Cuisinier (H/F)
il y a 17 heures
**Description de l'entreprise**
Rejoignez l'équipe **des Jardins de Valtrède.**
Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l’**expérience**, la **connaissance**et sont ainsi une source d’inspiration auprès de laquelle nous continuons d’apprendre.
Nous les **respectons** et les **considérons** en portant une attention particulière à leur **qualité de vie**. Et c’est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s’émerveiller, découvrir, entreprendre
Choisir notre**établissement, c’est rejoindre la **Communauté Colisée**: des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l’extérieur et en harmonie avec le territoire.
Les Jardins de Valtrède accueille 84 résidents et se situe au coeur d'une petite ville : Châteauneuf Les Martigues. Nous proposons également du portage de repas à domicile pour 80 personnes résidants dans les communes alentours.
Une équipe de cuisine (livreurs, cuisiniers, serveurs, et chef cuisinier) permet de proposer un service de qualité à l'ensemble des personnes accueillies.
**Description du poste** Votre quotidien chez nous**:
- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
- Réceptionner les livraisons
- Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)
- Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents
**Qualifications** Votre profil**:
Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.
Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine.
Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés.
**Informations supplémentaires**
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances
-
Cuisinier (H/F)
il y a 7 jours
Martigues, France VEDACI Temps pleinNotre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...
-
Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Martigues, France Réseau Alliance Temps pleinRÉSEAU ALLIANCE, ACTEUR MONDIAL ET CRÉATEUR DE SOLUTIONS DANS LES RESSOURCES HUMAINES CONSEILLE ET ACCOMPAGNE DANS PLUS DE 6 PAYS LES ENTREPRISES. Présent dans tous les domaines d'activités ( BTP, industrie, tertiaire, logistique, restauration...), nous avons tissé au fil des années des relations de proximité durables par la qualité de nos...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Martigues, France VEDACI Temps pleinNotre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Martigues, France VEDACI Temps pleinNotre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...
-
Cuisinier Collectivité
il y a 2 jours
Martigues, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra**recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F)** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts en textures modifiées ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation,...
-
Cuisinier Collectivité
il y a 2 jours
Martigues, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F)** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts en textures modifiées ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service...
-
Cuisinier (F/H)
il y a 5 jours
Martigues, France Village vacances Le Pescadou Temps plein**L'entreprise** ODESIA VACANCES, gestionnaire reconnu de villages clubs, résidences de tourisme et campings sur toute la France, se veut être un opérateur touristique différent, animé par 65 ans de valeurs humaines développées au cœur de la vie associative. Notre volonté et notre promesse sont de proposer des vacances à l'image de chacun dans un...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Martigues, France Le Classic burger Temps pleinrecherche cuisinier experimenté dans le domaine restauration rapide type fast-food burger et tacos Pay: 1,698.96€ - 2,100.00€ per month Work Location: Hybrid remote in 13500 Martigues
-
Cuisinier de Collectivite
il y a 15 heures
Martigues, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier de collectivité (H/F)** **Vos missions**: - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture...
-
Cuisinier de Collectivite
il y a 14 heures
Martigues, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier de collectivité (H/F)** **Vos missions**: - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture...