Apprenti Boulanger-tourier
il y a 2 semaines
**Qui Sommes - nous ?**
Multi-spécialiste, Terroirs d'Avenir propose chaque jour des produits dénichés avec soin, du commerce vivant et des histoires vraies.En forte croissance depuis sa création, l'entreprise compte aujourd'hui 6 familles de produits (Fruits et légumes, épicerie fine, poisson, viande, fromage et boulangerie), issus d'un réseau de plus de 300 productrices et producteurs. Ce sont 18 boutiques dans Paris et 1 à Montreuil, plus de 100 clients restaurateurs livrés chaque jour, de nombreux savoir-faire et métiers et une équipe de 150 personnes qui s'anime chaque jour pour faire vivre ce projet.
Nos Valeurs : L'engagement, l'audace, la simplicité et la convivialité
**Pourquoi nous rejoindre ?**
Nous recherchons des apprentis boulangers passionnés cherchant à valider un CAP et qui veulent être formés aux produits bios ainsi qu'au levain liquide et dur et à la production artisanale à partir de blés anciens. Si vous souhaitez avoir une formation de qualité, venez rejoindre nos équipes pour la rentrée 2023_, _sur l'une de nos 4 Boulangeries Artisanales à Paris 2eme, 4eme et 11eme.
**Vous serez accompagné et formé à**:
- Préparer l’offre quotidienne de pains dans le respect des valeurs et techniques choisies
- Procéder au pétrissage de la pâte; façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée : baguette, miche.
- Préparer les pâtisseries et viennoiseries proposées
- Réceptionner les marchandises
- Appliquer et maintenir des règles d’hygiène dans les locaux conformément aux dispositions de la réglementation sanitaire
**Qui êtes-vous ?**
Si vous vous intéressez autant à la qualité des produits qu’à leur provenance, si le goût vous importe autant que la personne qui l'a produit, alors cette annonce est faite pour vous. Notre profil idéal : dynamique, autonome, motivé, convivial et passionné
Votre sens du service et votre sensibilité à notre démarche et nos produits feront la différence.
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Apprenti Boulanger
il y a 5 jours
Paris, France S.A.S.U BERTHE Temps pleinNous recherchons un apprenti **Boulanger/Tourier (H/F)**motivé(e) pour rejoindre notre équipe en boulangerie/pâtisserie. Vous serez chargé(e) de la préparation et de la réalisation des pâtes levées et feuilletées, ainsi que de la mise en œuvre des viennoiseries selon nos recettes et standards de qualité. **Missions principales** - Préparer et...
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Apprenti boulanger H/F
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France S.A.S.U BERTHE Temps pleinNous recherchons un apprenti Boulanger/Tourier (H/F) motivé(e) pour rejoindre notre équipe en boulangerie/pâtisserie.Vous serez chargé(e) de la préparation et de la réalisation des pâtes levées et feuilletées, ainsi que de la mise en œuvre des viennoiseries selon nos recettes et standards de qualité.Missions principalesPréparer et travailler les...
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Pâtissier - Tourier
il y a 5 jours
Paris, France Aux Saveurs d'Oliver Temps pleinLa Boulangerie Aux saveurs d'Oliver recrute un Pâtissier-Tourier. Vous préparerez et confectionnerez tous types de pâtisseries et viennoiseries traditionnelles. Vous devez être autonome sur votre poste de travail et responsable de deux apprenti Poste à pourvoir en CDI 45h/hebdo, du lundi au vendredi. Type d'emploi : CDI Salaire : 2 500,00€ par...
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Apprentie Tourier
il y a 1 semaine
Paris, France Pépite Temps plein**Offre d’apprentissage - Tourier-ère (à partir de septembre 2025)** Pépite Boulangerie - 195 boulevard Voltaire, 75011 Paris **À propos de Pépite** Chez Pépite, notre ambition est d’apporter de la joie à chacun de nos clients à travers des viennoiseries modernes, 100 % maison, réalisées avec soin dans notre laboratoire artisanal situé à...
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Tourier / Tourière Gonflé Paris
il y a 5 jours
Paris, France ILO Temps pleinNotre Boulangerie Gonflé par Timothy Breton recherche un nouveau tourier dès maintenant. Nous travaillons des matières de qualité, beurre AOP etc. Le tour se situe au RDC, à la vue des clients pour partager la beauté de ce travail. Avantages: - 75 prise en charge transport - Mutuelle - prime de cooptation - chèques cadeaux fin d'année - repas de...
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Apprenti Tourier
il y a 4 jours
Paris, France Ernest & Valentin Temps pleinSi vous souhaitez vous impliquer dans un projet ambitieux, pour y produire les meilleures viennoiseries de la région parisienne, alors c'est chez nous qu'il faut postuler !! **MISSIONS** Une fois les sélections passées pour le poste d'Apprenti(e) Tourier(ère), vous aurez la chance: - D'apprendre à produire les viennoiseries conformément aux recettes...
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Chef Tourier H/F
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France BOPAIN Temps pleinVous êtes un.e expert.e du tourage avec un sens aigu du détail et une passion pour l'excellence ? Devenez notre Responsable Tourier et prenez la tête de la production viennoiserie chez BOPAIN. Vous serez le garant de la qualité et de l'innovation de notre gamme, tout en supervisant l'équipe pour atteindre des sommets de gourmandise.Coordination de la...
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Apprenti(E) Boulanger
il y a 1 semaine
Paris, France Le bon marché Temps plein**Apprenti(e) Boulanger (F/H)** LA GRANDE EPICERIE DE PARIS **Type de contrat** Contrat d'alternance **Durée** Plein Temps **Filière** Laboratoires et Restaurants - Publié il y a 13 heures - Référence : LBM02375 - © **Description du poste**: La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent...
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Apprenti Boulanger
il y a 1 semaine
Paris 13e, France berthe Temps pleinRésumé du poste: Nous recherchons un Apprenti Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités: - Participer à la préparation et cuisson d'une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries - Assurer la qualité des produits finis conformément aux normes de l'entreprise - Maintenir...
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Apprenti Boulanger
il y a 7 jours
Paris 14e, France Thevenin Temps pleinLa Maison Thevenin recherche un apprenti en boulangerie. Vous serez encadré par une équipe de boulanger. Vous devez être dynamique, rigoureux et Ponctuelle. Venez tenter l'aventure avec nous. Le salaire varie en fonction de la grille tarifaire. Type d'emploi : Temps plein, Apprentissage Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 000,00€ par...
