Formateur de Cuisine

il y a 2 semaines


Lyon e, France SEPR Temps plein

La SEPR, organisation sans but lucratif, fondée en 1864, est une institution de 1er plan en Auvergne-Rhône-Alpes accueillant plus de 4.800 apprenants du CAP au master professionnel. Pionnière de la formation professionnelle et en partenariat avec des acteurs locaux, la SEPR a su s'adapter pour proposer des contenus formatifs permettant à chacun.e de se former tout au long de sa vie, accompagné.e par des équipes éducatives et administratives garantes du respect de notre système de valeurs.

Vous souhaitez participer à la réussite des apprenants en développant vos propres compétences dans un environnement dynamique, collaboratif et humain ? La SEPR saura accompagner votre développement professionnel avec agilité en vous proposant un cadre de travail accueillant et riche d’expérience.

Dans le cadre du développement de notre secteur cuisine et d’un partenariat avec un acteur mondialement reconnu, nous recherchons un professionnel de la cuisine pour compléter notre équipe des métiers de bouche.

Rattaché à la Directrice de la formation continue et de la Responsable de pôle, vous développez les compétences et les savoirs des apprenants dans les classes de CAP Cuisine en 1 an et celles du Titre professionnel de Commis de cuisine en intégrant le cadre professionnel. Vos missions sont:

- Dispenser les enseignements de cuisine avec mise en place de travaux pratiques, technologie, gestion des ateliers et des approvisionnements dans le respect des référentiels de compétences attendues ;
- Préparer les séances pédagogiques, réaliser des progressions pédagogiques et élaborer des supports pédagogiques adaptés en collaboration d’équipe ;
- S’assurer des compétences acquises par l'apprenant durant son parcours de formation et favoriser son apprentissage ;
- Collaborer avec les maîtres d'apprentissage ou tuteurs, membres de l'équipe pédagogique et responsables légaux ;
- Assurer des visites en entreprises pour renforcer les liens avec l'entreprise formatrice ;
- Participer au développement et aux innovations pédagogiques ;
Titulaire d’un BAC PRO Cuisine minimum ou d’un BP « Arts de la cuisine », vous êtes un professionnel de la cuisine avec une appétence forte pour la pédagogie. Vous êtes autonome et vous savez vous adaptez à toute situation. Vous maitrisez les outils numériques Une expérience en tant que formateur serait un plus mais votre expérience en cuisine prime.

Des déplacements sur le site de notre partenaire seront à prévoir. Permis B conseillé.

Contrat de prestation ou de portage salarial. Poste à pourvoir à partir de début septembre 2024 jusqu’à fin novembre 2024. Poste basé à Lyon.

Type d'emploi : Temps partiel, Indépendant / freelance

Rémunération : 45,00€ par heure

Nombre d'heures : 10 par semaine

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Formateur de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon 3e, France SEPR Temps plein

    La SEPR, organisation sans but lucratif, fondée en 1864, est une institution de 1er plan en Auvergne-Rhône-Alpes accueillant plus de 4.800 apprenants du CAP au master professionnel. Pionnière de la formation professionnelle et en partenariat avec des acteurs locaux, la SEPR a su s'adapter pour proposer des contenus formatifs permettant à chacun.e de se...

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  • Lyon 3e, France PB Poulet Braise Temps plein

    PB Poulet Braisé recrute en partenariat avec France Travail ! Vous souhaitez intégrer le secteur de la restauration ? Nous vous proposons une **formation de 6 semaines (POEI - Préparation Opérationnelle à l’Emploi Individuelle)**, suivie d’un **CDI chez PB Poulet Braisé**, après validation de vos acquis. Vos futures missions - **Préparations...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Lyon, France PAUL BASTA, Cuisine gourmande. Temps plein

    **Lieu**: Paul Basta, restaurant situé dans le Vieux Lyon (69005) Paul Basta est un restaurant chaleureux et convivial, niché dans un quartier historique, avec une ambiance unique. En hiver, notre salle accueillante charme les clients, et en été, notre belle terrasse devient un lieu incontournable du Vieux Lyon. Nous privilégions les produits frais et...


  • Lyon, France Institut Paul Bocuse Temps plein

    L’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) forme au management international des métiers de l’hôtellerie, de la restauration, de la cuisine et de la pâtisserie et accueille une communauté d’étudiants de plus de 60 nationalités différentes pour les préparer aux meilleures carrières dans le monde. Dans le cadre d’un remplacement, nous sommes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon 3e, France JMPI Temps plein

    Vous êtes dynamique, CREATIVE, sérieux.se, organisé.e Souriant.e Vous vous reconnaissez ? Nous sommes impatients de vous connaître. Votre mission est de faire des Clients heureux. Nous recherchons une personne avec des expériences professionnelles confirmants leurs compétences. Nous vous proposons Un CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Du lundi...


  • Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chargé de la relation client - Assistant exploitation H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation client, voici les missions qui vous seront confiées sur un secteur autour de Romans-sur-Isère, Bourg-de-Péage et Montélimar: - Vous assurez le suivi de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 21 heures


    Lyon 3e, France Alfred Temps plein

    **Alfred recrute un(e) Chef(fe) de cuisine passionné(e) et créatif(ve) !** Alfred, c’est un lieu vivant qui mêle **bistrot moderne le midi** (menu du marché, produits frais et de saison) et **bar de quartier avec tapas le soir**, situé à deux pas de la place Guichard, à Lyon. Ouvert depuis novembre 2023, notre équipe est **jeune, dynamique, fun...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon 3e, France SARL RIPAILLE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de vous perfectionner dans le domaine de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Lyon 3e, France JMPI Temps plein

    Vous êtes dynamique, CREATIVE, sérieux.se, organisé.e Souriant.e Vous vous reconnaissez ? Nous sommes impatients de vous connaître. Votre mission est de faire des Clients heureux. Nous recherchons une personne avec des expériences professionnelles confirmants leurs compétences. Nous vous proposons Un CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Du lundi...