Maître D'hôtel

il y a 3 jours

Mer, France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

**Job opening criteria**:
Jobs:

- Maître d'hôtel (H/F)Minimum experience:

- 3 to 20 yearsPlaces:

- Mer (41), FranceConditions:

- CDI
- Temps Plein
- Télétravail non accepté

**The company**:
Embarquez pour une croisière immobile à bord du restaurant gastronomique Le 180° Un trait d'union entre Terre et Océan : Franck Moisan, Chef cuisinier du restaurant gastronomique - Le 180°, offre une cuisine gourmande et pleine de contrastes. À la barre de ce bateau, avec vue imprenable sur l'anse de Goulphar, le chef concocte des recettes créatives, avec les meilleurs produits de l'île : il aime associer les saveurs de pleine mer à celles du terroir bellilois

**Job description**:
Afin de structurer notre équipe Restauration, nous recherchons un Maître d'Hôtel (H/F) en CDI.

**Votre opportunité c'est NOUS,**

***Notre révélation c'est VOUS ***

En qualité de Maître d'Hôtel (H/F), vous assurez les missions suivantes:

- Accueil de la clientèle,
- Prise des commandes et service en salle,
- Gestion de la cave,
- Mise en place de la salle,
- Gestion des équipes: formation, attribution des tâches, suivi et élaboration des plannings,
- Gestion des plaintes clients,
- Gestion de l'activité séminaire en liaison avec les différents services concernés,
- Présence aux réunions hebdomadaires de chefs de services.

** Les MUST de l'offre **
- Un **CDI** à temps plein,
- Un cadre de travail atypique sur **l'une des plus belles îles de Bretagne,**:

- Un **hébergement temporaire prévu** pour une durée de 8 mois,
- Une intégration au sein d'une **équipe unie**, énergique et professionnelle,
- De **nombreuses opportunités** pour des **évolutions de carrière effectives.**

**Profile description**:
**Rejoindre le restaurant gastronomique Le 180° est une évidence pour vous si**:

- Vous avez toujours rêvé d'**intégrer** **un restaurant gastronomique** avec une **vue imprenable,**:

- Vous avez l'œil qui pétille lorsque vous évoquez la **gastronomie** ou la **sommellerie,**:

- Véritable Indiana Jones de la restauration, vous vous sentez apte à relever tous les **défis** et avez le **goût du challenge,**:

- Vous maîtrisez les codes du **service de luxe** et aimez plus que tout créer l'enchantement de vos clients grâce à votre bienveillance et votre sourire,
- Passionné/e du secteur, vous disposez d'une **expérience significative** en hôtellerie 4/5* ou au sein de restaurants haut de gamme,
- Vous avez un attrait pour **les langues étrangères,** and you are able to speak and understand English and other languages.

**C'est certain, vous êtes LE TALENT QUE NOUS RECHERCHONS **

**Nous sommes impatients de faire votre connaissance **
- Reference: d70afe51-8eb0-40c2-8200-142976cadecf

  • Maître D'hôtel

    il y a 7 jours

    Mer, France Centaurus Temps plein

    Description du poste **Intitulé du poste** Maître d'hôtel (H/F) - CDI **Contrat** CDI **Description de la mission** Comme posé sur l’Océan, Le Marie-Galante est le vaisseau amiral du Grand Large. Au sein de ce restaurant ouvert sur la mer et disposant d’une terrasse panoramique exceptionnelle, les plats du Chef s’invitent dans votre assiette pour...

  • Maître d'hôtel

    il y a 2 semaines

    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France EMPREINTT Temps plein

    Votre sens du détail et de l'excellence peuvent transformer une soirée en moment mémorable L'agence EMPREINTT' recherche pour un de ses clients basé à Boulogne sur Mer un(e) Maître(sse) d'hôtel pour de l'événementiel. Vos missions : -Assurer l'accueil et la prise en charge des clients dès leur arrivée -Coordonner er superviser le service en salle...

  • Maître d'hôtel

    il y a 2 semaines

    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Empreintt Temps plein

    DescriptionVotre sens du détail et de l'excellence peuvent transformer une soirée en moment mémorable L'agence EMPREINTT' recherche pour un de ses clients basé à Boulogne sur Mer un(e) Maître(sse) d'hôtel pour de l'événementiel.Vos missions :Assurer l'accueil et la prise en charge des clients dès leur arrivéeCoordonner er superviser le service en...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 3 jours

    Mer, France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Maître d'hôtel (H/F)Minimum experience: - 1 to 5 yearsPlaces: - Mer (41), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Embarquez pour une croisière immobile à bord du restaurant gastronomique Le 180° ! Un trait d'union entre Terre et Océan : Franck Moisan, Chef cuisinier du...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 3 jours

    Mer, France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Maître d'hôtel (H/F)Minimum experience: - 1 to 5 yearsPlaces: - Mer (41), FranceConditions: - CDD - Saisonnier - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Embarquez pour une croisière immobile à bord du restaurant gastronomique Le 180° ! Un trait d'union entre Terre et Océan : Franck Moisan, Chef...

  • Maître d'Hôtel H/F

    il y a 2 semaines

    Boulogne-sur-Mer, France Empreintt - Agence de Dunkerque Temps plein

    Votre sens du détail et de l'excellence peuvent transformer une soirée en moment mémorable ! L'agence EMPREINTT' recherche pour un de ses clients basé à Boulogne sur Mer un(e) Maître(sse) d'hôtel pour de l'événementiel. Vos missions : -Assurer l'accueil et la prise en charge des clients dès leur arrivée -Coordonner er superviser le service en...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines

    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Le Mas de la Fouque Temps plein

    Au cœur des marais de Camargue, à seulement 2 km des plages des Saintes-Maries-de-la-Mer et à 45 minutes d’Arles, Nîmes et Montpellier, **Le Mas de la Fouque**, hôtel emblématique, recherche son **Maître d’Hôtel** et son **Assistant Maître d’Hôtel** pour accompagner la nouvelle dynamique de son restaurant...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 6 jours

    Trouville-sur-Mer, France LES CURES MARINES SAS Temps plein

    #LesCoeursMarinesRecrutent Sur la plage iconique de Trouville-Sur-Mer en Normandie, l’hôtel 5 étoiles Cures Marines Hotel & Spa Trouville - MGallery Collection domine l’horizon. Situé dans le bâtiment du mythique casino de Trouville érigé en 1912, les Cures Marines sont plus qu'un hôtel, une véritable destination bien-être: - Un hôtel 5* de...

  • Maître d'Hôtel H/F

    il y a 1 semaine

    Boulogne-sur-Mer, France Empreintt - Agence de Dunkerque Temps plein

    Votre sens du détail et de l'excellence peuvent transformer une soirée en moment mémorable ! L'agence EMPREINTT' recherche pour un de ses clients basé à Boulogne sur Mer un(e) Maître(sse) d'hôtel pour de l'événementiel. Vos missions : -Assurer l'accueil et la prise en charge des clients dès leur arrivée -Coordonner er superviser le service en...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 7 jours

    Rayol-Canadel-sur-Mer, France hotel la villa douce Temps plein

    Hôtel La Villa Douce au Rayol-Canadel (83-VAR), **4 étoiles**, 31 chambres, recrute avec **1* **Assistant Maître Hôtel en CDD*(H/F): Vous intervenez en lien avec la directrice F&B sur le pôle restauration (service petit déjeuner, restaurant et bar) **Du 15/01/2025 au 07/10/2025** - Polyvalent sur la période hivernale - Préparation du plan de salle,...