Emplois actuels liés à Second de Cuisine - Lourdes - HOTEL MEDITERRANEE

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lourdes, France Hotel Paradis Lourdes Temps plein

    L’Hôtel Paradis, pour la saison 2025 (d’Avril à Octobre), recherche son futur sous-chef/second de cuisine. Nous proposons un contrat saisonnier CDD de 7 mois, 42h, horaires en coupure, 5 jours travaillés par semaine, 2 jours de repos. Le poste est nourri et peut être logé. Vous intégrerez en renfort une équipe dynamique et bien organisée. Le...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Lourdes, Occitanie, France New Orleans Temps plein

    Description de l'entreprise Superbe opportunité à pourvoir dans le Sud-Ouest, au cœur des Pyrénées À propos des Hôtels VinualesImaginez-vous au cœur d'un groupe hôtelier passionné, ancré à Lourdes depuis plus de trois décennies, où le quotidien est une expérience exceptionnelle.Les Hôtels Vinuales vous invitent à rejoindre notre...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Lourdes, France CRIT LOURDES Temps plein

    Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie, un Second de cuisine pour un CDD de 9 mois à Lourdes - 65100. Une 1ere expérience de la saison Lourdaise sera appréciée. - Assister le Chef dans l'organisation et la préparation des services - Assurer les différents...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lourdes, France Hôtels VINUALES Temps plein

    **Superbe opportunité de Second de cuisine H/F à pourvoir dans le Sud-Ouest dans les Pyrénées !** **À propos des Hôtels Vinuales** Imaginez-vous au cœur d'une entreprise hôtelière passionnée, ancrée à Lourdes depuis plus de trois décennies, où le quotidien est une expérience exceptionnelle. Pas besoin d'être client pour se sentir bien dans...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lourdes, France Hôtels VINUALES Temps plein

    **Superbe opportunité de Second de cuisine H/F à pourvoir dans le Sud-Ouest dans les Pyrénées !** **À propos des Hôtels Vinuales** Imaginez-vous au cœur d'une entreprise hôtelière passionnée, ancrée à Lourdes depuis plus de trois décennies, où le quotidien est une expérience exceptionnelle. Pas besoin d'être client pour se sentir bien dans...

  • Second de cuisine

    il y a 3 semaines

    Lourdes, France Recruteur anonyme Temps plein

    Description du poste :Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie, un Second de cuisine pour un CDD de 9 mois à Lourdes - 65100. Une 1ere expérience de la saison Lourdaise sera appréciée. - Assister le Chef dans l'organisation et la préparation des services- Assurer...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Lourdes, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie, un Second de cuisine pour un CDD de 9 mois à Lourdes - . Une 1ere expérience de la saison Lourdaise sera appréciée. - Assister le Chef dans l'organisation et la préparation des services- Assurer les...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lourdes, France Hotel Padoue Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine pour travailler dans un environnement stimulant et énergétique. Véritable bras droit du chef, vous serez emmené à évoluer en équipe vers des objectifs de qualité et de satisfaction de la clientèle du restaurant. Le poste exige de l'autonomie et de la créativité, de fortes capacités organisationnelles, une...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lourdes, France Hotels Vinuales Temps plein

    À propos des Hôtels Vinuales Imaginez-vous au cœur d'une entreprise hôtelière passionnée, ancrée à Lourdes depuis plus de trois décennies, où le quotidien est une expérience exceptionnelle. Pas besoin d'être client pour se sentir bien dans un hôtel ! Les Hôtels Vinuales vous invitent à rejoindre notre équipe en tant que Second de cuisine H/F...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lourdes, France SOLITUDE Temps plein

    **Description de l'entreprise** **Superbe opportunité à pourvoir dans le Sud-Ouest, au cœur des Pyrénées !** **À propos des Hôtels Vinuales** Imaginez-vous au cœur d'une entreprise hôtelière passionnée, ancrée à Lourdes depuis plus de trois décennies, où le quotidien est une expérience exceptionnelle. Pas besoin d'être client pour se...

Second de Cuisine

il y a 2 semaines

Lourdes, France HOTEL MEDITERRANEE Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et l'encadrement de l'équipe. Votre expertise en cuisine et votre sens du service seront essentiels pour garantir une expérience gastronomique de qualité à nos clients.

**Responsabilités**
- Assister le chef ou la cheffe de cuisine dans la planification et l'exécution des menus
- Participer à la préparation des aliments en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire
- Superviser et former les membres de l'équipe en matière de techniques culinaires et de manipulation des aliments
- Gérer les stocks d'ingrédients et s'assurer de leur bonne conservation
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine
- Collaborer avec le chef ou la cheffe pour innover et améliorer les recettes proposées
- Participer à l'organisation du service en salle, en garantissant une présentation soignée des plats

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous disposez d'une expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
- Vous avez des compétences avérées en gestion d'équipe et en management culinaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation alimentaire et avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Vous êtes capable d'encadrer, motiver et inspirer votre équipe tout en faisant preuve de leadership
- Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Rejoignez notre équipe pour partager votre passion pour la gastronomie et contribuer à créer des moments mémorables pour nos clients

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 1.5 mois

Rémunération : 1 900,00€ à 2 400,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel