Second de Cuisine

il y a 2 jours

L'ÎleRousse, France Xtras - PepperD Temps plein

Nous recherchons un second de cuisine (H/F) autonome pour notre établissement à Ile Rousse.
C'est un contrat en CDI qui est logé.
Le salaire peut être évolutif selon expérience.
- Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les tâches
- Participer à l'élaboration des menus et des plats
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les commandes et les stocks de produits
- Former et encadrer les membres de l'équipe
- Contribuer à l'innovation culinaire et à l'amélioration des recettes
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Collaborer avec le personnel de salle pour garantir une expérience client optimale
- Expérience de 4 ans minimum en tant que second de cuisine
- Maîtrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences organisationnelles et gestion du temps
- Créativité et passion pour la cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens de l'initiative et autonomie dans le travail
- Bonne communication et aisance relationnelle

4+ years

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    20220 L'Île-Rousse, France Le rendez vous Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine capable de Gérer une Brigade de 4 personne. Produit frais et locaux. Travail dans une équipe dynamique ou la bonne ambiance règne. poste loger seul, à 5min du lieu de travail Le restaurant est face à la mer, restaurant style bistrot méditerranéen, avec cocktails et tapas, glaces maison. Restaurant...

  • chef de cuisine h/f

    il y a 2 semaines

    L'Île-Rousse, Corse, France Le muskuri Temps plein

    Annonce – Le Muskuri, L'Île-Rousse (Corse)Le Muskuri, nouveau restaurant méditerranéen situé sur la place de L'Île-Rousse, recherche son Chef de cuisine confirmé (ou très bon second souhaitant évoluer) pour la saison mois).Notre concept :Une table conviviale et raffinée, inspirée de la cuisine grecque et corse, avec une approche bistronomique :...

  • Second(e) de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    L'Île-d'Yeu, France Le Bar De La Meule Temps plein

    Description de l'entreprise Situé sur l'iconique port de La Meule à l'île d'Yeu, ouvert d'avril à septembre, le Bar de la Meule incarne l'âme islaise : une terrasse sur le port, au bout d'un bras de mer lové entre les collines, pour savourer le meilleur de la mer dans une ambiance décontractée et conviviale. Description du posteNous recherchons...

  • Second(e) de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    L'Île-d'Yeu, France Le Bar De La Meule Temps plein

    Description de l'entreprise Situé sur l'iconique port de La Meule à l'île d'Yeu, ouvert d'avril à septembre, le Bar de la Meule incarne l'âme islaise : une terrasse sur le port, au bout d'un bras de mer lové entre les collines, pour savourer le meilleur de la mer dans une ambiance décontractée et conviviale. Description du posteNous recherchons...

  • Second(e) de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    L'Île-d'Yeu, France Les Hautes Mers Temps plein

    Description de l'entreprise Avec ses façades chaulées blanches, ses toits de tuiles et ses 25 chambres s'ouvrant sur l'océan, Les Hautes Mers se vit comme un havre de paix sauvage en harmonie avec le paysage unique qui l'entoure. Situé à la sortie de Port- Joinville, c'est un lieu où on se ressource aux airs de bout de monde.Embarquez pour un voyage...

  • Sous-chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 semaine

    L'Île-d'Yeu, France LE BAR DE LA MEULE Temps plein

    **Description de l'entreprise** Bienvenue dans notre restaurant à grand volume, situé sur l’île d’Yeu et ouvert d'avril à septembre, où la mer, la pêche et les saveurs fraîches se rencontrent pour offrir une expérience unique. Installé dans un cadre qui rappelle les traditions maritimes de l'île, notre établissement vous accueille dans une...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 semaine

    L'Île-d'Yeu, France LE BAR DE LA MEULE Temps plein

    **L'entreprise** Bienvenue dans notre restaurant à grand volume, situé sur l’île d’Yeu et ouvert d'avril à septembre, où la mer, la pêche et les saveurs fraîches se rencontrent pour offrir une expérience unique. Installé dans un cadre qui rappelle les traditions maritimes de l'île, notre établissement vous accueille dans une ambiance...

  • Commis(e) de cuisine F/H

    il y a 1 semaine

    L'Île-d'Yeu, Pays de la Loire, France LE BAR DE LA MEULE Temps plein

    L'entrepriseSitué sur l'iconique port de La Meule à l'île d'Yeu, ouvert d'avril à septembre, le Bar de la Meule incarne l'âme islaise : une terrasse sur le port, au bout d'un bras de mer lové entre les collines, pour savourer le meilleur de la mer dans une ambiance décontractée et conviviale.Description du posteNous recherchons notre commis(e) de...

  • Commis(e) de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    L'Île-d'Yeu, France Le Bar De La Meule Temps plein

    L'entreprise Situé sur l'iconique port de La Meule à l'île d'Yeu, ouvert d'avril à septembre, le Bar de la Meule incarne l'âme islaise : une terrasse sur le port, au bout d'un bras de mer lové entre les collines, pour savourer le meilleur de la mer dans une ambiance décontractée et conviviale. Description du posteNous recherchons notre commis(e)...

  • Chef(fe) de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    L'Île-d'Yeu, Pays de la Loire, France LE BAR DE LA MEULE Temps plein

    L'entrepriseSitué sur l'iconique port de La Meule à l'île d'Yeu, ouvert d'avril à septembre, le Bar de la Meule incarne l'âme islaise : une terrasse sur le port, au bout d'un bras de mer lové entre les collines, pour savourer le meilleur de la mer dans une ambiance décontractée et conviviale.Description du posteNous recherchons notre Chef(fe) de...