Cuisinier Traiteur

il y a 1 semaine

Chaponost, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour accompagner le développement de nos activités:
Boutiques
Epiceries fines
Evénementiel

Poste basé au laboratoire de Chaponost.

**Vos missions**:
Participation à la production quotidienne des pièces de cocktail et des plats cuisinés sur l’activité traiteur événementiel en garantissant la qualité constante selon les recettes définies.
Participation à la gestion de l'approvisionnement des stocks des ingrédients nécessaire à la production.
Application des règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le laboratoire de production.
Si vous avez une expérience en charcuterie cela peut-être un plus

Ce Poste est fait pour vous si
Vous aimez travailler en équipe
Pour vous la cuisine est une véritable passion
Vous êtes très attentif aux normes d’hygiènes HACCP
Vous souhaitez apprendre tout en travaillant et en développant vos compétences

LES AVANTAGES
CDI
Repas offert
Formation interne
Mutuelle intéressante
Conciergerie d’entreprise
Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe

  • Second de Cuisine Production Traiteur Salée

    il y a 1 semaine

    Chaponost, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Second de cuisine en charge de la production cocktail salé. Vous êtes le binôme du chef de production et vous l’assistez sur la production journalière en veillant au bon respect des normes d’hygiène. En tant que second vos missions sont: - Assurer l'organisation, la préparation et la...

  • Chef Adjoint Production Traiteur Salée

    il y a 1 semaine

    Chaponost, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef adjoint en charge de la production cocktail salé. Vous êtes le binôme du chef de production et vous l’assistez sur la production journalière en veillant au bon respect des normes d’hygiène. En tant que second vos missions sont: - Assurer l'organisation, la préparation et la production...

  • Cuisinier de Production

    il y a 4 jours

    Chaponost, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    Dans le cadre de son développement, C-Gastronomie, maison reconnue pour ses créations 100% maison et son savoir-faire traiteur, recherche un Cuisinier de Production (H/F) pour son laboratoire de production basé à Chaponost.Vos missions :Réaliser les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques établies.Gérer la production...

  • Agent de Maintenance

    il y a 3 jours

    Chaponost, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Technique / Maintenance - Agent de Maintenance / Entretien / Travaux **Intitulé du poste**: Agent de Maintenance / Entretien en alternance H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: **L’accompagnement et le soin personnalisés pour...