Gestionnaire de Restaurant Scolaire

il y a 3 jours

Lyon, France Le Panetier Temps plein

GESTIONNAIRE DE RESTAURANT SCOLAIRE - (69)
- A propos de l’entreprise_
- Le Panetier, société créée en 2019, offre un service d’accompagnement complet de gestion de restaurants à des établissements scolaires et des entreprises. Implantée en région lyonnaise, elle intervient aujourd’hui sur 19 sites dont elle assure l’administration d’une restauration locale et de qualité._

**LE POSTE**

La société recrute aujourd’hui un Gestionnaire intervenant pour le compte d’un établissement scolaire historique lyonnais. Rattaché au Directeur de la Restauration du groupe, il assure en binôme puis en autonomie l’ensemble de l’administration de deux à trois restaurants scolaires ou traditionnels.

Ses missions reposent sur:

- **La gestion RH**:

- Animation de l’ensemble de l’équipe présente sur le site
- Gestion du processus de recrutement de A à Z
- Etablissement des plannings de travail
**- La gestion financière**:

- Suivi du budget
- Validation des factures
**- La gestion opérationnelle**:

- Maîtrise d’ouvrage
- Suivi des travaux et des contrats de maintenance liés aux installations
**- La gestion commerciale**:

- Développement du portefeuille client & de l’activité événementielle

CDI. Rémunération sur expérience, nombreux avantages (primes PPV et intéressement, PEE abondé, véhicule).

Poste évolutif basé à Lyon Croix-Rousse. Des déplacements inter-sites sont à prévoir (métropole de Lyon).

**LE PROFIL**

Son appétence pour les arts de la table lui permet d’intervenir en grande autonomie sur une diversité de problématiques liées au domaine de la restauration. Proactif et rigoureux, il sait allier la gestion humaine, financière et matérielle avec agilité. Doté d’un excellent relationnel, il sait communiquer efficacement avec une diversité d’interlocuteurs.

Les profils juniors sont les bienvenus. Des connaissances en comptabilité seront appréciées.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 35 000,00€ par an

Avantages:

- Épargne salariale
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Travail à domicile
- Véhicule de fonction

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Coordinateur Restaurants Scolaires, Classes

    il y a 1 jour

    Lyon, France Ville de Mâcon Temps plein

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  • Responsable de Restaurant Scolaire

    il y a 2 semaines

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  • Responsable de restaurant scolaire

    il y a 4 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE LYON Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de posteLa Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En , les 208 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de enfants dont 90% sont inscrits dans l'un des 127 restaurants scolaires.Sous la responsabilité hiérarchique d'un Responsable de...

  • Responsable de Restaurant Scolaire H/F

    il y a 4 jours

    Lyon, France Ville de Lyon Temps plein

    La Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2, les 208 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 34 000 enfants dont 90% sont inscrits dans l'un des 127 restaurants scolaires. Sous la responsabilité hiérarchique d'un Responsable de Proximité, et en lien avec le Directeur...

  • Responsable de Restaurant Scolaire H/F

    il y a 3 jours

    Lyon, France Ville de Lyon Temps plein

    La Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants dont 90% sont inscrits dans l'un des 127 restaurants scolaires. Sous la responsabilité hiérarchique d'un Responsable de Proximité, et en lien avec le Directeur...

  • Adjoint Au Responsable de Restaurant Scolaire

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Ville de Lyon Temps plein

    **Contexte du recrutement et définition de poste**: Au sein de la Direction de l’Education, sous la responsabilité hiérarchique d’un Responsable de Proximité et en lien avec le Directeur d’Accueil de Loisirs, vous organisez la gestion de la restauration scolaire dans les écoles (207 écoles sur le périmètre de la Ville de Lyon). Affectation sur...

  • Responsable de restaurant scolaire F/H

    il y a 6 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE LYON Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de posteLa Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En , les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de enfants dont 90% sont inscrits dans l'un des 127 restaurants scolaires. Sous la responsabilité hiérarchique d'un Responsable de...

  • Adjoint Au Responsable de Restaurant Scolaire

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Ville de LYON Temps plein

    **Descriptif et missions**: Vous organisez la gestion de la restauration scolaire collective dans les écoles de la Ville de Lyon par: - La mise en œuvre des repas dans le respect des règles d’hygiène - La coordination et la gestion des activités de distribution collective d’un restaurant scolaire (restauration en service classique ou en self) -...

  • Responsable de Restaurant Scolaire

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Ville de Lyon Temps plein

    **Contexte du recrutement et définition de poste**: Au sein de la Direction de l'éducation de la Ville de Lyon, vous êtes affecté dans l'une des 208 écoles réparties sur trois territoires qui couvrent les 9 arrondissements. Vous assurez le lien avec le prestataire qui fournit les repas afin d'assurer le fonctionnement de la pause méridienne (service...

  • Responsable de restaurant scolaire F/H

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE LYON Temps plein

    Descriptif et missionsLa Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En , les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de enfants dont 90% sont inscrits dans l'un des 127 restaurants scolaires. Sous la responsabilité hiérarchique d'un Responsable de Proximité, et en lien...