Chef de Partie Chaud

il y a 4 jours

Annecy, France L'Authentic Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire au sein de notre établissement.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la bonne exécution des préparations culinaires dans votre section
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour le service en restauration
- Manipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouveaux plats
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé

**Profil recherché**
- Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité élevée
- Sens du travail en équipe et bonne communication avec les collègues
- Créativité et passion pour la gastronomie

cellule de refroidissement, mise sous vide, e-pack hygiène

Cuisine fait entièrement maison avec des produits frais, viandes françaises, produits locaux

Si le poste t'intéresse, postules et rejoins nous dans une ambiance familiale

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 18/08/2025

  • Chef de Partie Chaud Et Froid

    il y a 1 jour

    Annecy, France Brasserie La Coupole Temps plein

    Chef(fe) de partie chaud/froid - CDI - 43 heures / semaine - 2 jours de congés consécutifs - 3 journées de travail en continu / semaine (2 journées en coupure) - 1 week-end (samedi-dimanche) de congé par mois - Bonnes conditions de travail - Heures supplémentaires payées Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ par...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Annecy, France Le Freti Temps plein

    Rejoignez une équipe de 27 personnes dans un restaurant de la vieille ville d'Annecy, ouvert 7/7 midi et soir. Nous proposons un contrat 39h, 4 jours de travail / semaine, 3 jours de repos. Nous sommes spécialisés dans le fromage, ambiance de travail et clientèle type brasserie, conviviale et familiale. - vous aimez le fromage, - vous savez gérer de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Annecy, France Le Beignet Alpin Temps plein

    **OFFRE D'EMPLOI : CHEF(FE) DE PARTIE - VIEILLE VILLE ANNECY** Tu es un(e) professionnel(lle) passionné(e), doté(e) d'une expérience dans le domaine de la restauration ? Rejoins notre équipe en tant que chef(fe) de partie ! Le Beignet Alpin est un nouveau concept au centre ville d'Annecy, en vieille ville ! C'est le retour des alpages, les beignets de...

  • Chef de partie H/F

    il y a 7 jours

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France le freti Temps plein

    Rejoignez une équipe de 29 personnes dans un restaurant de la vieille ville d'Annecy, ouvert 7/7 midi et soir.Nous proposons un contrat 39h, 4 jours de travail / semaine, 3 jours de repos.Nous sommes spécialisés dans le fromage, ambiance de travail et clientèle type brasserie, conviviale et familiale, nous réalisons un grand nombre de couverts...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Annecy, France Imperial Palace Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel - Restaurant - Casino aux abords du lac d'Annecy. Notre Chef Exécutif recherche un Chef de Partie cuisine H/F pour la cafétéria du personnel, en CDI. L'Impérial Palace met à disposition espace convivial avec vue sur le lac réservé à ses collaborateurs oùle chef et sa brigade servent...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines

    Annecy, France Kalisy Temps plein

    KALISY Intérim & Recrutement, recherche pour son client, un restaurant populaire et convivial, proposant une cuisine française simple à prix abordables, un Chef de partie H/F pour renforcer son équipe de cuisine. Missions principales : - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage de la partie froid ou chaud, dans le respect des fiches techniques...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 5 jours

    Annecy, France Kalisy Temps plein

    KALISY Intérim & Recrutement, recherche pour son client, un restaurant populaire et convivial, proposant une cuisine française simple à prix abordables, un Chef de partie H/F pour renforcer son équipe de cuisine. Missions principales : - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage de la partie froid ou chaud, dans le respect des fiches...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Annecy, France Kalisy Temps plein

    KALISY Intérim & Recrutement, recherche pour son client, un restaurant populaire et convivial, proposant une cuisine française simple à prix abordables, un Chef de partie H/F pour renforcer son équipe de cuisine. **Missions principales**: - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage de la partie froid ou chaud, dans le respect des fiches...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 jours

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Beignet Alpin Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI : CHEF(FE) DE PARTIE - VIEILLE VILLE ANNECYTu es un(e) professionnel(lle) passionné(e), doté(e) d'une expérience dans le domaine de la restauration ? Rejoins notre équipe en tant que chef(fe) de partie Le Beignet Alpin est un nouveau concept au centre ville d'Annecy, en vieille ville C'est le retour des alpages, les beignets de patates...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 jours

    Annecy, France Imperial Palace Temps plein

    Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurant - Casino aux abords du lac d'Annecy. Notre Chef Exécutif recherche un Chef de Partie cuisine H/F pour la cafétéria du personnel, en CDI. - L'Impérial Palace met à disposition espace convivial avec vue sur le lac réservé à ses collaborateurs où le chef et sa brigade servent...