Chef de Partie

il y a 18 heures


Colmar, France LE COMPTOIR DE GEORGES Temps plein

**Le Comptoir de Georges entièrement rénové en ce début d'année, en plein cœur de la Petite Venise de Colmar, jolie terrasse de 22 places assises au bord de rivière, 22 places sur la terrasse face au restaurant, 30 places à l'intérieur et 40 places à l'étage. Ouvert 7j/7 donc grande flexibilité des horaires de travail. Cuisine faites à quasiment 100% maison. Le restaurant a l'honneur de figurer sur le du guide Michelin. Notre priorité est le bonheur des employés afin qu'ils soient heureux dans leurs travail et qu'ils aient le temps de vivre aussi. Il n'y a pas que le travail dans la vie Nous travaillons avec grande majorité de producteurs locaux : légumes, fruits, viandes, farines. Notre philosophie : Mange Local, Pense Global.**

Nous recherchons un (e) chef de partie ou un(e) Commis(e) de cuisine pour renforcer notre équipe.

Expérience de 1 ans minimum avec une formation minimum en CAP, BEP serait appréciable

Contrat CDI 41h

Les horaires de travail se composent de la sorte en alternance

soit en coupure de 9h15 à 14h30 et de 18h45 à 22h30

soit en continue de 9h à 17h30 ou de 14h30 à 23h00

Chez nous, toutes les heures sont notées, et elles sont soient récupérées et /ou payées.

2 jours de congés consécutifs identiques chaque semaine.

Très bonne ambiance entre collègues, et équipe stable.

Vous serez en relation directe avec le chef de cuisine ou le second de cuisine qui seront vos supérieurs. Vous assurez la mise en place, les cuissons et l'envoie de préparations culinaires. Vous participez également à l'entretien de la cuisine et des lieux de stockage. Vous veilliez à offrir aux clients un service attentionné et adapté à leurs attentes,

Bonne présentation, motivé(e) et dynamique, aisance relationnelle, et un bon esprit d'équipe.

Le salaire soit 1700€ net pour commencer ou à définir selon expériences

Avantages en plus

Tenue de travail fournie (polos de cuisine et chaussures de sécurité)

Pourboires environ 250€ à 400€ par mois

Réévaluation des salaires tous les ans

Mutuelle santé avec option 1 chez MCA à Colmar payé à 75%

Fermeture d'une semaine avant le marché de Noël, les 24, 25 et 26 décembre, ainsi que le 31/12 et le 01/01

Possibilité d'évoluer au sein de notre groupe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 12,18€ à 13,10€ par heure

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Colmar, France START&JOBS Temps plein

    **À propos de nous**: START&JOBS est une entreprise située à Mulhouse en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents. **Mission**: Notre agence recherche pour l'un de ses clients un(e)**_ chef de partie H/F _** vos missions: - Diriger et former les commis, les apprentis et les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Colmar, France Brasserie L'Auberge Temps plein

    **La Brasserie L’Auberge recrute**: **CHEF DE PARTIE H/F** **CDI temps complet - Salaire selon profil - 2 jours de RH** **MISSION**: Créer et dresser les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Organiser le travail de sa partie de cuisine, former et contrôler le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis,...

  • Chef de Partie

    il y a 18 heures


    Colmar, France Brasserie l'Auberge Temps plein

    **La Brasserie L’Auberge recrute**: **CHEF DE PARTIE H/F** **CDI temps complet (41H)** **Embauche dès que possible** **Salaire selon expérience** **MISSION**: Créer et dresser les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Organiser le travail de sa partie de cuisine, former et contrôler le travail des demi-chefs...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Colmar, France Grand Est Interim Temps plein

    Notre partenaire recherche un chef de partie H/F pour une prise de poste rapide. Conditions de la mission : - Horaires : 9h00 - 14h30 / 18h00 - 22h00 environ - Fermeture : dimanche midi - Rémunération : selon profil et expérience

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Colmar, France Brasserie L'Auberge Temps plein

    **La Brasserie L’Auberge recrute**: **CHEF DE PARTIE H/F (poste froid)** **CDD 41H (de mai à fin juillet) ; 3 jours en continu + 2 coupures ; 2 jours de RH consécutifs - Salaire selon profil** **MISSION**: Créer et dresser les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Organiser le travail de sa partie de cuisine,...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Colmar, France Satis Jobs Center - Colmar Temps plein

    Vos missions : - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats relevant de votre partie (chaud, froid, pâtisserie, etc.) - Participer à l'élaboration de la carte et des menus en lien avec le chef de cuisine - Gérer les commandes et le stockage des produits alimentaires en respectant les normes d'hygiène (HACCP) - Encadrer les commis et...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 4 jours


    Colmar, France Brasserie l'Auberge Temps plein

    **La Brasserie L’Auberge recrute**: **CHEF DE PARTIE FROID H/F** **CDI ou CDD - Temps complet (41H)** **Embauche dès que possible** **Salaire selon expérience** **MISSION**: Créer et dresser les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Organiser le travail de sa partie de cuisine, former et contrôler le travail...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Colmar, France Groupe BK Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre groupe, nous recrutons un **Chef de partie** (H/F) à **temps plein (35h/semaine)** pour notre futur restaurant à **Colmar.** **Sous la supervision du/de la chef de cuisine, vous aurez pour mission de**: - Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques - Participer au service et veiller à la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Colmar, France Au Bureau Temps plein

    **✨GROUPE BK✨** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances - Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait - Des...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 1 semaine


    Colmar, France LA MAISON DES TÊTES Temps plein

    **Lieu de Travail** : 2 Rue des Boulangers, 68000 Colmar Le Bartholdi fait partie intégrante de La Maison des Têtes et s’inscrit dans la tradition des Winstubs alsaciennes. Rejoignez une équipe jeune et passionnée, portée par un esprit familial entièrement dédié à l’expérience client. **Objectif du Poste**: Le Chef de partie assure la...