Responsable de Salle
il y a 1 jour
Le responsable de salle définit le planning du personnel de la salle et attribue les activités et les instructions aux équipes
- Le responsable de salle note les réservations et met à jour le plan d'occupation des salles, des tables du restaurant
- Le responsable de salle réceptionne le client à son arrivée au restaurant, l'installe à une table et lui présente la carte
- Le responsable de salle aide le client dans ses choix de plats en fonction des suggestions du jour, de ses goûts et note sa commande
- Le responsable de salle met en place et surveille le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine)
- Le responsable de salle aide les clients sur un choix de vin en fonction des plats choisis et fait le service
- Le responsable de salle effectue le comptage des caisses, fonds de caisses
- Embauche du personnel et le forme aux procédures de l'établissement
- Fait le service des plats en salle
**Profil**:
Vous justifiez d’une expérience réussie sur un poste similaire (3 ans minimum).
Vous êtes passionnés et motivés
**Type de contrat**:
CDI, Temps plein
Statut Agent de maitrise
**Horaires**: 41h30/semaine avec 2 jours de repos, service en coupure
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes
Expérience:
- Management en restauration: 2 ans (Optionnel)
- Service en restauration: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 06/09/2024
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps pleinLe Moïa, bel établissement situé à 2 pas du Zenith, offrant un cadre agréable de travail, est à la recherche de son Responsable de salle. Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique et serez garant de la bonne tenue du service. Responsable de salle de terrain, vous accueillez les clients, prenez les commandes et encaissez les tables. Vous serez...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps pleinLe Moïa, bel établissement situé à 2 pas du Zenith, offrant un cadre agréable de travail, est à la recherche de son Responsable de salle. Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique et serez garant de la bonne tenue du service. Responsable de salle de terrain, vous accueillez les clients, prenez les commandes et encaissez les tables. Vous serez...
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Responsable de Salle
il y a 3 jours
Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Groupe la Bonbonnière Temps pleinDESCRIPTIONLe Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très...
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Responsable de Salle
il y a 3 jours
Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Groupe la Bonbonnière Temps pleinDESCRIPTIONLe Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très...
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Responsable de Salle en Restauration
il y a 2 semaines
Saint-Herblain, France LA PAMPA Temps pleinRestaurant LA PAMPA cherche son ou sa Responsable de Salle. Vos Missions: - Veiller au bon accueil du client - Superviser et coordonner l'activité du personnel de salle - Organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service - Service, entretien et préraration en fin de service des salles -...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Saint-Herblain, France Groupe la Bonbonnière Temps plein**DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Saint-Émilion, France AUBERGE DE LA COMMANDERIE Temps plein**RESPONSABLE DE SALLE H/F - SAISON ESTIVALE** L’Auberge de la Commanderie est un hôtel familial idéalement situé au cœur de la cité médiévale avec une vue panoramique sur les monuments et le vignoble de Saint-Emilion. Pour la saison estivale 2025, nous développons un concept innovant de **sandwichs revisités à base de focaccia**, composés de...
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Responsable de Comptes
il y a 1 semaine
Saint-Herblain, France YUMENS Temps plein**L'entreprise** Chez **Yumens**, agence-conseil en stratégie digitale et filiale de **MV Group**, nous nous sommes donné pour mission de faciliter l’accès à l’ensemble des leviers digitaux pour les acteurs économiques, afin de booster leur croissance. Un défi que nous relevons grâce à l’expertise et à la motivation de nos équipes ! Dans le...
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Responsable de Salle
il y a 1 jour
Saint-Doulchard, France Volfoni Temps pleinNous recherchons un responsable de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. Véritable ambassadeur de notre enseigne auprès de nos clients, vous vous assurez qu'ils passent un excellent moment dans notre restaurant. Au sein de l'équipe de salle, vous contribuez au bon déroulement du service en appliquant "les bons gestes VOLFONI" tout au long du parcours...
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Responsable de Salle
il y a 3 jours
Bourg-Saint-Maurice, France auberge de la nova Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle en auberge refuge. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant ainsi un service de qualité à notre clientèle. Votre rôle sera essentiel pour créer une atmosphère accueillante et efficace tout en dirigeant une équipe...