Chef.fe de Partie Non Logé
il y a 1 semaine
Le ROC SEVEN BIARRITZ recrute
un(e) CHEF(FE) DE PARTIE H/F
L’entreprise
Une nouvelle adresse Roc Seven se dévoile au cœur de Biarritz. Ce restaurant et ses 9 chambres confidentielles surplombent la plage de Port-Vieux et ses arcades iconiques. Il incarne tout l’art de vivre du sud-ouest, avec son atmosphère chaleureuse, son ambiance conviviale, son rooftop et terrasse panoramiques. Une vue imprenable sur les couchers de soleil de l’atlantique, des chambres spacieuses au design élégant, un bar, une cave à vin et cuisine ouverte : autant de raisons de découvrir cette nouvelle adresse signée Fahrenheit Seven.
Le poste
Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous superviserez et élaborerez les préparations culinaires. Vous assisterez le Second de Cuisine et travaillerez en collaboration avec les autres parties de la cuisine.
**Vos principales missions seront**:
D’élaborer les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de Cuisine et le Second
De contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de la cuisine.
D’assurer les sorties de l’économat et/ou du stock en accord avec les fiches techniques et les demandes du client, sous le contrôle du Chef de Cuisine.
De vous assurer du respect de toutes les règles d'hygiène et de sécurité, notamment les normes HACCP et sécurité
De connaître les objectifs chiffrés de votre service et de vous impliquer dans la réalisation de ceux-ci et de leur dépassement.
Les compétences requises
Nous ne recherchons pas de « profil type », mais des compétences
Une expérience significative en cuisine
La capacité à travailler en équipe
La capacité à gérer des services de plusieurs centaines de couverts
Les avantages
Nous vous recrutons pour une saison, avec possibilité de CDI à la fin du contrat.
Vous rejoindrez une équipe dynamique dans un groupe familial en plein développement
Vous aurez un cadre de travail unique sur la Côte Atlantique
Détail de l’offre
Salaire de base : environ 2 800 euros par mois
Type de poste : Temps plein CDD saisonnier
Non logé
Candidatures
Merci de préciser dans l’objet de votre mail « BR7 Chef de Partie Non logé D25-00018 ».
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 2 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 20/05/2025
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Biarritz, France ROC SEVEN BIARRITZ Temps plein**Le ROC SEVEN BIARRITZ recrute** **un(e) CHEF.FE DE RANG H/F** **CDD Saisonnier Non logé - été 2025** **L’entreprise** Une nouvelle adresse Roc Seven se dévoile au cœur de Biarritz. Ce restaurant et ses 9 chambres confidentielles surplombent la plage de Port-Vieux et ses arcades iconiques. Il incarne tout l’art de vivre du sud-ouest, avec son...
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Employé Etages
il y a 1 semaine
Biarritz, France ROC SEVEN BIARRITZ Temps plein**Le ROC SEVEN BIARRITZ recrute** **un(e) EMPLOYÉ(E) D’ETAGES H/F** **CDD Saisonnier Non Logé** **L’entreprise** Une nouvelle adresse Roc Seven se dévoile au cœur de Biarritz. Ce restaurant et ses 9 chambres confidentielles surplombent la plage de Port-Vieux et ses arcades iconiques. Il incarne tout l’art de vivre du sud-ouest, avec son atmosphère...
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Barman (H/F) Non Logé D25-00015
il y a 2 semaines
Biarritz, France ROC SEVEN BIARRITZ Temps plein**Le ROC SEVEN BIARRITZ recrute** **un(e) BARMAN(AID) H/F** **CDD Saisonnier Non logé - été 2025** **L’entreprise** Une nouvelle adresse Roc Seven se dévoile au cœur de Biarritz. Ce restaurant et ses 9 chambres confidentielles surplombent la plage de Port-Vieux et ses arcades iconiques. Il incarne tout l’art de vivre du sud-ouest, avec son...
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Commis.se de Cuisine
il y a 1 semaine
Biarritz, France ROC SEVEN BIARRITZ Temps plein**Le ROC SEVEN BIARRITZ recrute** **Un.e COMMIS.SE DE CUISINE H/F** **L’entreprise** Une nouvelle adresse Roc Seven se dévoile au cœur de Biarritz. Ce restaurant et ses 9 chambres confidentielles surplombent la plage de Port-Vieux et ses arcades iconiques. Il incarne tout l’art de vivre du sud-ouest, avec son atmosphère chaleureuse, son ambiance...
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Hôtesse D'accueil
il y a 2 semaines
Biarritz, France ROC SEVEN BIARRITZ Temps plein**Le ROC SEVEN BIARRITZ recrute** **un(e) Hôtesse d'Accueil H/F** **CDD Saisonnier Non logé - été 2025** **L’entreprise** Une nouvelle adresse Roc Seven se dévoile au cœur de Biarritz. Ce restaurant et ses 9 chambres confidentielles surplombent la plage de Port-Vieux et ses arcades iconiques. Il incarne tout l’art de vivre du sud-ouest, avec...
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Plongeur (H/F) Juillet/août Non Logé
il y a 2 jours
Biarritz, France Creperie le Ble noir Temps pleinNous recherchons un plongeur pour notre établissement pour les mois de Juillet et de Aout. Horaire en continu: 11-19h **poste Non logé** 1 jour de repos Travail à la plonge verres-assiettes-couvert. Aide au dressage des desserts sera demandé : glaces, gaufres, smoothies Établissement à gros débit. qualites requises: ponctuel, motivé,...
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Runner/serveur Non Logé
il y a 2 semaines
Biarritz, France ROC SEVEN BIARRITZ Temps plein**Le ROC SEVEN BIARRITZ recrute** **un(e) RUNNER H/F** **CDD Saisonnier Non logé - été 2025** **L’entreprise** Une nouvelle adresse Roc Seven se dévoile au cœur de Biarritz. Ce restaurant et ses 9 chambres confidentielles surplombent la plage de Port-Vieux et ses arcades iconiques. Il incarne tout l’art de vivre du sud-ouest, avec son...
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Plongeur Non Logé
il y a 1 semaine
Biarritz, France ROC SEVEN BIARRITZ Temps pleinLe ROC SEVEN BIARRITZ recrute un(e) PLONGEUR(SE) H/F **L’entreprise** Une nouvelle adresse Roc Seven se dévoile au cœur de Biarritz. Ce restaurant et ses 9 chambres confidentielles surplombent la plage de Port-Vieux et ses arcades iconiques. Il incarne tout l’art de vivre du sud-ouest, avec son atmosphère chaleureuse, son ambiance conviviale, son...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 3 jours
Biarritz, France LA COUPOLE Temps plein**À propos de nous** Brasserie emblématique de Biarritz, LA COUPOLE se réinvente, et recherche des nouveaux cuisiners pour porter son projet. Une cuisine moderne d'inspiration Basque, une offre de cocktails créations sur mesure et une carte des vins qui fait la part belle aux vignerons des tus les horizons. Recherche Chef de Partie / Cuisinier...
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Chef de Partie Cdi
il y a 2 semaines
Biarritz, France La Petite Plage Temps pleinDans le cadre de l’ouverture d'un hôtel 4 étoiles à Biarritz, nous recherchons des **Chefs de Partie** passionnés pour rejoindre nos équipes en prévision de notre ouverture début Juillet 2025. A Biarritz, MGALLERY COLLECTION HOTEL & SPA BIARRITZ, le nouveau joyau du groupe Accor, vous invite à découvrir une vue imprenable sur la ville et...
