Maitre D'hotel

il y a 3 jours

VeyrierduLac, France Yoann Conte Temps plein

**Description de l'entreprise**
Notre élégante demeure La Maison bleue, située sur la rive Est du lac d’Annecy, vous propose un cadre exceptionnel sur un site naturel remarquable. Un des rares hôtels 5 étoiles Relais & Châteaux d’Annecy, il est composé de 11 chambres dont deux suites familiales avec vue sur le lac.

Vous intégrerez une entreprise familiale ou l’humain est au cœur de notre management. Il est essentiel de fidéliser nos équipes, cela permet de valoriser chaque personne ayant démontré sa valeur dans la maison et souhaitant continuer d’y évoluer.

Il est toujours très plaisant de promouvoir les nouveaux talents et leur confier de plus grandes responsabilités.

La maison est ainsi très engagée dans la valorisation des métiers de l’hospitalité et de la table, et cela se traduit par une implication forte dans la transmission des savoir-faire.
**Description du poste**
- En tant que Maitre d’hôtel H /F de salle de la table étoilée, vos différentes tâches seront:

- Conseiller les clients, superviser leurs besoins et prendre les commandes.
- Contrôler la conformité de la mise en place de la salle par rapport aux codes de l’établissement.
- Contrôler l’approvisionnement des consoles et des offices, l’état des ménagères et des supports de vente.
- Réguler les commandes pour tenir compte des rythmes de production en cuisine.
- Participer à la fidélisation du client en le raccompagnant et le remerciant pour sa visite.
- Préparer et vérifier les factures des clients, les présenter et les encaisser.
- Intégrer les nouveaux arrivants et former le personnel.

**Qualifications**
- Vous êtes sérieux, assidu et ambitieux. Désireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer à nos côtés.
- Votre rigueur, votre esprit d’équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.
- Votre maitrise de l’anglais correspond aux critères hôteliers
- Vous avez un très bon relationnel et vous êtes souriant(e)

**Informations supplémentaires** Nos avantages**:

- Trois ou deux jours de repos consécutifs suivant planning
- Vous avez la possibilité en fonction des places restantes d’être logés à proximité (maximum 15 à 20 min à vélo)
- Pour le personnel logé, des machines à laver et sèche-linge sont à disposition au sein de l’établissement
- Mutuelle d’entreprise
- Horaires de travail en coupure ou possibilité de journée en continu suivant le service
- Repas pendant votre journée de travail
- Prix préférentiel dans nos deux restaurants
- Avantage « Relais Team » pour séjourner à prix modique dans d’autres hôtels Relais & Châteaux du monde entier
- Horaires gérés par une pointeuse électronique
- Opérations ‘Vis ma vie de client’ permettant de tester en conditions réelles un diner au restaurant gastronomique
- Esprit d’équipe significatif
- Contrat CDI 42 h ou autre contrat suivant la demande

**Date de prise de poste**: Aujourd’hui, demain, après-demain, nous savons nous adapter / possibilité de faire un essai également.

  • Assistant Maître D’hôtel

    il y a 2 semaines

    Veyrier-du-Lac, France Fondation Mérieux Temps plein

    Date de début 01 / 09 / 2025 Société Centre des Pensières Type de contrat CDD de 4 mois Lieu de travail Veyrier-du-Lac (France) **Contexte du recrutement**: Dans le cadre d’un remplacement temporaire, nous recherchons un Assistant maître d’hôtel. **Le poste**: Vous ferez partie l’équipe Restauration et serez sous la supervision du maître...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 2 semaines

    Veyrier-du-Lac, France SAS LES PENSIERES Temps plein

    L’assistant(e) restauration/Chef de rang a pour mission principale d’assister le Chef de cuisine et le Maître d’hôtel pour le service en salle auprès des clients. Il/elle participe activement aux différents services en salle (petits déjeuners, déjeuners, diners et pauses), avec le Maître d’hôtel, des intérimaires ou seul (e), en fonction du...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 1 semaine

    Viviers-du-Lac, France La Maison des Pêcheurs Temps plein

    Très belle opportunité pour un(e) Homme/Femme d’intégrer un établissement mythique au bord du lac du Bourget (Viviers-du-lac / Aix-les-Bains) au poste de Maître d’Hôtel Responsable. Sous la responsabilité du Directeur et en relation étroite avec le Chef de cuisine et la Cheffe de bar (dont vous êtes responsable) et la Gouvernante de l’hôtel,...

  • Maître d'hôtel Buffet H/F

    il y a 6 jours

    Rue du Vieux Moulin, Colroy-la-Roche, France La Cheneaudière Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez les équipes de la Cheneaudière - Hôtel Spa 5* Relais & Châteaux, Rejoignez l'excellence culinaire Située en Alsace, entre Strasbourg et Colmar, la Cheneaudière est une maison familiale d'exception comprenant un hôtel 5* de 45 chambres, un restaurant gastronomique 1* Michelin, un restaurant gourmand et un nature...

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours

    Chasseneuil-du-Poitou, France La Taverne Chasseneuil-du-Poitou Temps plein

    **La Taverne** Vous pouvez déguster dans notre Taverne une cuisine traditionnelle, équilibrée et savoureuse 100% fait Maison. La carte y est variée : viandes, poissons, fruits de mer, burgers, salades et bien sûr nos choucroutes et flammeküeches qui ont fait la réputation des Tavernes. Notre restaurant vous séduira par son atmosphère singulière...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 5 heures

    Avenue du professeur Leriche, CASSIS, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise LE CASINO BARRIÈRE CASSIS RECRUTE UN MAÎTRE D'HÔTELLe Casino Barrière de Cassis est un établissement de jeux situé au cœur de cette petite commune des Bouches-du-Rhône, à seulement 20 km de Marseille, célèbre pour ses calanques et ses falaises. Ouvert tous les jours de 10h à 3h du matin (4h le week-end), nous disposons...

  • Maitre D'Hôtel

    il y a 4 jours

    AVENUE DU PRESIDENT KENNEDY ST GERMAIN-EN-LAYE - Europe, France, Île-de-France, Yvelines () Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Etat-major des armées   Référence DEF_ Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /05/2026 VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie B (profession intermédiaire) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux...

  • Maitresse de Maison

    il y a 2 semaines

    Pont-du-Casse, France CDEF AGEN Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un maître ou une maîtresse de maison pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la gestion quotidienne des opérations domestiques, garantissant un environnement harmonieux et fonctionnel. Ce poste requiert une grande capacité d'organisation et une expérience administrative...

  • Chef de rang

    il y a 1 semaine

    Bouches-du-Rhone, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands évènements parisiens !Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en...

  • Maitre D Hôtel

    il y a 3 jours

    Le Grau-du-Roi, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel : THALAZUR Port-Camargue** **Votre mission**: Prendre soin de nos clients au restaurant, bar, petit déjeuner - Attentif aux autres et à l’environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu’inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! - Avec votre équipe, vous...