Chargé(E) de Recrutement Et Coordination Des équipes événementielles

**Description du poste**
- **Le Food Corner**_ _est un jeune traiteur événementiel basé à Paris, fondé en 2016, composé d'une équipe de 35 personnes passionnées par la cuisine créative et l'art de l'hospitalité. Nous créons une expérience complète autant sur nos buffets de 15 personnes grâce à une mise en scène unique à base de décoration upcyclée que sur nos évènements de plus de 3500 personnes avec nos stands au design exclusif._
- Nous travaillons avec enthousiasme pour organiser quotidiennement entre 5 et 20 événements. Notre objectif constant est d'améliorer l'expérience pour nos clients, partenaires et fournisseurs, et proposer une offre nouvelle, festive, haut de gamme et conviviale. Notre équipe se compose de chefs de projet, designer, commerciaux, ainsi que du labo : logistique, cuisine, plonge et gestion des opérations._

**Approche culinaire**:

- C’est avec une grande curiosité que nous explorons la diversité de la cuisine et souhaitons en proposer une interprétation pour les événements : de la cuisine populaire française servie dans les bouillons parisiens aux collaborations avec les chefs étoilés les plus créatifs de leur génération._
- Nous souhaitons proposer pour les événements une cuisine saine, goutue, issue de produits locaux et de saison, festive, qui fait plaisir à cuisiner, à regarder, à partager et à déguster._

**Ambition**:

- Nous avons aménagé un laboratoire de 1200m2 qui nous permet de doubler nos capacités de production et nous permet de créer de nouvelles offres. Nous souhaitons accélérer notre développement en intégrant des personnes au labo et au bureau _

**Le poste**:
Le/La Chargé.e de recrutement et coordination des équipes événementielles travaille avec notre DRH pour recruter, coordonner et anticiper nos besoins humains sur nos équipes opérationnelles et terrain (cuisiniers, logisticiens, serveurs, maîtres d’hôtel ).
Entre recrutement, gestion des plannings et adaptation de dernière minute, son rôle est central pour nous aider à améliorer continuellement la qualité de nos standards et de nos prestations.

**Vos missions**:
**Recrutement**:

- Identifier les besoins en personnel en lien avec l’activité commerciale et opérationnelle afin d’anticiper les périodes de pics d’activité ;
- Rédiger et diffuser des annonces ciblées (réseaux professionnels, écoles hôtelières/traiteur, plateformes spécialisées) ;
- Sourcer, sélectionner et intégrer de nouveaux profils : maîtres d’hôtel, cuisiniers, serveurs, logisticiens, etc ;
- Organiser et animer les entretiens de recrutement ;

**Suivi administratif et conformité**:

- Collecter, vérifier et mettre à jour les documents légaux ;
- S’assurer de la conformité des contrats, attestations, assurances, etc ;
- Suivre les feuilles de mission et heures effectuées ;
- Suivre les fins de contrats saisonniers, établir les documents de fin de contrat
- Gérer la base de données (mise à jour, archivage des profils, disponibilités ) ;
**Support opérationnel RH**:

- Collaborer avec les équipes pour anticiper les besoins en personnel ;
- Gérer les plannings des missions : suivi des confirmations, relances, annulations et remplacements de dernière minute ;
- Être réactif pour gérer les urgences (désistement, retard, imprévu le jour J) ;
- Participer à l’amélioration continue des process RH (recrutement, ADP ) ;
- Contribuer à la qualité de la marque employeur sur le terrain.

**Ce que vous apprendrez en travaillant avec nous**:

- On travaille dans la bonne humeur, on déborde d'énergie et de nouveaux projets, l'équipe progresse en très peu de temps : c'est une aventure entrepreneuriale, vous participez à la construction d'un grand projet
- C'est tous les jours différent : en quantité, en produits, en gamme (de la street food à la cuisine gastronomique).

**Profil recherché**:

- Formation : Bac+2 à Bac+5 en ressources humaines, gestion ou équivalent.
- Expérience : Une première expérience en recrutement et/ou gestion administrativede personnel (profils événementiels ou cuisine) est un vrai plus.
- Vous êtes à l’aise avec les différents statuts, leurs obligations légales, et vous savez poser un cadre clair.
- Vous êtes rigoureux.se, organisé.e, et avez un excellent sens du détail administratif.
- Vous êtes réactif.ve adaptable, et aimez travailler dans un environnement dynamique, en lien étroit avec les équipes opérationnelles.
- La connaissance du secteur événementiel ou hôtellerie/restauration est un gros plus.

**Compétences requises**:

- Partage nos valeurs : humilité, bienveillance, bonne humeur, travail d’équipe/collaboration
- Connaissance du secteur événementiel / traiteur / restauration
- Capacité d’adaptation : savoir anticiper les périodes de rush, toujours avoir un plan B et ne pas avoir peur du last minute
- Techniques de recrutement : sourcing, entretiens, évaluation de profils opérationnels
- Suivi administratif RH : collecte et archivage de documents, gestion de base de données prestataires, conformité administrative, respect d