Responsable de Salle

il y a 3 jours


AixenProvence, France FOOD JOBS Temps plein

Food Jobs est un cabinet de recrutement dédié aux métiers de bouche et de la restauration. Dans ce cadre, nous recherchons pour notre client, Maison réputée pour son accueil et son service, un(e) Manager de salle pour intégrer son équipe.

Vos missions:

- Management des chefs de rang et runners.
- Coordination entre les différents services
- Planification de votre travail et de celui de votre équipe
- Accueil du client au restaurant.
- Traitement des réclamations ou demande particulières
- Ouverture ou fermeture de l'établissement
- Assurer le bon déroulement des services
- Gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle

Votre profil:
Vous avez une première expérience significative sur le même type de poste. Vous êtes un leader qui manage par l’exemple. Homme/femme de terrain, la satisfaction de la clientèle et le challenge d'amener votre équipe vers l'excellence sont au cœur de vos préoccupations.

Les caractéristiques du poste:
Poste basé à : Aix-en-Provence (13) 
Contrat et durée : CDI 42h  2 jours de repos consécutifs.
Rémunération : selon profil .
Environnement de travail : Brasserie haut de gamme (moy 500 couverts/jour) ouverte 7/7, 2 jours de repos consécutifs, horaire en continue.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : à partir de 3 200,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Expérience:

- responsable de salle: 5 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Véritable institution en plein cœur d’Aix-en-Provence, cette belle brasserie intégralement rénovée, propose une cuisine de saison et à base de produits frais. Des classiques revisités aux plats uniques, vous découvrirez une carte de brasserie avec un large choix pour les amateurs de saveurs traditionnelles ou contemporaine. C’est dans une...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, France L’incontournable Temps plein

    **L’Incontournable**, restaurant bistronomique situé sur la **Place des Trois Ormeaux à Aix-en-Provence**, recrute un(e) **Responsable de Salle** pour intégrer une équipe dynamique et chaleureuse. Notre environnement de travail - Équipe jeune, engagée et motivée - Ambiance conviviale, bienveillante et familiale Vos missions - Superviser le service...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 jours


    Aix-en-Provence, France FOOD JOBS Temps plein

    Food Jobs est un cabinet de recrutement dédié aux métiers de bouche et de la restaration. Dans e cadre, nous recherchons pour notre client, Maison réputée pour son accueil et son service, un(e) Manager de salle pour intégrer son équipe. Vos missions: - Management des chefs de rang et runners. - Coordination entre les différents services -...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France Restaurant le Mirabeau Temps plein

    Le restaurant Le Mirabeau, Brasserie-Bar à Cocktail du Negrecoste, Hôtel 4* de 35 chambres et SPA Nuxe, situé Cours Mirabeau au cœur d’Aix en Provence recherche son Responsable de salle. La brasserie ouverte de 7h à Minuit, entièrement refaite en 2023, dispose d’une salle intérieure de 25 places, d’une véranda et d’une terrasse ouverte sur...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 7 jours


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France l'incontournable Temps plein

    L'Incontournable, restaurant bistronomique situé à Aix-en-Provence sur la Place des Trois Ormeaux, recherche un(e) Responsable de Salle pour rejoindre son équipe dynamique et chaleureuse.À propos de notre environnement de travail :Équipe jeune et motivéeAmbiance conviviale et familialeMissions :Superviser le service en salle et garantir la satisfaction...

  • Manager de Salle

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, France Les Z Temps plein

    Notre brasserie de renom située en plein cœur d'Aix-en-Provence recherche un(e) Manager de Salle passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Manager de Salle, vous serez responsable de la gestion de notre salle de restaurant, de la supervision de notre équipe de serveurs et de la garantie d'une expérience de repas exceptionnelle...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France L’incontournable Temps plein

    L’incontournable est un restaurant bistronomique situé à Aix-en-Provence sur la Place des Trois Ormeaux. Points clés de notre environnement de travail: - Equipe jeune - Ambiance familiale **Responsabilités** - Superviser le service en salle et assurer la satisfaction des clients - Gérer le personnel de salle et les équipes de service - Maintenir...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise La Villa Gallici 5*, hôtel-restaurant membre de la collection Relais & Châteaux, est une adresse confidentielle de 23 chambres nichée au cœur d'Aix-en-Provence.Elle invite à une parenthèse intimiste et romantique, où se rencontrent avec subtilité l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne.Élue meilleur hôtel de...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DIP AIX Temps plein

    Pour sa grande l'ouverture à Aix-en-Provence (février), nous recrutons notre équipe DIP est un restaurant et un lieu de vie où Healthy food rime avant tout avec plaisir et gastronomie. Et comme c'est aussi "honest", il n'y a rien à cacher : les produits sont frais et peu transformés, bios et locaux quand cela est possible pour toujours plus de...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseLa Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant...