Assistant Manager en Restauration

il y a 4 jours


Paris e, France Ginette Temps plein

**Job Overview**
En tant qu'Assistant Manager en Restauration (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion des opérations quotidiennes d'un établissement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de direction pour garantir un service exceptionnel aux clients et maintenir des normes élevées de qualité et d'efficacité.

**Duties**:

- Superviser le service en restaurant et veiller à ce que les normes de qualité soient respectées
- Assister dans la gestion des opérations de cuisine pour assurer la satisfaction des clients
- Fournir un excellent service client et résoudre les problèmes de manière efficace
- Coordonner les activités du personnel pour garantir une expérience gastronomique optimale
- Participer à la formation du personnel sur les procédures et les normes de service

**Requirements**:

- Expérience préalable dans le secteur de l'Hôtellerie ou de la Restauration
- Connaissance approfondie du service en restaurant, de la cuisine et du service client
- Capacité à gérer efficacement les tâches opérationnelles et à travailler sous pression
- Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire et compétences en manipulation des aliments
- Idéalement, expérience antérieure en service de bar pour soutenir les opérations globales

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 815,24€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/02/2025



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    il y a 2 semaines


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