convivial des Bruyères.

Une brasserie reconnue pour la qualité de sa cuisine : chez nous tout est fait maison, du plat du jour à la pâte à tartiner

Une clientèle fidèle et familiale qui apprécie le professionnalisme et l’amabilité de ses équipes.

Un propriétaire chef de cuisine de métier, anciennement étoilé Michelin et Breton et sa femme en salle.

Un restaurant à taille humaine avec une activité soutenue (entre 80 et 150 couverts en moyenne par service selon la période)

En collaboration avec l'equipe de cuisine, vous serez en charge:

- de la mise en place et l'envoi des plats de brasserie
- de seconder le chef avec l'équipe de cuisine et pendant ses repos
- de contrôler les règles et procédures d'hygiène
- suivre la réception des marchandises...

Si vous souhaitez intégrer un établissement tout aussi familial que professionnel où nous pensons que le collectif et le savoir être sont les clés de la réussite, alors n’hésitez pas à nous rejoindre (une expérience en brasserie est exigée).

Prise de poste immédiate, salaire selon expérience.

Nous proposons un CDD saisonnier avec 1,5 jours de repos hebdomadaire

Poste nourri et logé à proximité du lieu de travail (Animaux non admis dans les logements)

Possibilité de poursuite sur la saison d’été

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : à partir de 1,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 10 heures

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- Cuisine: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/12/2024



  • Les Belleville, France Restaurant la Voute Temps plein

    **Job Summary** En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous ferez partie d'une équipe dynamique au sein d'un environnement de restauration. Votre rôle consistera à soutenir les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et à maintenir la propreté de la cuisine. POSTE LOGE **Duties**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas -...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne ayant une expérience...


  • Les Belleville, France ho36 Temps plein

    L’hôtel ALPEEN Les Ménuires recherche son sa second(e) de cuisine une personne humaine, partie prenante de la bonne humeur qui règne dans ce lieu de vie qui offre décontraction, convivialité, un cadre de travail sain et serein avec une clientèle familiale, jeune. Basé aux Ménuires, sur les pistes aux 3 vallées, l’hôtel est ouvert 10 mois par...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Les Belleville, France EASY STAFF Temps plein

    Fiche de Poste : Chef(fe) de Partie Intitulé du poste : Chef de Partie Lieu : Les Menuires, SAVOIE, France. Groupe de trois restaurants : Le Comptoir, La Marmite et L’Alpin. Rejoindre l’un de nos établissements, c’est intégrer une équipe à taille humaine tout en accédant à un groupe offrant des opportunités d'évolution uniques. Type de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Les Belleville, France Il gusto Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Maitrise du poste chaud, cuisson et dressage d'assiette. Experience au moins 4 ans de cuisine. Nourri Logé 1 jour de repos par...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Les Belleville, France Restaurant La Chouette Temps plein

    **saison hiver 2025-2026** Le restaurant La Chouette (Brasserie Savoyarde et Crêperie Bretonne) situé aux Ménuires recherche son/sa chef de partie pour la saison d’hiver. La chouette en deux mots, c'est: Un emplacement idéal au pied des pistes et au cœur du quartier convivial des Bruyères. Une brasserie reconnue pour la qualité de sa cuisine :...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Les Belleville, France Montagnettes Temps plein

    **Rejoignez le Groupe Montagnettes !** Nous sommes un acteur majeur dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, et nous commençons notre campagne de recrutement pour l'hiver 2025-2026 ! Nous recherchons un(e) **Chef de partie (H/F)** passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. **Pourquoi nous rejoindre ?** Si vous...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours


    Les Belleville, France Groupe Restoleil Temps plein

    **Pour notre restaurant LE JASPER situé en plein cœur de Val Thorens (73)**: Nous recherchons un.une CHEF DE PARTIE confirmé(e) h/f: - A pourvoir dès à présent jusqu'à début mai - Service midi et soir en coupure - ** Salaire de 2000e à 2200e net mensuel selon profil** Avantages: - Poste nourri et logé en colocation sans contrepartie...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 2 jours


    Les Belleville, France Hôtel-Restaurant-Spa Le Sherpa Temps plein

    **HOTEL RESTAURANT TRADITIONNEL 3 ETOILES A VAL THORENS RECHERCHE**: **POSTE NOURI ET LOGE POUR LA SAISON HIVER 25/26 (5 MOIS de décembre à avril)** **COUPLE BIENVENU (femme/ valet de chambre, chef(fe) de partie cuisine, chef(fe) de rang, pâtissier(e))** **Contrat 42h/sem** Rejoignez notre établissement et vivez vos passions pour la cuisine et la...

  • 1er Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Les Belleville, France Brasserie La Piscine Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats au poste froid dans notre établissement. Le poste...