Emplois actuels liés à Assistant Responsable Restauration - Bourges - Pôle Emploi

  • Responsable de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bourges, France CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    **Cuisinier H/F** **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** Des plats chauds préparés le jour même devant les clients De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de...

  • Responsable Atelier Conditionnement Restauration Collective

    il y a 4 jours

    Bourges, France Ansamble Temps plein

    Une entreprise de restauration collective recherche un(e) responsable atelier conditionnement à Bourges. La personne sera en charge du bon fonctionnement quotidien de l'atelier, incluant la mise en barquette, l'emballage et l'étiquetage. Il faut justifier d'une expérience en conditionnement et en animation d'équipe, maîtriser les aspects techniques du...

  • Responsable de Cuisine Restauration Rapide

    il y a 1 jour

    Bourges, France FOODGIES Temps plein

    **Détails du poste** Type de contrat Temps plein CDI **Qualifications** - EXPERIENCE SIMILAIRE 1 an (Obligatoire) - Maîtrise des règles d’hygiène HACCP **Avantages** - Participation au Transport **Description du poste** Dans le cadre de l'ouverture d’un restaurant type Street-Food à ORLEANS (burgers, pizza, wok, pâtes, sandwichs, tex-mex,...

  • Assistant / Assistante Manager en Restauration

    il y a 3 jours

    Bourges, France gma ela holding Temps plein

    KFC recrute un Assistant manager en contrat d'apprentissage en partenariat avec l'ESFM. Obtenez votre diplôme Bac+3 à Bac+5 depuis chez vous grâce à l'ESFM, la 1re École Supérieure en ligne et en alternance spécialisée en Food Management, tout en travaillant au sein de l'établissement KFC Bourges A la clé : un salaire, une expérience dans une...

  • Responsable Point de Vente Restauration

    il y a 1 semaine

    Bourges, France SOFRATEL Temps plein

    **Afin de coordonner notre équipe de vente au sein de notre boutique de la ville de Guéret, nous recherchons actuellement notre Responsable point de vente restauration**. Nos deux sociétés SOFRATEL DSC et DSC SOFRA- BOUTIQUES sont présentes dans différents hôpitaux à travers la France, incluant des boutiques et des cafétérias offrant des produits...

  • Employé Polyvalent Zone Froid

    il y a 1 jour

    Bourges, France CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Employé Polyvalent Zone froid H/F (général) Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C’est simple, ici tout est frais sur place ! Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsDe vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place...

  • Assistant Manager

    il y a 3 jours

    Bourges, France Patàpain Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale française indépendante, avec des valeurs humaines fortes ? Vos talents de manager cherchent une équipe pour grandir ensemble ? Rejoignez Patàpain et devenez Assistant Manager de restauration. **_Vous épanouir dans vos missions_** Enthousiaste et sociable, vous animez et motivez une équipe de 10 à 15...

  • Assistant Manager en Restauration

    il y a 2 jours

    Bourges, France Flunch Temps plein

    **Tu auras pour objectifs**: - D'assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie, - Mobiliser l’équipe pour régaler chaque client, - Garantir le respect des règles et des procédures de l’entreprise, - Développer les ventes du restaurant sur chacune de tes animations de service. - Après une...

  • Responsable d'équipe restauration

    il y a 5 jours

    Bourges, Centre-Val de Loire, France Région Centre-Val de Loire Temps plein

    Gestion et pilotage de la production :Animer, piloter, suivre et contrôler les activités des agents de production et de magasinage dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène alimentaireElaborer des menus et créer des recettesRédiger les fiches techniques des préparations culinaires et chiffrer le prix de revient...

  • Assistant(E) de Responsable de Secteur

    il y a 2 jours

    Bourges, France DOMICILE CLEAN Temps plein

    **Vous souhaitez venir en aide et contribuer à l'amélioration quotidienne de personnes dans le besoin ? Ne cherchez plus !** **Domicile Clean & Zen Seniors Services **vous proposent un poste exceptionnel en tant qu'**assistant(e) de responsable de secteurs.** **_ Quelles sont les qualités principales d’un(e) Assistant(e) de responsable de secteur...

Assistant Responsable Restauration

il y a 2 semaines

Bourges, France Pôle Emploi Temps plein

Nous recherchons un assistant responsable restauration, afin de faire la liaison entre la direction et l'équipe de salle et de cuisine. Le pilotage et l'animation de l'équipe seront déterminants pour poursuivre la stratégie développée par l'entreprise. Responsabilités : - Tu organiseras et superviseras le travail de l'équipe Restauration en créant un climat de convivialité. - Tu développeras les différents points de vente en optimisant la gestion, les dépenses et la rentabilité. - Tu veilleras à la satisfaction des collaborateurs et des clients de l'hôtel, tout en restant compétitif sur le marché. - Tu t'informeras sur les prévisions d'activité et établiras les plannings conformément à la stratégie commerciale de l'hôtel dans le respect de la législation. - Tu Formeras, évalueras, encadreras et conseilleras les collaborateurs du service restauration, conformément aux critères de la société et de la marque. - Manageras, motiveras et organiseras les équipes de salle et de cuisine en lien avec le Responsable de la Restauration afin d'optimiser la qualité et la créativité des prestations dans le respect des standards.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:3 ans
- **Compétences recherchées**:

- Familles de produits alimentaires
- Planning du personnel
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
- Concevoir et piloter une politique de gestion des ressources humaines
- Organiser, coordonner un événement
- Gérer les stocks
- Organiser le traitement des commandes
- Contrôler la réalisation d'une prestation
- Assurer un service après-vente
- Utiliser les outils bureautiques
- Organiser le travail d'une équipe
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Piloter une activité
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs