Emplois actuels liés à Responsable de Salle - Les AvanchersValmorel - Miléade

  • Responsable Petits-déjeuners

    il y a 1 semaine

    Les Avanchers-Valmorel, France MGM Hôtels et Résidences Temps plein

    Vous souhaitez travailler en Saison dans un établissement Haut de gamme de qualité ? Vous avez un sens du service client développé, un bon relationnel, le sens des responsabilité et vous êtes organisé(e) ? MGM Hôtels & Résidences recherche pour son **Hôtel et Résidence AKOYA **à **Valmorel **sa/son **Responsable Petits-déjeuners** pour la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Les Avanchers-Valmorel, France DBR - Déborah Bourdiol Recrutement Temps plein

    Notre restaurant brasserie est situé sur les pistes, il accueille entre 100 et 250 couverts par jour. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le reste de l'équipe pour garantir des plats de qualité. Nous recherchons pour compléter notre brigade un **Commis de Cuisine Froid et Pâtisserie H/F** Horaire continu 8h30 à...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine

    Les Avanchers-Valmorel, France Classes et Séjours de Haute Maurienne Temps plein

    **SAISON ETE 2025** Poste nourri et logé Nous recherchons pour notre centre de vacances situé à Valmorel - Station de Haute Maurienne, un cuisinier(e) de collectivité pour la saison d'été 2025. Vous travaillez au sein d'une entreprise bienveillante et à fort esprit familiale, nous accueillons principalement dans notre centre des groupes d'enfants...

  • Maîtresse/ Maître de Maison

    il y a 5 jours

    Les Avanchers-Valmorel, France Classes et Séjours de Haute Maurienne Temps plein

    SAISON D'HIVER 2024-2025 Classes et séjours du Val d'Arly et de Haute Maurienne gèrent 14 centres de vacances (1400 lits) en Savoie. Nous accueillons principalement dans nos centres des groupes d'enfants (classes de neige et séjours ski) de décembre à avril. Nous recherchons pour notre centre de vacances situé à Valmorel une Maîtresse / un Maître...

  • Maîtresse/ Maître de Maison

    il y a 7 jours

    Les Avanchers-Valmorel, France Classes et Séjours de Haute Maurienne Temps plein

    URGENT SAISON D'HIVER 2024-2025 Classes et séjours du Val d'Arly et de Haute Maurienne gèrent 14 centres de vacances (1400 lits) en Savoie. Nous accueillons principalement dans nos centres des groupes d'enfants (classes de neige et séjours ski) de décembre à avril. Nous recherchons pour notre centre de vacances situé à Valmorel une Maîtresse / un...

  • Responsable Snack

    il y a 5 jours

    Valmorel, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Situé au cœur d'une station réputée dans le département du 73, ce restaurant propose une cuisine traditionnelle soignée avec des spécialités savoyardes à base de produits frais uniquement. L’établissement étant situé en haut des pistes, il est ouvert uniquement sur le service du midi. Le restaurant a le titre de maître restaurateur. -...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours

    Sion-les-Mines, France Les Forges de la Hunaudière Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations de la salle de l’établissement, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle **Responsabilités** - Superviser le personnel de...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Aix-les-Bains, France Hôtel Marina Adelphia Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e responsable de salle**. En tant que responsable de salle (H/F), vous serez en charge de la gestion quotidienne de notre salle, de la qualité de l'expérience client fournie et de la supervision de l'équipe de service. **Vos missions?** - Assurer la gestion et l'organisation de la salle...

  • Agent de Rangement

    il y a 5 jours

    Les Angles, France Salle de Sport Temps plein

    **Description du poste** Pour une salle de sport sur Les Angles 30133 nous recherchons notre employé de surveillance, ménage rangement du soir. Idéal poste étudiant. Vous devez être disponible tous les soirs de la semaine SANS exception. Poste 2H/jour du Lundi au Vendredi (19H-21H). Soit 10h/semaine. Salaire SMIC Vous serez en charge de...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours

    Les Trois-Îlets, France HOTEL LA PAGERIE Temps plein

    **Description du poste**: Le/La Responsable de salle s’occupe de l’organisation des services du restaurant de l'hôtel "Le Pitaya" et du bar "le Tropical". Il/Elle met en œuvre des actions de gestion en matière d’exploitation, de management et de commercialisation correspondant aux objectifs qui lui sont définis. **Missions**: - Il/Elle veille à la...

Responsable de Salle

il y a 2 semaines

Les AvanchersValmorel, France Miléade Temps plein

**Vous voulez piloter une équipe de 6 passionnés ? Au cœur de paysages à couper le souffle**

**Mission**:
**Vous allez**:

- **Accueillir les clients **et assurer la fluidité de la prestation
- Participer à la **mise en place des buffets** et à leur mise en valeur en collaboration** **avec la brigade de cuisine
- Garantir le respect** des normes d’hygiène **dans la salle de restaurant
- **Manager et fédérer l’équipe** (motivation, évaluation, recrutement, formation )

**CDD - 4 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires**

Date de prise de poste : 16/12/2024- Date de fin : 27/04/2025

Rémunération **:A partir de 1900 € brut (selon expérience)** + Heures supplémentaires récupérées

**Poste nourri et logé pour 140 €/mois (logement individuel)**

Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade

Mais ce n'est pas tout **Chez Miléade, la fidélité est récompensée**.

Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire:

- La **priorité sur votre poste** pour les saisons futures
- Possibilité de **mobilité et d'évolution de carrière** sur nos 30 établissements
- Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE

**Profil**:
Compétences + expériences

Bac+2 ou équivalent en Hôtellerie restauration et/ou une expérience de 2 ans minimum.

**Vous êtes**:

- Enthousiaste et attentionné, **vous savez créer du lien avec les clients**:

- Efficace et rigoureux, vous aimez **prendre des responsabilités** et tenir vos objectifs
- **Polyvalent et observateur**, vous **savez anticiper** le fonctionnement du service et les envies des clients

**Vous avez envie**:

- De découvrir de nouveaux spots, **une nouvelle région**:

- **De faire partie d’une équipe**, d’échanger avec des collègues de tous horizons
- D’être accompagné, formé et de transmettre vos savoir-faire et nos valeurs
- De profiter de **la redistribution des bénéfices** de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré)
- D’être impliqué avec les équipes dans la **Responsabilité Sociétale de l’entreprise**

**Cadre de travail**:
L'établissement est situé dans un cadre naturel préservé, au centre de la station familiale de Doucy-Combelouvière, au pied des pistes du domaine skiable de Valmorel.

Sa capacité d'accueil est de 384 lits (chambres doubles et familiales réparties sur plusieurs bâtiments). Il comprend également un beau restaurant avec vue panoramique d'une capacité de 330 couverts.

Il est équipé d'un espace bien-être en libre accès et peut proposer des logements agréables et équipés aux salariés. Et pour vos jours off ? Profitez du calme, de la vue, mais aussi de la situation ski au pied et de l'ambiance saisonnière du village de Doucy.

En été, l'établissement est privatisé mais les équipes de cuisine restent sollicitées, ce qui offre pour certains métiers des possibilités de contrats durables.

**Bienvenue chez Miléade**:
Je recherche des collaborateurs impliqués dans leur mission et passionnés par leur métier. Au-delà de la formation et des compétences techniques, j’apprécie avant tout le savoir-être, les qualités humaines et l’esprit d’équipe.

Guillaume RAYSSEGUIER

Directeur d'établissement
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._