Pâtisserie (H/F) Boutique

il y a 2 semaines


Vonnas, France Georges Blanc Temps plein

Nous recherchons pour notre boulangerie **:UN(E) PÂTISSIER(E) H/F**
- Vos missions :_

La Production:

- Conception réalisation d’entremets salés, sucrés et desserts
- Gustation, vérifications et rectifications
- Préparation de garnitures et sauces variées
- Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson
- Utilisation des différentes techniques de conservation

Le Contrôle:

- Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Conditionnement et protection des produits à conserver
- Vérification de la température de stockage
- Vos compétences :_
- Bon relationnel
- Apporter de l’aide à vos collègues en cas de besoin
- Transmettre son savoir-faire
- Travailler en équipe
- Vous êtes le talent que nous recherchons _

Rejoignez notre équipe de passionnés

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Vonnas, France Georges Blanc Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant gastronomique et/ou notre boutique **:UN(E)** **CHEF(FE) DE PARTIE DE PÂTISSERIE H/F** - **Vos missions**:_ - Préparer les desserts selon les recettes et les normes de qualité établies - Superviser et coordonner les activités de la pâtisserie - Veiller à ce que tous les desserts soient préparés et servis en...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Vonnas, France Ancienne Auberge VONNAS Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant L'Ancienne Auberge **:Un(e) Commis de Pâtisserie H/F.** - **Vos missions**:_ - Mise en place du service. - Réalisation des préparations selon les recettes de base (pâtes, crèmes, sauces et coulis...) - Dresser des desserts - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques - Appliquer les règles...

  • Second Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Vonnas, France Georges Blanc Temps plein

    Nous recherchons pour note boulangerie **:UN(E)** **SECOND(E) DE PÂTISSERIE H/F** - **Vos missions**:_ **La création et la production**: - Assurer la mise en place - Sélectionner les produits de qualité - Contribuer à l’évolution des desserts et participer à l’amélioration de notre carte sucrée - Appliquer et faire appliquer les règles...


  • Vonnas, France SARL VONNADIS Temps plein

    En qualité d'Employé Libre Service (h/f) au rayon Pain Viennoiserie Pâtisserie. **Vos missions**: - vous assurez selon des procédures clairement définies, la cuisson du pain et des viennoiseries. - De manière générale, vous vous assurez de la tenue générale d'un rayon à travers la mise en rayon, l'approvisionnement, la rotation des produits, la...


  • Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe culinaire. Ce poste constitue une excellente opportunité de faire partie d'une équipe dévouée et professionnelle, et de développer vos compétences culinaires dans un environnement dynamique. Vous serez responsable des tâches suivantes : - Assister le chef pâtissier...


  • Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

    L'Ancienne Auberge, restaurant de renom situé dans la charmante ville de [ville], recherche activement un Chef de Partie dynamique et passionné (H/F) pour rejoindre son équipe talentueuse. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, alors cette offre est faite pour vous ! Dans le cadre de ce...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Restaurant L'ANCIENNE AUBERGE, établissement renommé de la région, recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe passionnée et talentueuse. MISSIONS: - Concevoir et élaborer les menus en accord avec la direction, en tenant compte des saisons, des produits locaux et des demandes spécifiques des clients. - Superviser et coordonner...

  • Econome en Restauration

    il y a 2 semaines


    Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Vos missions: - Commandes et contrôle des livraisons et du stockage - Approvisionnement et liens avec les différents services, centralisation des commandes - Gestion des stocks - Négociations avec les fournisseurs - RFA - Contrôle de gestion Salaire motivant selon expériences et formation Vos compétences: - Compétence en négociation,...


  • Vonnas, France Georges Blanc SAS Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe à l'Ancienne Auberge. Si vous avez de l'expérience dans la cuisine française traditionnelle et que vous êtes prêt à relever de nouveaux défis, cette opportunité est faite pour vous. Dans le cadre de ce poste, vous serez responsable de la...


  • Vonnas, France GEORGES BLANC SAS Temps plein

    **Les missions du poste** Vos missions au quotidien seront variées et essentielles au bon fonctionnement de notre établissement. Vous serez le garant de la gestion des stocks, de la commande à la réception des marchandises. Avec une attention particulière à la qualité des produits, vous assurerez le respect des normes d'hygiène et de sécurité lors...