Agent Polyvalent de Restauration Scolaire en équipe Volante(H/F)

il y a 4 jours


Vence, France MAIRIE DE VENCE Temps plein

**Descriptif de l'emploi**:
Préparation des repas.

**Missions ou activités**:
Vous effectuerez des missions de renfort et/ou de remplacement au sein des différentes cuisines afin d'aider les équipes en place dans leur travail au quotidien dans les domaines suivants:

- Confection des repas destinés aux enfants en respectant la réglementation ;
- Remettre et maintenir les locaux et le matériel dans un état de propreté irréprochable ;
- Accompagner les enfants afin que le temps du repas soit un temps d'éducation au goût et de convivialité...

PLACE DANS L'ORGANIGRAMME:

- Sous la responsabilité du responsable de cuisine et de la directrice de l'éducation.

HORAIRES ET ORGANISATION DU TRAVAIL:

- 1260h / an annualisées effectuées sur temps scolaire uniquement (4 jours/semaine hors vacances scolaires) ;
- Lundi - mardi - Jeudi - Vendredi : 8h45 de travail par jour d'école en moyenne annuelle ;
- Horaires irréguliers, fractionnés, variables en fonction des obligations du service ;
- Amplitude horaire maximale : de 6h à 16h30.

CONTRAINTES PARTICULIERES:

- L'agent accepte un emploi du temps fluctuant sur différents sites scolaires de la ville avec des horaires pouvant varier d'un jour sur l'autre en fonction de l'absentéisme.
- CDD de 3 mois renouvelable.

**Profil recherché**
- Connaître les règles relatives à la restauration collective et savoir les appliquer (HACCP, traçabilité..) ;
- Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité, PMS ;
- Respect de la hiérarchie et de l'autorité ;
- Disponibilité ;
- Aptitude au travail en équipe ;
- Sens du service public, devoir de réserve, respect de la confidentialité ;
- Qualités relationnelles (avec les enfants notamment) sens du travail d'équipe ;
- Sens de l'organisation ;
- Rigueur.

DIPLOME:
CAP CUISINE souhaité et/ou expérience en cuisine.

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : à partir de 1 791,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel



  • Vence, France MAIRIE DE VENCE Temps plein

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    **Descriptif de l'emploi**: Remet et maintien les locaux et le matériel dans un état de propreté parfait. Sert les enfants à table et remet le réfectoire en état. **Missions ou activités**: Vous effectuerez des missions de renfort et/ou de remplacement au sein des différentes cuisines afin d'aider les équipes en place dans leur travail au quotidien...


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