Cuisinier en Ehpad

il y a 3 jours

Nice, France La Mut' - Mutualité Française PACA SSAM Temps plein

La Mut' recrute un **Cuisinier H/F** pour rejoindre notre EHPAD accueillant 72 résidents au sein de l'_Institut Claude Pompidou_ à **Nice (06)**, centre de référence sur la maladie d'Alzheimer. Il est un lieu privilégié d'exercice, tourné vers le futur. Notre équipe pluridisciplinaire assure tous les actes qui peuvent concourir à soulager, créer un confort de vie, restaurer et maintenir une adaptation du résident à son environnement, dans le respect de ses habitudes de vie et de son rythme.

Au sein de l'équipe cuisine, vous travaillez sous la responsabilité du chef cuisinier et en binôme avec un aide cuisinier/plongeur. À ce titre, vos missions principales sont les suivantes:

- Participer à l'élaboration des menus ;
- Réceptionner et vérifier les commandes ;
- Assurer la préparation et la production du déjeuner, du goûter et du dîner selon les plans de soins et les normes HACCP ;
- Dresser à l'assiette et mettre en place dans les chariots chauds/froids ;
- Entretenir de la cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire.

Rejoindre les équipes de l'Institut Claude Pompidou, c'est:

- Évoluer dans un environnement de travail qui place le bien-être des salariés et des résidents au coeur de ses préoccupations ;
- Disposer de matériel de qualité, récent et adapté ;
- Avoir accès à une formation continue.

Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du chef de cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.
Votre passion pour la cuisine et votre esprit d'équipe sont des atouts certains pour ce poste.

**Type de contrat** : CDI - 35h - horaires fixes avec 1 week-end sur 2 travaillé.
**Rémunération**: De 2 100,00€ à 2 300,00€ bruts/mensuels.
**Avantages** : Chèques déjeuner, plan de formation, mutuelle d'entreprise, CSE (bons de Noël et de rentrée scolaire, participation aux loisirs, places de cinéma à 4,50€...), 1% logement.
- Rejoindre la Mut', c'est choisir le 1er réseau de l'Économie Sociale et Solidaire en PACA, où chaque jour nous mettons l'humain au cœur de nos actions. Acteur de référence sur la région, nous proposons des services et des soins essentiels pour accompagner chacun, à chaque étape de la vie._
- Nos équipes sont notre fierté De l'optique-audio, au dentaire, en passant par la petite enfance et l'autonomie, nos professionnels engagés donnent le meilleur pour ceux qui comptent le plus : nos usagers._
- À la Mut', nous croyons en vous, en votre talent, et nous faisons de votre développement notre priorité._
- Vous partagez cette vision ? N'attendez plus, rejoignez-nous pour construire ensemble un avenir solidaire, inclusif et responsable _
- Facebook : La Mut' - Mutualité Française PACA SSAM_
- LinkedIn : La Mut' - Mutualité Française PACA SSAM_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 6 jours

    Nice, France Elior Restauration Temps plein

    Cherche commis cuisinier expérimenté profil évolutif pour établissement de santé à Nice 450 repas par jour. Bonne expérience indispensable du secteur sanitaire, EHPAD et travail en équipe. Repos 1 week-end sur 2. Travail en 10 h par jour soit en moyenne 3,5 jours de travail par semaine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération :...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Nice, France Emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement La Villa Foch séduit par son emplacement exceptionnel en plein cœur de Nice. À 150 mètres de l'avenue Jean Médecin et des principales rues commerçantes, la Maison de retraite est aussi proche de La Promenade des Anglais, du vieux Nice et de son célèbre marché aux fleurs. L'ambiance soignée et...

  • Cuisinier de collectivité H/F

    il y a 6 jours

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SUD Restauration Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) cuisinier(e) DIPLOMÉ(E) pour rejoindre notre Ehpad.Vous serez autonome pour réaliser l'ensemble des composantes du repas, pour 50 à 55 convives, en veillant au respect de la sécurité des aliments.Horaires :du lundi au dimanche de 07h00 à 15h30 = 7h00 de travail effectif,travail un week end sur deux...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Nice, France Jacques en terrasse Temps plein

    Fiche de poste : Cuisinier H/F À propos de nous Localisation : cours Saleya, Nice Jacques en terrasse est un comptoir de copains. Jacques est un icône, au coeur de la ville, à deux pas de la mer et de la vieille ville. Il a trouvé refuge sur deux étages, au rez-de-chaussée son bar, son four à bois, sa cuisine et ses tables hautes, à l’étage un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Nice, France Jacques en terrasse Temps plein

    Fiche de poste : Cuisinier H/F À propos de nous Localisation : cours Saleya, Nice Jacques en terrasse est un comptoir de copains. Jacques est un icône, au coeur de la ville, à deux pas de la mer et de la vieille ville. Il a trouvé refuge sur deux étages, au rez-de-chaussée son bar, son four à bois, sa cuisine et ses tables hautes, à l’étage un...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    il y a 3 jours

    Nice, France PETITES SOEURS DES PAUVRES Temps plein

    Nous sommes à la recherche **d'un-e cuisinier-e en collectivité** pour un remplacement au sein de l'établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) des Petites Sœurs des Pauvres, accueillant 85 résidents, à deux pas du centre-ville de Nice. En tant que cuisinier-e, il-elle garantit la qualité de la prestation...

  • Cuisinier Tournant H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier Tournant H/F, amené à intervenir sur différents types de restaurants du groupe Sodexo/Sogeres (Ehpad, restaurants scolaires ou d'entreprises, cliniques, etc.) situés à Nice et ses alentours. Pour renforcer les équipes en place sur les sites, vous interviendrez sur les restaurants selon un planning établi à l'avance par...

  • Cuisinier Tournant

    il y a 2 semaines

    Nice, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER TOURNANT H/F - Halte à la routine ! Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences avec des missions très variées sur divers restaurants situés dans la zone géographique de Nice (06) et de ses alentours ? Venez rejoindre notre équipe Vivier Sodexo - Sogeres !NICE CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Nice, France BELAGE Temps plein

    **Belage** est une entreprise familiale spécialisée dans l’accompagnement des personnes âgées, dépendantes ou non, au sein de structures d’accueil : Résidences Services Seniors, EHPAD et Accueils de Jour. Portée par des valeurs humaines fortes, notre approche repose autant sur les compétences professionnelles que sur les qualités humaines de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Résidence Services Séniors La Rose de Mons Temps plein

    Belage est une entreprise familiale, centrée autour d'un cœur de métier historique, l'accompagnement des personnes âgées dépendantes ou non, au sein de structures d'accueil et d'hébergement (Résidences Services Seniors, EHPAD et Accueil de Jour).Nous sommes à la recherche d'un cuisinier à temps plein au sein de l'un de nos établissements. Le poste...