Commis Pâtissier
il y a 1 semaine
Etes-vous prêt à rejoindre des équipes dynamiques qui vous offrira des perspectives d’évolution ?
Rejoignez l’aventure Bocuse
**Vos missions quotidiennes seront**:
- Réalisation de l'ensemble ou d'une partie des préparations pâtissières et desserts suivant les règles établies, dans l'exigence de qualité de l'établissement.
- Contrôler la qualité en ayant le sens du détail
- Assurer la production dans le tempo, au moment du coup de chaud
- Assurer le dressage des assiettes et en assurer la finition.
**Les avantages Bocuse**:
- **Deux jours de repos consécutifs**:
- Avantage en nature : Repas, abonnement TCL remboursé de moitié
- Mutuelle et prévoyance d’entreprise avantageuses
- Cadre de travail agréable
**Qui êtes-vous ?**
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous êtes attentif aux normes d’hygiène HACCP
- Vous souhaitez apprendre tout en travaillant et développer vos compétences
- Pour vous la cuisine est une véritable passion, venez partager celle de Monsieur Paul
**Ce poste est fait pour vous
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Commis Pâtissier
il y a 1 semaine
Lyon, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein**NORD SUD PRODUCTION**, **le laboratoire de production des** **Maisons Bocuse**, recrute un **Commis pâtissier en CDD**. **Vos missions principales**: - **Réaliser les préparations de base** : pesées, pâtes, crèmes, garnitures - Participer à la **production quotidienne** selon les fiches techniques - Respecter les règles d’hygiène et de...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Lyon 6e, France Clone restaurant Temps pleinNous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que commis de cuisine, vous assisterez l'équipe de cuisine lors du service. Notre carte étant bistronomique et 100% fait maison, nous cherchons un commis de cuisine qui prendra en charge une partie de la production culinaire afin d'alléger le travail du chef...
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Commis Patissier
il y a 2 semaines
Lyon, France Villa Florentine Temps plein**La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 34 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec...
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Commis Pâtissier
il y a 7 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps pleinLes Maisons Bocuse recherchent pour la Brasserie de l'Ouest, située à Vaise, recherche son futur Commis pâtissier (H/F).Poste à pourvoir immédiatement.Vos missions principales :Réaliser les préparations de base : pesées, pâtes, crèmes, garnituresParticiper à la production quotidienne selon les fiches techniquesRespecter les règles d'hygiène et...
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Pâtissier
il y a 2 semaines
Paris 6e, France JAPCOOK Temps pleinVous souhaitez intégrer une société dynamique et pleine de projets ? vous avez une âme créative et vous aimez réaliser de belles pâtisseries ? Takumi est fait pour vous ! Soyez le commis pâtissier capable de réaliser de sublimes Japanese Cheesecake pour faire voyager nos clients entre la France et le Japon. **Sous la supervision du chef...
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Commis Pâtissier
il y a 1 jour
Lyon 6e, France Brasserie L'Est - Bocuse Temps plein“ Le Bonheur est dans la Cuisine” - _Paul Bocuse_ La Brasserie de l'Est recherche** son futur Pâtissier / sa future Pâtissière.** **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place en amont (pates, crèmes, génoises, etc..) - Réalisation des desserts à l'assiette - Cuisson - Dressage des préparations et finition - Contrôler la qualité en...
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Pâtissier (H/F)
il y a 2 semaines
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son commis pâtisserie H/F** **Qui sommes-nous ?** Une pâtisserie de passionnés qui ont lancé une nouvelle marque de pâtisserie sur Lyon il y a un an de cela. La qualité de notre produit, sa créativité et originalité...
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Pâtissier
il y a 7 jours
Lyon, France RockyPop Flaine Temps pleinDepuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble ! Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre ! On sait que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes...
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Pâtissier G.o
il y a 2 semaines
Lyon, France Sport dans la Ville Temps plein**Contexte**: Créée en 1998, Sport dans la Ville est devenue la principale association d’insertion par le sport en France. Sport dans la Ville est un exemple de réussite d’entrepreneuriat social : l’ensemble des programmes mis en place par Sport dans la Ville favorise aujourd’hui l’insertion sociale et professionnelle de 7 000 jeunes, inscrits...
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Pâtissier
il y a 1 jour
Lyon 7e, France Le Kitchen Temps plein**CDI TEMPS PLEIN RESTAURANT LE KITCHEN LYON 7** Vous avez 3 à 4 ans d’expérience en pâtisserie restaurant ou boutique. Vous avez l’habitude de travailler des produits bruts. Bonne connaissance en HACCP. Vous êtes disponible de travailler les samedis, les dimanches et les jours féries (jour de congé les mardi et mercredi) **MISSION**: Seconder...