Second de Cuisine

il y a 3 jours

Cognac, France Restaurant La Maison Cognac Temps plein

Pour compléter son équipes, le Restaurant La Maison Cognac recrute un/e Second de Cuisine expérimenté/e pour assister le Chef de Cuisine dans sa mission. Véritable bras droit du Chef, il/elle participe activement au management des équipes, aux orientations choisies pour élaborer les propositions culinaires, pour maîtriser les coûts et maintenir un haut niveau d'exigence. Nous recherchons une personne expérimentée, Chef de Partie Confirmé souhaitant évoluer ou 2nd de Cuisine recherchant une confirmation dans ce poste. Le Restaurant La Maison a su, en quelques années, devenir une référence reconnue de la restauration de qualité à Cognac. Il accueille une clientèle professionnelle exigeante mais qui aime ce lieu "branché mais pas guindé". L'équipe qui y travaille est à cette image. Vous retrouverez des valeurs de bienveillance, de respect, d'équilibre entre vie pro et vie perso, et une ambiance de travail de qualité. Le Restaurant La Maison est membre du Groupe François Premier Hospitality Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Salaire : 2 400,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages: - Cantine - Réductions tarifaires Programmation: - Du lundi au vendredi - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Pourboires Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 5 ans (Exigé) Permis/certificat: - Permis B (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Cognac, France GARDEN ICE CAFE Temps plein

    **QUI SOMMES NOUS?** Brasserie, Bar à cocktails et Glacier. Notre ambiance Haute en couleur et Cosy, ambiance musicale Lounge au rythme des moments de la journée. **Nous avons une grande importance pour la qualité de notre service et de notre cuisine.** Nous recrutons pour rejoindre notre équipe de CHOC sur COGNAC! **NOTRE DEVISE**: **"LE BONHEUR A TOUTE...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Cognac, France La Scala Temps plein

    Véritable deuxième chef de la cuisine, le second de cuisine est capable d’encadrer le personnel de cuisine et les fonctions du chef de cuisine en son absence. Sa tenue et son comportement sont exemplaires et il fait corps avec sa hiérarchie, force de propositions, d’initiatives et de solutions. **Vos missions**: - assurer la réalisation des...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Cognac, France GE16 Emploi Temps plein

    **L'entreprise** Le **Groupement d'Employeurs de la Charente, GE16**, véritable moteur de l'emploi local, a été créé il y a plus de **15 ans** par des entreprises engagées de **Charente**. En tant qu'acteur dynamique, notre mission première est de dynamiser l'emploi (CDI/CDD) sur le territoire, pour le compte de nos 156 entreprises...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Cognac, France Hôtel Héritage Cognac Centre Temps plein

    Notre groupe, François Premier Hospitality, évolue et s'agrandit. Notre Chef de Cuisine actuel prenant prochainement la responsabilité d'un éautre établissement du groupe, nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour prendre la direction des fourneaux de La Belle Epoque. Les critères qui nous semblent importants pour bien s'intégrer dans...

  • Second D'exploitation Viticole

    il y a 1 semaine

    Cognac, France Homme du Cognac Temps plein

    Domaine viticole familial situé au sud de Cognac (entre Cognac et Archiac) recrute son futur « **Second d’exploitation viticole **» pour renforcer l'équipe présente au vignoble, permettant de s'appuyer sur un profil autonome et responsable. Cette démarche de recrutement s'inscrit aussi dans une restructuration interne à prévoir d'ici quelques...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Cognac, France SAYCO - Cabinet de recrutement Temps plein

    Nous accompagnons un acteur du luxe de renommée internationale, reconnu pour la qualité de sa table gastronomique et l'exigence de ses standards culinaires, dans le cadre du renforcement de sa brigade.En lien direct avec le Chef, le/la Sous-chef de cuisine participe activement à la gestion de la brigade et à la production culinaire. Véritable relais...

  • Futur Adjoint D'exploitation

    il y a 1 semaine

    Cognac, France SAS HOMME DU COGNAC Temps plein

    CDI - Cognac (16)- Publiée le 11/12/2024 **Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** **Mécanique / Maintenance matériel** Exploitation viticole située à mi-chemin entre Cognac et Barbezieux recrute son « Futur adjoint d’exploitation » pour renforcer son équipe. Les activités de production reposent sur l’exploitation...